Рус Укр
095-015-1077 Безкоштовно
Відгуки rating 10 / 10

City HoReCa

location
Адреса: Кропивницький , вул. Енергетиків, 2
clock
Вiдчинено 10:30 - 18:00
delivery
Час доставки до 45 хв.

Соус. Уксус

Соус-крем бальзамічний CARANDINI GLASSA, 500 мл.

Бальзамічні оцти Carandini виробляються за традиційним методом, що передається з покоління в покоління вже більше 4-х століть. Проходить час, а якість оцтів залишається незмінною. Бальзамічні оцти Carandini – італійський продукт, походження якого підтверджено сертифікатом IGP. Соус-крем бальзамний темний CARANDINI – це дуже популярний в Італії продукт, який використовується як основа для заправки багатьох національних страв. Темний бальзамний соус-крем має пікантний смак з кисло-солодкими нотками та унікальним ароматом. Він відмінно підходить до страв з м'яса або овочів, складних гарнірів та салатів. Також його можна використовувати в приготуванні десертів, яким цей крем надасть вишуканості та витонченості. Достатньо додати всього пару крапель соусу, щоб перетворити звичну страву і підкреслити її смак. Це універсальний продукт, зручний у зберіганні та використанні. Він виготовляється виключно з якісних інгредієнтів, таких як італійське виноградне сусло та бальзамічний оцет із Модени. З бальзамним соусом-кремом Карандіні Ви зможете експериментувати на кухні, знаходити нові поєднання та створювати справжні кулінарні шедеври. Соус кремовий бальзамний виготовлений за сімейним рецептом Карандіні для кулінарних експериментів. Має високу щільність і баланс смаку і приємний післясмак. GLASSA - ідеально поєднується з салатом, м'ясом, сиром, картоплею фрі, рибою та багатьма іншими продуктами. Добре підходить для прикраси страв. Соус-крем бальзамний темний – це класичний крем, що має 100% італійську якість. З бальзамічним оцтом Modena PGI (Balsamic Vinegar of Modena PGI). Виробник: Acetifigio Carandini Emilio S.p.A. Умови зберігання Зберігати в сухому приміщенні, що провітрюється. Перед використанням струсити. Після розкриття упаковки продукт зберігати у холодильнику при температурі від +2 до +4 градусів. склад Концентрований виноградний сік, бальзамічний оцет Модени (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) 20% (оцет винний (вино, антиокислювач E224), концентроване виноградне сусло, барвник Е150d), загусник модифікований кукурудзяний крохмаль, харчові ароматизатори. Містить сульфіти.

  • 1шт
142.00 грн
Соус-крем бальзамічний CARANDINI GLASSA, 500 мл.
Бальзамічні оцти Carandini виробляються за традиційним методом, що передається з покоління в покоління вже більше 4-х століть. Проходить час, а якість оцтів залишається незмінною. Бальзамічні оцти Carandini – італійський продукт, походження якого підтверджено сертифікатом IGP. Соус-крем бальзамний темний CARANDINI – це дуже популярний в Італії продукт, який використовується як основа для заправки багатьох національних страв. Темний бальзамний соус-крем має пікантний смак з кисло-солодкими нотками та унікальним ароматом. Він відмінно підходить до страв з м'яса або овочів, складних гарнірів та салатів. Також його можна використовувати в приготуванні десертів, яким цей крем надасть вишуканості та витонченості. Достатньо додати всього пару крапель соусу, щоб перетворити звичну страву і підкреслити її смак. Це універсальний продукт, зручний у зберіганні та використанні. Він виготовляється виключно з якісних інгредієнтів, таких як італійське виноградне сусло та бальзамічний оцет із Модени. З бальзамним соусом-кремом Карандіні Ви зможете експериментувати на кухні, знаходити нові поєднання та створювати справжні кулінарні шедеври. Соус кремовий бальзамний виготовлений за сімейним рецептом Карандіні для кулінарних експериментів. Має високу щільність і баланс смаку і приємний післясмак. GLASSA - ідеально поєднується з салатом, м'ясом, сиром, картоплею фрі, рибою та багатьма іншими продуктами. Добре підходить для прикраси страв. Соус-крем бальзамний темний – це класичний крем, що має 100% італійську якість. З бальзамічним оцтом Modena PGI (Balsamic Vinegar of Modena PGI). Виробник: Acetifigio Carandini Emilio S.p.A. Умови зберігання Зберігати в сухому приміщенні, що провітрюється. Перед використанням струсити. Після розкриття упаковки продукт зберігати у холодильнику при температурі від +2 до +4 градусів. склад Концентрований виноградний сік, бальзамічний оцет Модени (Aceto Balsamico di Modena I.G.P.) 20% (оцет винний (вино, антиокислювач E224), концентроване виноградне сусло, барвник Е150d), загусник модифікований кукурудзяний крохмаль, харчові ароматизатори. Містить сульфіти.
    142 грн
    Додати до замовлення?

    Соус Asia Gold Thai Sweet Chili Sauce, 700мл

    Солодкий азіатський соус чилі від Asia Gold ідеально підходить для приготування їжі або дип-соусу. Склад: вода, цукор, перець, перець чилі 7%, сіль, модифікований крохмаль, підкислювач: Е260; часник, цибуля, загусник: E415; Консервант: Е202. Харчова цінність 100 мл енергія 702 кДж енергія 165 ккал жир 0,20 г у тому числі: насичені жирні кислоти 0,10 г вуглеводи 34 грами з них цукру 31 грам 0,39 г білка Клітковина 0,86 грама Сіль (= натрій x 2,5) 3,20 г Місткість: 700 мл Виробник: Asia Країна виробник: Австрія Тип: Соуси на томатній основі Упаковка: Пластикова пляшка

    • 1шт
    78.00 грн
    Соус Asia Gold Thai Sweet Chili Sauce, 700мл
    Солодкий азіатський соус чилі від Asia Gold ідеально підходить для приготування їжі або дип-соусу. Склад: вода, цукор, перець, перець чилі 7%, сіль, модифікований крохмаль, підкислювач: Е260; часник, цибуля, загусник: E415; Консервант: Е202. Харчова цінність 100 мл енергія 702 кДж енергія 165 ккал жир 0,20 г у тому числі: насичені жирні кислоти 0,10 г вуглеводи 34 грами з них цукру 31 грам 0,39 г білка Клітковина 0,86 грама Сіль (= натрій x 2,5) 3,20 г Місткість: 700 мл Виробник: Asia Країна виробник: Австрія Тип: Соуси на томатній основі Упаковка: Пластикова пляшка
      78 грн
      Додати до замовлення?

      Соус WORCESTER Appel 1л

      Вустерширський соус, мабуть, один з найбільш легендарних англійських соусів. Його рецепт досі залишається нерозкритою таємницею, а слава облетіла весь світ. Об'єм - 1л

      • 1шт
      253.00 грн
      Соус WORCESTER Appel 1л
      Вустерширський соус, мабуть, один з найбільш легендарних англійських соусів. Його рецепт досі залишається нерозкритою таємницею, а слава облетіла весь світ. Об'єм - 1л
        253 грн
        Додати до замовлення?

