Отзывы

9 / 10

Главная
Кропивницкий
ЦКТ лабораторія пива

ЦКТ лабораторія пива

Адрес: Кропивницкий , Гагарина 1а

Закрыто 12:00 - 21:30

Время доставки до 45 мин.

Пиво

Пиво Pilsner

no translation

1 л

99.00 грн

Пиво APA

no translation

1 л

99.00 грн

Red American Pale Ale

Зовнішній вигляд: темно-янтарний з рубіновим відтінком колір. Кремова піна високої стійкості.Прозоре. Аромат: відчувається білий виноград, цитрусові фрукти, зокрема грейпфрут, апельсинова цедра, ягоди. Смак: насичений карамельний, фруктовий, округлий, доповнює та підсилює враження від аромату, плавно його довершує. Гіркота явно не виражена, а лише балансує карамельні відтінки смаку. Тіло насичене. Післясмак довгий. Карбонізація середня, балансована. Пʼється приємно і легко. Початкова щільність - 13,2% Обʼємний алкоголь - 4,6% Гіркота - 21% Стиль згідно з BJCP - 19a American amber ale

119.00 грн

Пиво Wheat Beer

no translation

1 л

99.00 грн

Пиво Irish Extra Stout

no translation

1 л

99.00 грн

К пиву

Жареные семки

Семена подсолнечника, обжаренные в черном пиве

50 г

29.00 грн

Мидии в панировке

Мясо мидий, обжаренное в хрустящей панировке

150 г

129.00 грн

Сухари айоли

Жареные кусочки черного хлеба с чесноком

100 г

49.00 грн

Азиатские ушки

Пикантные копченые свиные уши, обжаренные на сковороде в соусе Устричный и Сладкий чили

150 г

95.00 грн

Джерки Коко (острое)

Кусочки вяленого мяса с добавлением специй и маринадов

50 г

99.00 грн

Креветки в панировке

Тигровая креветка в сухарях панко, обжаренная до золотистого цвета, подается с соусом сладкий чили

160/40 г

289.00 грн

Холодные закуски

Мясная доска

Колбаса наполи, грудка копченая, ростбиф говяжий и прошутто. Подаем с соусом Айоли

160/40 г

259.00 грн

Аргентинські огірки

100г

69.00 грн

Овощная доска

Помидор, огурец, сладкий перец

300 г

129.00 грн

Сало слабого посола

Сало с прорезью (генеральское) и перекрученное сало с зеленью и чесноком. Подаем с черным хлебом, зеленью и чесноком

100/100/30 г

139.00 грн

Куриный паштет

no translation

120/50/40 г

129.00 грн

Банки намазок

no translation

450/200 г

299.00 грн

Салаты

Салат с лососем и крем-сыром

Микс салатов, лосось гравлакс, крем сыр, черри, огурцы. Заправляется цитрусовой заправкой (фреш апельсина и лайма, игристое вино и сахар)

220 г

289.00 грн

Салат с капустой и семками

Салат из свежей капусты, огурец, морковь и семена подсолнечника. Заправляется растительным маслом и соком лимона

160 г

69.00 грн

Домашній салат

350г

169.00 грн

Цезарь с курицей

Микс салатов, обжаренное филе цыпленка, куриные желтки, обжаренные в хрустящей панировке, помидор и сыр пармезан. Заправляется соусом Цезарь

250 г

199.00 грн

Шопський салат

Огірок, помідор, перець, цибуля, зелень, олія домашня, мікс салату, сирні палички, соус вінегрет та бальзамік

330г

199.00 грн

Первые блюда

Куриный бульон

Куриный бульон с половинкой отварного яйца и куриным филе

400 г

79.00 грн

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов со сливками

350 г

95.00 грн

Борщ с говядиной

Подается со сметаной, зеленым луком и гренками с перекрученным салом

450/45/40 г

149.00 грн

Окрошка з куркою

no translation

400г

119.00 грн

Горячие закуски

Мидии в соусе блю чиз

Мидии в раковинах, сливки, лук, чеснок, сыр сулугуни, сыр дор блю и белое вино. Подается с тостами из багета

350/60 г

299.00 грн

Крылышки медово-горчичные

Крылышки, обжаренные во фритюре и заправленные медово-горчичным соусом (мед и зернистая горчица)

250 г

169.00 грн

Кольца кальмаров

Кольца кальмаров собственного производства. Подаются с соусом Цезарь

150/40 г

199.00 грн

Куриные наггетсы

Собственного производства. Подаются с соусом Цезарь

150/40 г

139.00 грн

Крылышки BBQ

Крылышки, обжаренные во фритюре и заправленные соусом Барбекю

250 г

169.00 грн

Луковые кольца

Луковые кольца собственного производства. Подаются с соусом тар-тар

150/40 г

89.00 грн

Крафтовые колбаски с картофелем

Колбаска Нюрнбергская

Собственного производства. Свинина и курица. Тоненькая. Подается с картофелем фри и горчицей

150/100/40 г

269.00 грн

Колбаска Куриная с сыром

Собственного производства. Куриное филе и сыр моцарелла. Подается с картофелем фри и горчицей. Толстая

150/100/40 г

239.00 грн

Колбаска Свиная с паприкой

Собственного производства. Свиная с салом с копченой паприкой. Подается с картофелем фри и горчицей. Толстая