        Соус Kania Chilisaus hot гострий 0,7л

        Соус, який виготовляється на основі натуральних продуктів. Цей соус додасть Вашим стравам з будь-якого виду м'яса або маринадів особливої ​​пікантності і вишуканості. Гострий соус чилі відмінно поєднується з усіма видами м'яса і птиці, приготованими на решітці, грилі, на сковороді або запеченими на вугіллі. Соус чудово доповнює і допомагає перетворити смак ваших страв, надаючи їм приємну гостроту і пікантність .. Може додаватися до страв: шашлик, шаурма, люля-кебаб, кебаб і звичайно класика свинина в кисло-солодкому соусі. Являє собою менш гострий варіант соусу в порівнянні з оригінальним чилі-соусом. Не містить глютен. Країна: Нідерланди Виробник: Kania Об'єм: 700мл

        • 1шт
        99.00 грн
        Соус Kania Chilisaus hot гострий 0,7л
        Соус, який виготовляється на основі натуральних продуктів. Цей соус додасть Вашим стравам з будь-якого виду м'яса або маринадів особливої ​​пікантності і вишуканості. Гострий соус чилі відмінно поєднується з усіма видами м'яса і птиці, приготованими на решітці, грилі, на сковороді або запеченими на вугіллі. Соус чудово доповнює і допомагає перетворити смак ваших страв, надаючи їм приємну гостроту і пікантність .. Може додаватися до страв: шашлик, шаурма, люля-кебаб, кебаб і звичайно класика свинина в кисло-солодкому соусі. Являє собою менш гострий варіант соусу в порівнянні з оригінальним чилі-соусом. Не містить глютен. Країна: Нідерланди Виробник: Kania Об'єм: 700мл
          99 грн
          Додати до замовлення?

          Бальзамічний оцет ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P Brivio 500мл

          Незамінне доповнення до дрессингів або заправок для салату на будь-якій кухні. Також оцет широко використовується як відмінний маринад для м'ясних або рибних страв. Оцет виготовляється згідно з традиційними рецептами в регіоні Модена. Об'єм - 500мл

          • 1шт
          73.25 грн
          Бальзамічний оцет ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P Brivio 500мл
          Незамінне доповнення до дрессингів або заправок для салату на будь-якій кухні. Також оцет широко використовується як відмінний маринад для м'ясних або рибних страв. Оцет виготовляється згідно з традиційними рецептами в регіоні Модена. Об'єм - 500мл
            73.3 грн
            Додати до замовлення?

            Соус Теріякі Преміум Luck Siam (пластикова пляшка) 750мл

            Соус теріякі Luck Siam має солодкувато-солоний присмак, тим самим надаючи будь-якій страві неперевершеного смаку. Консистенція соусу теріякі досить густа, на колір трохи світліший, ніж соєвий соус. У кулінарії використовується у вигляді заправки для делікатесів з м’яса і риби, а також входить до складу різноманітних маринадів до свинини, курки, яловичини і салатів зі свіжих овочів. Склад Вода, цукор, соєвий соус, сіль, імбир, глутамат натрію, карамель, оцтова кислота Е260, сорбат кальцію Е202. Виробник: Luck Siam Країна: Таїланд Термін придатності: 24 міс Вага: 750мл

            • 1шт
            175.00 грн
            Соус Теріякі Преміум Luck Siam (пластикова пляшка) 750мл
            Соус теріякі Luck Siam має солодкувато-солоний присмак, тим самим надаючи будь-якій страві неперевершеного смаку. Консистенція соусу теріякі досить густа, на колір трохи світліший, ніж соєвий соус. У кулінарії використовується у вигляді заправки для делікатесів з м’яса і риби, а також входить до складу різноманітних маринадів до свинини, курки, яловичини і салатів зі свіжих овочів. Склад Вода, цукор, соєвий соус, сіль, імбир, глутамат натрію, карамель, оцтова кислота Е260, сорбат кальцію Е202. Виробник: Luck Siam Країна: Таїланд Термін придатності: 24 міс Вага: 750мл
              175 грн
              Додати до замовлення?

              Бакалія

              Ковбаса сиров'ялена Чорізо Vallejan Chorizo Extra, 500 г

              Сиров'ялена ковбаса Чорізо Vallejan Chorizo Extra виготовлена з м'яса свиней з додаванням свинячого жиру, паприки, солі, спецій, цукру та інших компонентів. Як барвник використовується карміни Е120. Енергетична цінність на 100 г: 352 ккал. Бренд: Vallejan Країна: Іспанія

              • 1шт
              270.00 грн
              Ковбаса сиров'ялена Чорізо Vallejan Chorizo Extra, 500 г
              Сиров'ялена ковбаса Чорізо Vallejan Chorizo Extra виготовлена з м'яса свиней з додаванням свинячого жиру, паприки, солі, спецій, цукру та інших компонентів. Як барвник використовується карміни Е120. Енергетична цінність на 100 г: 352 ккал. Бренд: Vallejan Країна: Іспанія
                270 грн
                Додати до замовлення?

                Чумак

                Чумак Майонез Провансаль 67%, 4,8 кг

                Майонез "Провансаль" - класичний майонез з гострими нотками, виготовлений за традиційними рецептами кулінарів Провансу. Його яскравий смак зробить будь-яку страву неповторною і перетворить обід або вечерю в справжню насолоду. Жирність 67%.

                • 1шт
                395.00 грн
                Чумак Майонез Провансаль 67%, 4,8 кг
                Майонез "Провансаль" - класичний майонез з гострими нотками, виготовлений за традиційними рецептами кулінарів Провансу. Його яскравий смак зробить будь-яку страву неповторною і перетворить обід або вечерю в справжню насолоду. Жирність 67%.
                  395 грн
                  Додати до замовлення?

                  Соус соєвий ТМ Чумак 920 мл

                  Класичний смак соєвого соусу, котрий не сплутаєш ні з чим. Підходить до морепродуктів, рису, страв азіатської кухні, суші, а також може виступати як маринад. Склад і харчова цінність вода питна, сіль кухонна, цукор білий, порошок соєвого соусу 4,2% (ферментований соєвий соус, загущувач - мальтодекстрин, підсилювач смаку та аромату – глутамат натрію), загущувач – мальтодекстрин, підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, ріботайд (інозінат натрію, гуанілат натрію)), регулятори кислотності (молочна кислота, оцтова кислота), барвник – карамель, консерванти (сорбат калію, бензоат натрію), натуральний екстракт солодкої трави стевії. Зберігати 0 °С до + 25 °С Термін придатності: 12 міс. Вага нетто: 1,021 кг Формат упаковки: ПЕТ

                  • 1шт
                  95.00 грн
                  Соус соєвий ТМ Чумак 920 мл
                  Класичний смак соєвого соусу, котрий не сплутаєш ні з чим. Підходить до морепродуктів, рису, страв азіатської кухні, суші, а також може виступати як маринад. Склад і харчова цінність вода питна, сіль кухонна, цукор білий, порошок соєвого соусу 4,2% (ферментований соєвий соус, загущувач - мальтодекстрин, підсилювач смаку та аромату – глутамат натрію), загущувач – мальтодекстрин, підсилювачі смаку та аромату (глутамат натрію, ріботайд (інозінат натрію, гуанілат натрію)), регулятори кислотності (молочна кислота, оцтова кислота), барвник – карамель, консерванти (сорбат калію, бензоат натрію), натуральний екстракт солодкої трави стевії. Зберігати 0 °С до + 25 °С Термін придатності: 12 міс. Вага нетто: 1,021 кг Формат упаковки: ПЕТ
                    95 грн
                    Додати до замовлення?

                    Чумак Майонезний соус "Легкий справжній 30%", відро 4,8кг

                    Майонезний соус "Легкий справжній" найкраще підходить для легких овочевих салатів. Він не містить зайвих калорій, тому рекомендований тим, хто піклується про свою фігуру. Жирність 30%. Склад і харчова цінність вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувачі (крохмаль модифікований картопляний, ксантанова камедь), цукор білий, сіль кухонна, емульгатор - крохмаль модифікований кукурудзяний, регулятори кислотності (оцтова кислота, молочна кислота), порошок яєчного жовтка, консервант – сорбінова кислота, ароматизатор гірчичний, антиоксидант – кальцію динатрію ЕДТА, барвник натуральний – B-каротин Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту Калорійність 302 kcal (ккал) Жири 30,2 g (г) Насичені жири 3,1 g (г) Транс жири 0 g (г) Холестерин 6,7 mg (мг) Натрій 467 mg (мг) Вуглеводи 7,5 g (г) Харчові волокна 0,0 g (г) Цукри 3,5 g (г) Додані Цукри 3,5 g (г) Білки 0,1 g (г) Вітамін D 0 mcg (мкг) Кальцій 2,6 mg (мг) Залізо 0,1 mg (мг) Калій 2,2 mg (мг) Умови зберігання та термін придатності 0 до +18 Термін придатності: 6 міс.

                    • 1шт
                    262.90 грн
                    Чумак Майонезний соус "Легкий справжній 30%", відро 4,8кг
                    Майонезний соус "Легкий справжній" найкраще підходить для легких овочевих салатів. Він не містить зайвих калорій, тому рекомендований тим, хто піклується про свою фігуру. Жирність 30%. Склад і харчова цінність вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, загущувачі (крохмаль модифікований картопляний, ксантанова камедь), цукор білий, сіль кухонна, емульгатор - крохмаль модифікований кукурудзяний, регулятори кислотності (оцтова кислота, молочна кислота), порошок яєчного жовтка, консервант – сорбінова кислота, ароматизатор гірчичний, антиоксидант – кальцію динатрію ЕДТА, барвник натуральний – B-каротин Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту Калорійність 302 kcal (ккал) Жири 30,2 g (г) Насичені жири 3,1 g (г) Транс жири 0 g (г) Холестерин 6,7 mg (мг) Натрій 467 mg (мг) Вуглеводи 7,5 g (г) Харчові волокна 0,0 g (г) Цукри 3,5 g (г) Додані Цукри 3,5 g (г) Білки 0,1 g (г) Вітамін D 0 mcg (мкг) Кальцій 2,6 mg (мг) Залізо 0,1 mg (мг) Калій 2,2 mg (мг) Умови зберігання та термін придатності 0 до +18 Термін придатності: 6 міс.
                      262.9 грн
                      Додати до замовлення?

                      Чумак "Томатная паста 25%", 350г

                      Для домашнього споживання на кілька разів. Скло дає можливість бачити продукт і оцінити його густу консистенцію і чудовий томатний колір. Ідеальна для приготування борщу. Крім того, її концентрований, майже м'ясистий смак додає "родзинку" до всього, що ви готуєте: від соусу для макаронів до тушкованих овочів і м'яса. Умови зберігання та термін придатності: при температурі від 0 °С до 25 °С і відносній вологості повітря не більше 75%. Відкриту упаковку зберігати при температурі від 0 °С до 6 °С не більше 30 діб, але не більше дати придатний до. Термін придатності: 12 міс. Вага нетто: 0,35 кг Формат упаковки: скло банка

                      • 1шт
                      66.00 грн
                      Чумак "Томатная паста 25%", 350г
                      Для домашнього споживання на кілька разів. Скло дає можливість бачити продукт і оцінити його густу консистенцію і чудовий томатний колір. Ідеальна для приготування борщу. Крім того, її концентрований, майже м'ясистий смак додає "родзинку" до всього, що ви готуєте: від соусу для макаронів до тушкованих овочів і м'яса. Умови зберігання та термін придатності: при температурі від 0 °С до 25 °С і відносній вологості повітря не більше 75%. Відкриту упаковку зберігати при температурі від 0 °С до 6 °С не більше 30 діб, але не більше дати придатний до. Термін придатності: 12 міс. Вага нетто: 0,35 кг Формат упаковки: скло банка
                        66 грн
                        Додати до замовлення?

                        Спеції

                        Кориця мелена фас. 1кг

                        Кориця мелена - 100% помел кориці палички, яка має ніжний приємний аромат і солодкуватий, злегка пекучий смак, обумовлений ефірним маслом Палички кориці - джерело мінералів, таких як калій, кальцій, марганець, залізо, цинк і магній; а також вітаміну А, патотеновой кислоти, ефірних масел. В основному мелену корицю додають в випічку: пироги, печива, кекси, пряники, торти. З її допомогою ароматизують солодкі страви (салати, соуси, пасти, пудинги, шарлотки, шоколад, льодяники) і напої (кисіль, чай, кава, какао, компот, коктейль, пунш, лікер, вино, глінтвейн, грог). Прекрасно поєднується кориця з вишнями, черешнями, яблуками, айвою, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамот, гарбузом, курагою, а також з іншими прянощами: гвоздикою, імбиром, лавандою, коріандром, кардамоном, пачулі, ваніллю, мускатним горіхом , чебрецем, розмарином. Кориця мелена входить до складу відомих пряних сумішей: каррі, приправи для курки, приправа для шаурми, імбирний чай, сухі духи.

                        • 1 кг
                        140.00 грн
                        Кориця мелена фас. 1кг
                        Кориця мелена - 100% помел кориці палички, яка має ніжний приємний аромат і солодкуватий, злегка пекучий смак, обумовлений ефірним маслом Палички кориці - джерело мінералів, таких як калій, кальцій, марганець, залізо, цинк і магній; а також вітаміну А, патотеновой кислоти, ефірних масел. В основному мелену корицю додають в випічку: пироги, печива, кекси, пряники, торти. З її допомогою ароматизують солодкі страви (салати, соуси, пасти, пудинги, шарлотки, шоколад, льодяники) і напої (кисіль, чай, кава, какао, компот, коктейль, пунш, лікер, вино, глінтвейн, грог). Прекрасно поєднується кориця з вишнями, черешнями, яблуками, айвою, грушами, апельсинами, мандаринами, лимонами, грейпфрутами, бергамот, гарбузом, курагою, а також з іншими прянощами: гвоздикою, імбиром, лавандою, коріандром, кардамоном, пачулі, ваніллю, мускатним горіхом , чебрецем, розмарином. Кориця мелена входить до складу відомих пряних сумішей: каррі, приправи для курки, приправа для шаурми, імбирний чай, сухі духи.
                          140 грн
                          Додати до замовлення?