150/100/40 г

239.00 грн

Колбаска Вайсвурст

Собственного производства. Куриное филе, говядина, свинина и сало. Тоненькая. Молочная. Подается с картофелем фри и горчицей

150/100/40 г

269.00 грн

Основные блюда

Шницель из курицы

Куриное филе, обжаренное в панировке. Подается с маринованными огурцами, лимоном и соусом

250/40 г

199.00 грн

Сковородка Свинина и овощи

Обжаренный картофель, свинина, лук, морковь, сладкий перец и зелень

320 г

199.00 грн

Хрумкий карась

250/40г

219.00 грн

Сковородка Коко и овощи

Обжаренный картофель, филе цыпленка, лук, морковь, сладкий перец и зелень

320 г

199.00 грн

Куриные биточки с цукини и сливочным соусом

Фаршированный куриный филе, цуккини, жареный лук в масле. Подается с картофельным пюре и кремовым соусом.

350г

189.00 грн

Курячий окорок з пюре та сирним соусом

450г

249.00 грн

Чебуреки и лаваши

Чебурек Свинина-говядина с сыром

Собственного производства. Фарш свинина и говядина, лук, сыр сулугуни. Подается с соусом Дзадзики (сметана, огурец, чеснок и зелень).

350/80 г

169.00 грн

Чебурек Баранина с сыром

Собственного производства. Фарш из баранины, лук, сыр сулугуни. Подается с соусом Дзадзики (сметана, огурец, чеснок и зелень)

350/80 г

169.00 грн

Чебурек Курица с сыром

Собственного производства. Фарш куриный, лук, сыр сулугуни. Подается с соусом Дзадзики (сметана, огурец, чеснок и зелень)

350/80 г

169.00 грн

Хоспер

Шашлык из свинины

Классический маринад (лук, майонез и специи). Подаем с маринованным луком, лавашом и соусом Сацебели

200/80г

278.00 грн

Кебаб из свинины и говядины

Свинина, говядина, лук, кинза и специи. Подаем с маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели

150/100/40 г

219.00 грн

Кебаб из баранины

Фарш из баранины, лук, кинза и специи. Подаем с маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели

150/100/40 г

219.00 грн

Стейк из лосося на углях с цитрусовыми

Стейк из лосося, обжаренный в хоспере. Подается с миксом салата, лимоном

200 г

449.00 грн

Салака смажена на вуглях

150/40г

169.00 грн

Шашлык из курицы

Куриное бедро, маринованное в греческом йогурте. Подаем с маринованным луком, лавашем и соусом Сацебели

200/80г

238.00 грн

Ребрышки из свинины

Ребра драй раб

Полоса ребрышек, замаринованная в специях и обжаренная в хоспере

300 г

299.00 грн

Ребра азиатские

Полоса пикантных ребрышек, обжаренная в хоспере с азиатским соусом (сладкий чили, и соус устричный)

350 г

299.00 грн

М'ясні ребра медово-гірчичні

450г

369.00 грн

М'ясні ребра Азійські

450г

369.00 грн

Ребра BBQ

Полоса ребрышек, обжаренная в хоспере с соусом барбекю

350 г

299.00 грн

Ребра медово-горчичные

Полоса ребрышек, обжаренная в хоспере с медово-горчичным соусом

350 г

299.00 грн

На компанию

Сет ребрышек

Четыре полосы свиных ребер (азиатские, барбекю, классические, медово-горчичные)

1350/250 г

1199.00 грн

Морские гады

Креветки в панировке, мидии в хрустящей панировке, кольца кальмаров и луковые кольца. Соус сладкий чили, цезарь, тар-тар

600/120 г

799.00 грн

Доска колбас

Все виды колбас собственного производства, картофель фри, соус сацебели и горчица

750/250/80 г

999.00 грн

Таганок шашликов и кебабов

Шашлык из свинины, куриного бедра, кебаб из баранины, свинины и говядины, куриный. Подается с маринованным луком, лавашем и соусом

900/500/80 г

999.00 грн

Пивная доска

Куриные наггетсы, сухари к пиву, крылышки барбекю, сырные палочки. Клюквенный соус и соус Цезарь

600/80 г

399.00 грн

Сет м'ясних ребер

Сет м'ясних ребер: медово-гірчичні, барбекю, азійські

1350/400г

1099.00 грн

Гарниры

Овощи гриль

Кабачки, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, кукуруза

220 г

149.00 грн

Кукуруза гриль

no translation

220 г

79.00 грн

Пюрешка

no translation

180 г

65.00 грн

Фришка

no translation

120/40 г

69.00 грн

Десерты

Наполеон

С клюквенным соусом

150 г

89.00 грн

Картофель ЦКТ

Картофель Драй рап с чесноком

no translation

120 г

39.00 грн

Картофель с чеддером и сальсой

no translation

170 г

59.00 грн

Картофель с беконом и BBQ

no translation

170 г

69.00 грн

Соус

Сметана

40г

24.00 грн

Соус Тар тар

40г

24.00 грн

Горчица нежная

40г

24.00 грн

Медово-горчичный соус

40г

24.00 грн

Соус Барбекю

40г

24.00 грн

Соус Клюквенный

40г

24.00 грн

Отзывы

кол. 0