                          Лавровий лист, 250г

                          Лавровий лист - це дуже популярна і незамінна пряність на кожній кухні. Він має гіркий смак і солодкувато-приторний запах. Продукт являє собою засушені листочки лавра - вічнозеленого дерева, що росте у субтропіках. Листочки мають еліптичну форму і темно-зелений колір. Користь лаврового листа обумовлена тим, що в його складі присутній ефірну олію, смолисті речовини, фітостерини, вітаміни (С, А, ніацин, піридоксин), мікроелементів (кальцій, цинк, селен, фосфор, залізо, мідь, калій, марганець). Країна: Україна

                          • 250г
                          51.25 грн
                          Лавровий лист, 250г
                          Лавровий лист - це дуже популярна і незамінна пряність на кожній кухні. Він має гіркий смак і солодкувато-приторний запах. Продукт являє собою засушені листочки лавра - вічнозеленого дерева, що росте у субтропіках. Листочки мають еліптичну форму і темно-зелений колір. Користь лаврового листа обумовлена тим, що в його складі присутній ефірну олію, смолисті речовини, фітостерини, вітаміни (С, А, ніацин, піридоксин), мікроелементів (кальцій, цинк, селен, фосфор, залізо, мідь, калій, марганець). Країна: Україна
                            51.3 грн
                            Додати до замовлення?

                            Куркума мелена фас. 1кг

                            Куркума мелена 3% (Curcuma longa) - мелений корінь багаторічної трави висотою до 90 сантиметром. У побуті використовується як приправа, лікарська рослина і барвник. Спеція куркума володіє яскравим жовтим кольором, слабожгучим, пряним, злегка гіркуватим, приємним смаком. Куркума містить ефірні масла і куркумін (жовтий барвник). Рослина багата фосфором, залізом, йодом, кальцієм, холін, а також групою вітамінів В (В1, В2, В5), С і К. Гострий присмак куркуми допомагає боротися з вірусами і поганими бактеріями. Спеція куркума прекрасна в поєднанні з бараниною, яловичиною, куркою - в будь-яких гарячих стравах. Добре приправляти куркумою рибні страви і деякі морепродукти (краби, омари, устриці). Неможливо собі уявити плов без куркуми. Крім рису, куркуму додають в макароні вироби та каші. Куркума - невід'ємний компонент всіх знаменитих пряних сумішей, особливо індійського "каррі". Також ця спеція входить до складу імбирного чаю. Знаходить куркума застосування і в кондитерській справі, а також дуже затребувана як безпечний харчовий барвник при виробництві чіпсів, лікерів, олії, сиру, маринадів і гірчиці.

                            • 1 кг
                            125.00 грн
                            Куркума мелена фас. 1кг
                            Куркума мелена 3% (Curcuma longa) - мелений корінь багаторічної трави висотою до 90 сантиметром. У побуті використовується як приправа, лікарська рослина і барвник. Спеція куркума володіє яскравим жовтим кольором, слабожгучим, пряним, злегка гіркуватим, приємним смаком. Куркума містить ефірні масла і куркумін (жовтий барвник). Рослина багата фосфором, залізом, йодом, кальцієм, холін, а також групою вітамінів В (В1, В2, В5), С і К. Гострий присмак куркуми допомагає боротися з вірусами і поганими бактеріями. Спеція куркума прекрасна в поєднанні з бараниною, яловичиною, куркою - в будь-яких гарячих стравах. Добре приправляти куркумою рибні страви і деякі морепродукти (краби, омари, устриці). Неможливо собі уявити плов без куркуми. Крім рису, куркуму додають в макароні вироби та каші. Куркума - невід'ємний компонент всіх знаменитих пряних сумішей, особливо індійського "каррі". Також ця спеція входить до складу імбирного чаю. Знаходить куркума застосування і в кондитерській справі, а також дуже затребувана як безпечний харчовий барвник при виробництві чіпсів, лікерів, олії, сиру, маринадів і гірчиці.
                              125 грн
                              Додати до замовлення?

                              Сіль морська велика Sale Marino LugliO Grosso, 1 кг

                              Морська сіль це натуральна сіль, яку видобувають випаровуючи морську воду. На відміну від простої солі, у морській міститься набагато більше калію, кальцію, магнію, заліза та інших корисних для нашого організму речовин… У морській солі можна знайти майже всю таблицю Менделєєва у збалансованому співвідношенні. Морську сіль можна додавати в процесі приготування їжі або готові страви. Вид Сіль морська велика Країна Італія Фасування 1 кг Бренд LugliO Країна Італія

                              • 1шт
                              48.00 грн
                              Сіль морська велика Sale Marino LugliO Grosso, 1 кг
                              Морська сіль це натуральна сіль, яку видобувають випаровуючи морську воду. На відміну від простої солі, у морській міститься набагато більше калію, кальцію, магнію, заліза та інших корисних для нашого організму речовин… У морській солі можна знайти майже всю таблицю Менделєєва у збалансованому співвідношенні. Морську сіль можна додавати в процесі приготування їжі або готові страви. Вид Сіль морська велика Країна Італія Фасування 1 кг Бренд LugliO Країна Італія
                                48 грн
                                Додати до замовлення?

                                Паприка мелена преміум фас. 1кг

                                Паприка мелена - пряність, отримана в результаті помелу солодкого м'ясистого сушеного перцю червоних сортів. Широко застосовується в виробничих масштабах при виготовленні снекової продукції (арахіс, сухарики, чіпси, кукурудзяні палички) і молочно-кислої продукції (фета, бринза, сири). Має мелену, порошкоподібну форму. Паприці притаманний легкий солодкуватий смак з легким присмаком гіркоти. Показник якості - сипучий порошок насиченого червоного кольору з тонким приємним ароматом і солодкуватим смаком. Корисні речовини, які містить паприка: вітаміни Р, В, Е і С, бета-каротин, калій, залізо, фосфор, антиоксиданти, ефірні масла. Паприку додають в перші страви, м'ясне, соуси і маринади, салати, гарячі страви та гарніри.

                                • 1 кг
                                195.00 грн
                                Паприка мелена преміум фас. 1кг
                                Паприка мелена - пряність, отримана в результаті помелу солодкого м'ясистого сушеного перцю червоних сортів. Широко застосовується в виробничих масштабах при виготовленні снекової продукції (арахіс, сухарики, чіпси, кукурудзяні палички) і молочно-кислої продукції (фета, бринза, сири). Має мелену, порошкоподібну форму. Паприці притаманний легкий солодкуватий смак з легким присмаком гіркоти. Показник якості - сипучий порошок насиченого червоного кольору з тонким приємним ароматом і солодкуватим смаком. Корисні речовини, які містить паприка: вітаміни Р, В, Е і С, бета-каротин, калій, залізо, фосфор, антиоксиданти, ефірні масла. Паприку додають в перші страви, м'ясне, соуси і маринади, салати, гарячі страви та гарніри.
                                  195 грн
                                  Додати до замовлення?

                                  Часник мелений фас. 1кг

                                  Часник - натуральні ліки. Це натуральний антибіотик, який знищує хвороботворні мікроорганізми і зміцнює імунну систему. Регулярне вживання часнику сприятливо діє на організм людини, зміцнюючи його здоров'я. Сушений часник найкраще підходить для страв з м'яса, птиці, для приготування гарячих страв (супів, борщів), а також для холодцю. Незамінний і для морепродуктів (креветок, омарів і крабів). Також сушений часник знайшов своє застосування в пекарському справі при виготовленні булочок і хліба: ці готові вироби посипають обсмаженою на маслі часником. Часник в гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, які часто пом'якшують його різкий запах; до них відноситься гвоздика, м'ята, цедра лимона, бадьян і т.д.

                                  • 1 кг
                                  219.75 грн
                                  Часник мелений фас. 1кг
                                  Часник - натуральні ліки. Це натуральний антибіотик, який знищує хвороботворні мікроорганізми і зміцнює імунну систему. Регулярне вживання часнику сприятливо діє на організм людини, зміцнюючи його здоров'я. Сушений часник найкраще підходить для страв з м'яса, птиці, для приготування гарячих страв (супів, борщів), а також для холодцю. Незамінний і для морепродуктів (креветок, омарів і крабів). Також сушений часник знайшов своє застосування в пекарському справі при виготовленні булочок і хліба: ці готові вироби посипають обсмаженою на маслі часником. Часник в гарячих стравах поєднується з іншими прянощами, які часто пом'якшують його різкий запах; до них відноситься гвоздика, м'ята, цедра лимона, бадьян і т.д.
                                    219.8 грн
                                    Додати до замовлення?

                                    Борошно

                                    Борошно італійське для пасти TM Dallagiovanna Semola Di Grano Duro 5,0 кг

                                    Для приготування макаронних виробів. Продукт отримано шляхом подрібнення та просіювання пшениці дурум, при цьому видаляються всі висівки та зародки, у той самий час – як внутрішня частина зерна подрібнюється на гранули з гострими краями. Вага упаковки 5 кг Вид упаковки Паперовий мішок Термін придатності 6 місяців Виробник Molino DallaGiovanna Країна походження Італія Рекомендовано зберігати в сухому та прохолодному місці.

                                    • 5 кг
                                    295.00 грн
                                    Борошно італійське для пасти TM Dallagiovanna Semola Di Grano Duro 5,0 кг
                                    Для приготування макаронних виробів. Продукт отримано шляхом подрібнення та просіювання пшениці дурум, при цьому видаляються всі висівки та зародки, у той самий час – як внутрішня частина зерна подрібнюється на гранули з гострими краями. Вага упаковки 5 кг Вид упаковки Паперовий мішок Термін придатності 6 місяців Виробник Molino DallaGiovanna Країна походження Італія Рекомендовано зберігати в сухому та прохолодному місці.
                                      295 грн
                                      Додати до замовлення?

                                      Мигдалеві пластівці (пелюстки) 250 g / 1 kg

                                      Являють собою тонкі пластинки, нарізані із плодів мигдалю. Мигдаль містить велику кількість корисних елементів і вітамінів: білок, вітамін Є, магній, фосфор, цинк, мідь, марганець, залізо, вітаміни групи В. У мигдальних пелюстках зберігаються всі корисні властивості, характерні для плодів цілого мигдалю. Мигдальні пелюстки знайшли широке застосування в кулінарії: можуть додаватися до салатів, ідеально підходять в якості добавки до мюслів та сиру, використовуються в якості декору та приправи перших і других гарячих страв. У мигдальних пластівцях панірують рибу, додають їх до каш, м'яса та птиці. Традиційно мигдальні пелюстки додають у різноманітні солодкі ласощі - десерти, рулети, бісквіти, пироги, торти і тістечка - таким чином можна поліпшити не тільки їх смакові якості, а й зовнішній вигляд. Термін придатності 12 місяців Виробник Aydin Країна походження Сполучені Штати

                                      • 250 г
                                      • 1 кг
                                      96.25 грн
                                      385.00 грн
                                      Мигдалеві пластівці (пелюстки) 250 g / 1 kg
                                      Являють собою тонкі пластинки, нарізані із плодів мигдалю. Мигдаль містить велику кількість корисних елементів і вітамінів: білок, вітамін Є, магній, фосфор, цинк, мідь, марганець, залізо, вітаміни групи В. У мигдальних пелюстках зберігаються всі корисні властивості, характерні для плодів цілого мигдалю. Мигдальні пелюстки знайшли широке застосування в кулінарії: можуть додаватися до салатів, ідеально підходять в якості добавки до мюслів та сиру, використовуються в якості декору та приправи перших і других гарячих страв. У мигдальних пластівцях панірують рибу, додають їх до каш, м'яса та птиці. Традиційно мигдальні пелюстки додають у різноманітні солодкі ласощі - десерти, рулети, бісквіти, пироги, торти і тістечка - таким чином можна поліпшити не тільки їх смакові якості, а й зовнішній вигляд. Термін придатності 12 місяців Виробник Aydin Країна походження Сполучені Штати
                                        96.3 грн
                                        Додати до замовлення?

                                        Борошно пшеничне (відбірне) Select ТМ "Zernari" / 2 kg або мішок 25 kg

                                        Фасування згідно ГОСТ 26791-89. Борошно пшеничне 100% згідно з ГСТУ 46.004-99. Енергетична цінність 100 г продукту – 334 ккал Країна походження сировини: Україна. Строк придатності 12 місяців. Зберігати у сухому місці. Харчова цінність 100 Г борошна Білки 10,3% Жири 1,1% Вуглеводи 70%

                                        • 2 кг
                                        • 1шт
                                        40.00 грн
                                        475.00 грн
                                        Борошно пшеничне (відбірне) Select ТМ "Zernari" / 2 kg або мішок 25 kg
                                        Фасування згідно ГОСТ 26791-89. Борошно пшеничне 100% згідно з ГСТУ 46.004-99. Енергетична цінність 100 г продукту – 334 ккал Країна походження сировини: Україна. Строк придатності 12 місяців. Зберігати у сухому місці. Харчова цінність 100 Г борошна Білки 10,3% Жири 1,1% Вуглеводи 70%
                                          40 грн
                                          Додати до замовлення?

                                          Борошно пшеничне Azura Manitoba TM "Molino Dallagiovanna" / 2 кг

                                          Борошно італійське з підвищеним вмістом клейковини. Фасування 2 кг Термін придатності 9 місяців Виробник Molino DallaGiovanna Країна походження Італія Рекомендовано зберігати в сухому та прохолодному місці.

                                          • 2 кг
                                          140.00 грн
                                          Борошно пшеничне Azura Manitoba TM "Molino Dallagiovanna" / 2 кг
                                          Борошно італійське з підвищеним вмістом клейковини. Фасування 2 кг Термін придатності 9 місяців Виробник Molino DallaGiovanna Країна походження Італія Рекомендовано зберігати в сухому та прохолодному місці.
                                            140 грн
                                            Додати до замовлення?

                                            Борошно мигдалеве ТМ "Calconut" / 1 kg

                                            Подрібнений мигдальний горіх. Мигдальне борошно зберігає корисні властивості ядер мигдалю, його тонкий смак і делікатний аромат, передаючи їх готовим стравам. У кулінарії миндальне борошно використовують для додання більш густої консистенції деяким соусам та супам, традиційним для середземноморської кухні. У кондитерстві без використання мигдального борошна неможливе приготування багатьох десертів, тортів, пирогів, горіхових начинок, білково-горіхової та пісочно-горіхової продукції, його можна додавати в усі види тіста. Ідеально підходить для печива Макарунс. Особлива користь мигдального борошна полягає в тому, що воно практично не містить глютену. Термін придатності 12 місяців Виробник Calconut Країна походження Іспанія

                                            • 1 кг
                                            385.00 грн
                                            Борошно мигдалеве ТМ "Calconut" / 1 kg
                                            Подрібнений мигдальний горіх. Мигдальне борошно зберігає корисні властивості ядер мигдалю, його тонкий смак і делікатний аромат, передаючи їх готовим стравам. У кулінарії миндальне борошно використовують для додання більш густої консистенції деяким соусам та супам, традиційним для середземноморської кухні. У кондитерстві без використання мигдального борошна неможливе приготування багатьох десертів, тортів, пирогів, горіхових начинок, білково-горіхової та пісочно-горіхової продукції, його можна додавати в усі види тіста. Ідеально підходить для печива Макарунс. Особлива користь мигдального борошна полягає в тому, що воно практично не містить глютену. Термін придатності 12 місяців Виробник Calconut Країна походження Іспанія
                                              385 грн
                                              Додати до замовлення?

                                              Борошно для піци ТМ "Caputo" / 25 kg мішок

                                              Італійська мука Caputo тип помелу ,,00" "pizzeria" Це борошно широко використовується в ресторанному бізнесі для випічки піци та хліба, а також у виготовленні пасти! Через високий вміст клейковини тісто виходить особливо еластичне та м'яке! Країна виробник Італія Культура Пшениця Сорт Екстра Термін придатності 21 міс Упаковка Мішок Вага 25 кг

                                              • 25 кг
                                              1000.00 грн
                                              Борошно для піци ТМ "Caputo" / 25 kg мішок
                                              Італійська мука Caputo тип помелу ,,00" "pizzeria" Це борошно широко використовується в ресторанному бізнесі для випічки піци та хліба, а також у виготовленні пасти! Через високий вміст клейковини тісто виходить особливо еластичне та м'яке! Країна виробник Італія Культура Пшениця Сорт Екстра Термін придатності 21 міс Упаковка Мішок Вага 25 кг
                                                1000 грн
                                                Додати до замовлення?

                                                Фрукти, Горіхи, Насіння

                                                Курага / 1 кг

                                                Містить в кілька разів більше корисних речовин, ніж свіжі фрукти. В куразі міститься безліч вітамінів і мінералів: С, А, PP, вітаміни групи В, калій, кальцій, кобальт, залізо, магній, марганець. Курага застосовується повсюдно. Її запікають, варять, тушкують, а також їдять без попередньої термічної обробки. У кулінарії курагу додають до запіканок, домашніх йогуртів, фруктових салатів, молочних та безмолочних каш, соусів. М'ясним стравам курага здатна надати привабливого аромату і своєрідного кисло-солодкого смаку. У подрібненому вигляді її додають до приправ і пряних сумішей. У кондітерстві з даного сухофрукту роблять начинки для пирогів, пастилу, мармелад, джем, торти, пиріжки, цукерки та інші десерти. Курага чудово поєднується з іншими сухофруктами і горіхами. Також з кураги варять киселі, компоти, виготовляють вітамінні коктели, соки та вино. Сушені абрикоси без кісточок. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Güzelcan Gıda Tarım Країна походження Туреччина

                                                • 1 кг
                                                225.00 грн
                                                Курага / 1 кг
                                                Містить в кілька разів більше корисних речовин, ніж свіжі фрукти. В куразі міститься безліч вітамінів і мінералів: С, А, PP, вітаміни групи В, калій, кальцій, кобальт, залізо, магній, марганець. Курага застосовується повсюдно. Її запікають, варять, тушкують, а також їдять без попередньої термічної обробки. У кулінарії курагу додають до запіканок, домашніх йогуртів, фруктових салатів, молочних та безмолочних каш, соусів. М'ясним стравам курага здатна надати привабливого аромату і своєрідного кисло-солодкого смаку. У подрібненому вигляді її додають до приправ і пряних сумішей. У кондітерстві з даного сухофрукту роблять начинки для пирогів, пастилу, мармелад, джем, торти, пиріжки, цукерки та інші десерти. Курага чудово поєднується з іншими сухофруктами і горіхами. Також з кураги варять киселі, компоти, виготовляють вітамінні коктели, соки та вино. Сушені абрикоси без кісточок. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Güzelcan Gıda Tarım Країна походження Туреччина
                                                  225 грн
                                                  Додати до замовлення?

                                                  Насіння маку (кондитерське) / 1 кг

                                                  Використовуються для випічки, для кондитерських виробів, для соусів, для пророщування Як зберігати: макові насіння зберігають у сухому приміщенні з гарною вентиляцією та середньою вологістю повітря. Щоб продовжити термін їх придатності, можна помістити в холодильник. Корисні властивості: насіння маку очищає судини від холестерину, надають в'яжучу дію, покращують травлення, заспокоюють нерви, допомагають боротися з безсонням, полегшують стан при бронхітах, піднімають рівень гемоглобіну, зміцнюють кістки. Харчова (поживна) цінність у 100 г: енергія - 2114.33 кДж, калорійність - 505 ккал, білки – 17,5 г, рослинні жири – 47,5 г, вуглеводи – 2 г. Термін зберігання – 24 місяці. Зберігати при до 28°С. Країна походження насіння: Україна

                                                  • 1 кг
                                                  155.00 грн
                                                  Насіння маку (кондитерське) / 1 кг
                                                  Використовуються для випічки, для кондитерських виробів, для соусів, для пророщування Як зберігати: макові насіння зберігають у сухому приміщенні з гарною вентиляцією та середньою вологістю повітря. Щоб продовжити термін їх придатності, можна помістити в холодильник. Корисні властивості: насіння маку очищає судини від холестерину, надають в'яжучу дію, покращують травлення, заспокоюють нерви, допомагають боротися з безсонням, полегшують стан при бронхітах, піднімають рівень гемоглобіну, зміцнюють кістки. Харчова (поживна) цінність у 100 г: енергія - 2114.33 кДж, калорійність - 505 ккал, білки – 17,5 г, рослинні жири – 47,5 г, вуглеводи – 2 г. Термін зберігання – 24 місяці. Зберігати при до 28°С. Країна походження насіння: Україна
                                                    155 грн
                                                    Додати до замовлення?

                                                    Кунжут чорний (насіння) / 1 kg

                                                    Насіння рослини sesam, які не піддалися шліфовці. Чорний кунжут має сильний аромат і ніжно-горіховий смак. Нагрівання кунжуту посилює його смак і аромат. Сезам відмінно підходить для панірування. Скоринка виходить особливо хрусткою і апетитною, а приготовлена ​​страва виглядає оригінально і незвично. У кулінарії чорний кунжут можна додавати до таких продуктів: Овочі: шпинат в будь-якому вигляді, зелена спаржа, спаржева квасоля, гриби. Фрукти: інжир, айва, банани, особливо якщо фрукти обсмажити і карамелізувати в медовому сиропі. М'ясо: будь-які птахи, качка, курка, індичка, свинина. Риба: будь-які сорти морської риби та морепродукти в маринованому, сирому, смаженому або тушкованому вигляді. Супи: традиційний японський місо, грибний суп, сирний і овочевий крем-супи. Кондитерські вироби: доречний в хлібі з висівками, в солодких кексах та рулетах, як посипка. З меленого кунжуту можна приготувати халву, нугу, пастилу, рахат-лукум і хрусткі карамельні казінаки. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник "G.S. Exports" Країна походження Індія

                                                    • 1 кг
                                                    221.00 грн
                                                    Кунжут чорний (насіння) / 1 kg
                                                    Насіння рослини sesam, які не піддалися шліфовці. Чорний кунжут має сильний аромат і ніжно-горіховий смак. Нагрівання кунжуту посилює його смак і аромат. Сезам відмінно підходить для панірування. Скоринка виходить особливо хрусткою і апетитною, а приготовлена ​​страва виглядає оригінально і незвично. У кулінарії чорний кунжут можна додавати до таких продуктів: Овочі: шпинат в будь-якому вигляді, зелена спаржа, спаржева квасоля, гриби. Фрукти: інжир, айва, банани, особливо якщо фрукти обсмажити і карамелізувати в медовому сиропі. М'ясо: будь-які птахи, качка, курка, індичка, свинина. Риба: будь-які сорти морської риби та морепродукти в маринованому, сирому, смаженому або тушкованому вигляді. Супи: традиційний японський місо, грибний суп, сирний і овочевий крем-супи. Кондитерські вироби: доречний в хлібі з висівками, в солодких кексах та рулетах, як посипка. З меленого кунжуту можна приготувати халву, нугу, пастилу, рахат-лукум і хрусткі карамельні казінаки. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник "G.S. Exports" Країна походження Індія
                                                      221 грн
                                                      Додати до замовлення?

                                                      Чорнослив / 1 кг

                                                      Чорнослив - це повноцінний комплекс вітамінів та інших корисних елементів. У ньому містяться: бета-каротин, вітаміни E, C і PP, вітаміни B-групи. Також він багатий на калій, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій, йод, цинк та фтор, в ньому багато клітковини, цукру, пектинів і органічних кислот. Сухофрукт додають до складу різних салатів - м'ясних, овочевих, фруктових. Застосовують при запіканні і смаженні м'яса та риби. У кондитерстві з чорносливу виготовляють десерти, цукерки, торти, рулети, кекси. Нерідко додають в напої: компоти, наливки, вина і настоянки. Чорнослив чудово поєднується з: • М'ясом (особливо - свининою, куркою або індичкою); • Фруктами (яблуками, абрикосами, бананами); • Овочами (буряком, морквою, пекінською капустою і т.д.); • Рисом (як інгредієнт плову); • Горіхами (фундуком, волоськими, кеш'ю, мигдальними і т.д.) Плоди сливи в сушеному вигляді без кісточки. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Pietrelli Prunes Країна походження Аргентина

                                                      • 1 кг
                                                      255.00 грн
                                                      Чорнослив / 1 кг
                                                      Чорнослив - це повноцінний комплекс вітамінів та інших корисних елементів. У ньому містяться: бета-каротин, вітаміни E, C і PP, вітаміни B-групи. Також він багатий на калій, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій, йод, цинк та фтор, в ньому багато клітковини, цукру, пектинів і органічних кислот. Сухофрукт додають до складу різних салатів - м'ясних, овочевих, фруктових. Застосовують при запіканні і смаженні м'яса та риби. У кондитерстві з чорносливу виготовляють десерти, цукерки, торти, рулети, кекси. Нерідко додають в напої: компоти, наливки, вина і настоянки. Чорнослив чудово поєднується з: • М'ясом (особливо - свининою, куркою або індичкою); • Фруктами (яблуками, абрикосами, бананами); • Овочами (буряком, морквою, пекінською капустою і т.д.); • Рисом (як інгредієнт плову); • Горіхами (фундуком, волоськими, кеш'ю, мигдальними і т.д.) Плоди сливи в сушеному вигляді без кісточки. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Pietrelli Prunes Країна походження Аргентина
                                                        255 грн
                                                        Додати до замовлення?

                                                        Насіння чіа / 1 kg

                                                        Це крихітне насіння - найбагатше рослинне джерело Омега-3, оскільки воно містить більше Омега-3, ніж лосось. У чиа багато клітковини, більше кальцію за вагою, ніж у молоці, багато заліза, калію, фолієвої кислоти, фосопору, магнію та марганцю. Крім того, насіння чиа є одним з найбагатших у природі рослинних джерел повноцінного білка і надзвичайно багате на антиоксиданти. Насіння чіа не містить глютену, тому його можна додавати в салати, пластівці, йогурт і смузі, а також готувати у вигляді гелю для швидкого отримання енергії та зволоження! Харчова цінність: на 100г: білків – 17 г; жирів – 31 г; вуглеводів – 42 г. Калорійність – 486 ккал. Рекомендований термін придатності: 12 місяців Країна походження: Аргентина

                                                        • 1 кг
                                                        290.97 грн
                                                        Насіння чіа / 1 kg
                                                        Це крихітне насіння - найбагатше рослинне джерело Омега-3, оскільки воно містить більше Омега-3, ніж лосось. У чиа багато клітковини, більше кальцію за вагою, ніж у молоці, багато заліза, калію, фолієвої кислоти, фосопору, магнію та марганцю. Крім того, насіння чиа є одним з найбагатших у природі рослинних джерел повноцінного білка і надзвичайно багате на антиоксиданти. Насіння чіа не містить глютену, тому його можна додавати в салати, пластівці, йогурт і смузі, а також готувати у вигляді гелю для швидкого отримання енергії та зволоження! Харчова цінність: на 100г: білків – 17 г; жирів – 31 г; вуглеводів – 42 г. Калорійність – 486 ккал. Рекомендований термін придатності: 12 місяців Країна походження: Аргентина
                                                          291 грн
                                                          Додати до замовлення?

                                                          Фундук (очищений) / 1 кг

                                                          Жовто-коричневі горіхи у формі кульки. Фундук у виробництві користується великою популярністю завдяки своїм смаковим якостям та поживній цінності. Ядра фундука відрізняються солодкуватим смаком і м'якою кремовою текстурою. У кулінарії його використовують як в сирому, так і в обробленому вигляді. Подрібнений або цілісний обсмажений фундук додають до салатів, соусів, овочевих страв, додають у якості приправи, а головним чином використовують у виготовленні випічки, цукерок і десертів. Фундучне борошно (мелкодроблений горіх) використовується при виготовленні шоколадно-горіхових, сирних та інших паст. Також його додають до глазурі, за рахунок чого вона набуває специфічного смаку. Тертий фундук (фундучна паста) використовується у виготовленні сухих сніданків і навіть входить до складу сурогатної кави. Макуху, яка залишається після переробки фундука, використовують при виготовленні халви. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Україна Країна походження Україна

                                                          • 1 кг
                                                          498.00 грн
                                                          Фундук (очищений) / 1 кг
                                                          Жовто-коричневі горіхи у формі кульки. Фундук у виробництві користується великою популярністю завдяки своїм смаковим якостям та поживній цінності. Ядра фундука відрізняються солодкуватим смаком і м'якою кремовою текстурою. У кулінарії його використовують як в сирому, так і в обробленому вигляді. Подрібнений або цілісний обсмажений фундук додають до салатів, соусів, овочевих страв, додають у якості приправи, а головним чином використовують у виготовленні випічки, цукерок і десертів. Фундучне борошно (мелкодроблений горіх) використовується при виготовленні шоколадно-горіхових, сирних та інших паст. Також його додають до глазурі, за рахунок чого вона набуває специфічного смаку. Тертий фундук (фундучна паста) використовується у виготовленні сухих сніданків і навіть входить до складу сурогатної кави. Макуху, яка залишається після переробки фундука, використовують при виготовленні халви. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Україна Країна походження Україна
                                                            498 грн
                                                            Додати до замовлення?

                                                            Сиропи, Топінги

                                                            Сироп айріш крем ТМ "Sweet Madam" / 700 ml

                                                            Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна

                                                            • 1шт
                                                            81.00 грн
                                                            Сироп айріш крем ТМ "Sweet Madam" / 700 ml
                                                            Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна
                                                              81 грн
                                                              Додати до замовлення?

                                                              Топінг полуниця ТМ "Sweet Madam" / 600 ml

                                                              Фруктовий наповнювач, що має консистенцію соусу. Топпінг являє собою соус, який надає незабутній смак і служить чудовою прикрасою. Містить високоякісні інгредієнти та натуральні продукти. При виробництві використовуються тільки витяжки рослин і концентрати соку. Топпінг дозволяє зі звичайної страви зробити неповторний шедевр, неперевершений за своїм зовнішнім виглядом і смаковими якостями. Даний топпінг призначається для декорування будь-яких других страв, млинців, десертів, кондитерських виробів. Так само його можна використовувати в якості наповнювача для м'якого морозива, кондитерських виробів, кави та молочних коктейлів. Топпінг зберігає форму візерунка на виробі, не кристалізується, підкреслює неповторний смак. Перед вживанням рекомендується струснути. Вага упаковки 0.6 л Вид упаковки ПЕТ-пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна

                                                              • 1шт
                                                              60.00 грн
                                                              Топінг полуниця ТМ "Sweet Madam" / 600 ml
                                                              Фруктовий наповнювач, що має консистенцію соусу. Топпінг являє собою соус, який надає незабутній смак і служить чудовою прикрасою. Містить високоякісні інгредієнти та натуральні продукти. При виробництві використовуються тільки витяжки рослин і концентрати соку. Топпінг дозволяє зі звичайної страви зробити неповторний шедевр, неперевершений за своїм зовнішнім виглядом і смаковими якостями. Даний топпінг призначається для декорування будь-яких других страв, млинців, десертів, кондитерських виробів. Так само його можна використовувати в якості наповнювача для м'якого морозива, кондитерських виробів, кави та молочних коктейлів. Топпінг зберігає форму візерунка на виробі, не кристалізується, підкреслює неповторний смак. Перед вживанням рекомендується струснути. Вага упаковки 0.6 л Вид упаковки ПЕТ-пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна
                                                                60 грн
                                                                Додати до замовлення?

                                                                Сироп кокос ТМ "Sweet Madam" / 700 ml

                                                                Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна

                                                                • 1шт
                                                                81.00 грн
                                                                Сироп кокос ТМ "Sweet Madam" / 700 ml
                                                                Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна
                                                                  81 грн
                                                                  Додати до замовлення?

                                                                  Сироп бабл-гам ТМ "Sweet Madam" / 700 ml

                                                                  Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна

                                                                  • 1шт
                                                                  81.00 грн
                                                                  Сироп бабл-гам ТМ "Sweet Madam" / 700 ml
                                                                  Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна
                                                                    81 грн
                                                                    Додати до замовлення?

                                                                    Сироп глюкози ТМ "Laped" / 5 kg відерце

                                                                    Сироп глюкози - це солодка основа для будь-якої випічки і кондитерських виробів. Являє собою густу (консистенції рідкого меду) безбарвну рідину з солодкуватим смаком, практично без запаху. Глюкоза затримує рекристалізацію цукру і забезпечує м'якість, свіжість і краще збереження вашим продуктам, запобігаючи їх від висихання. Саме тому для будь-якого кондитера сироп глюкози - пластифікатор і антикристалізатор. Використовується для випічки, приготування морозива і в кондитерському виробництві при виготовленні мастики (надає їй еластичності), карамелі (запобігає зацукровування), цукрової помадки, морозива, глазурей. Глюкоза часто використовується в консервації та випічці хлібобулочних виробів, а також у виробництві пива, також можна її використовувати в якості підсолоджувача для холодного чаю, лимонаду, Мохіто... Невелика кількість сирота глюкози, додане у фруктове або ягідне пюре, поліпшить текстуру заморожених десертів (морозива, сорбету, парфе). Десерти статут більш щільними, гладкими, з дрібними кристалами льоду, навіть якщо ви не користувалися мороженицей, повільно тануть. При нагріванні до 40-50 градусів сироп глюкози стає більш текучим. Сироп глюкози розчинний у воді і плавиться при температурі 60°С.для отримання бажаної в'язкості і плинності підігрійте сироп, але не нагрівайте вище 100°С, так як це може привести до засихання глюкози. Глюкоза-це моносахарид, простий цукор. Добре переноситься і є дуже універсальним інгредієнтом. Виробник: LAPED( Італія), світовий лідер в області виготовлення спеціальних цукрів і продуктів їх переробки для ресторанів, кафе, кондитерської та хлібопекарської промисловості.

                                                                    • 5кг
                                                                    940.00 грн
                                                                    Сироп глюкози ТМ "Laped" / 5 kg відерце
                                                                    Сироп глюкози - це солодка основа для будь-якої випічки і кондитерських виробів. Являє собою густу (консистенції рідкого меду) безбарвну рідину з солодкуватим смаком, практично без запаху. Глюкоза затримує рекристалізацію цукру і забезпечує м'якість, свіжість і краще збереження вашим продуктам, запобігаючи їх від висихання. Саме тому для будь-якого кондитера сироп глюкози - пластифікатор і антикристалізатор. Використовується для випічки, приготування морозива і в кондитерському виробництві при виготовленні мастики (надає їй еластичності), карамелі (запобігає зацукровування), цукрової помадки, морозива, глазурей. Глюкоза часто використовується в консервації та випічці хлібобулочних виробів, а також у виробництві пива, також можна її використовувати в якості підсолоджувача для холодного чаю, лимонаду, Мохіто... Невелика кількість сирота глюкози, додане у фруктове або ягідне пюре, поліпшить текстуру заморожених десертів (морозива, сорбету, парфе). Десерти статут більш щільними, гладкими, з дрібними кристалами льоду, навіть якщо ви не користувалися мороженицей, повільно тануть. При нагріванні до 40-50 градусів сироп глюкози стає більш текучим. Сироп глюкози розчинний у воді і плавиться при температурі 60°С.для отримання бажаної в'язкості і плинності підігрійте сироп, але не нагрівайте вище 100°С, так як це може привести до засихання глюкози. Глюкоза-це моносахарид, простий цукор. Добре переноситься і є дуже універсальним інгредієнтом. Виробник: LAPED( Італія), світовий лідер в області виготовлення спеціальних цукрів і продуктів їх переробки для ресторанів, кафе, кондитерської та хлібопекарської промисловості.
                                                                      940 грн
                                                                      Додати до замовлення?

                                                                      Сироп шоколад ТМ "Sweet Madam" / 700 ml

                                                                      Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна

                                                                      • 1шт
                                                                      88.00 грн
                                                                      Сироп шоколад ТМ "Sweet Madam" / 700 ml
                                                                      Густий концентрований фруктовий сік з цукром. При виробництві сиропу використовуються витяжки рослин, концентрати соку. Фруктові сиропи активно застосовуються в кулінарії різних країн світу. Вони додають стравам та напоям більш яскравого, вираженого смаку, підкреслюють аромат. Додають сиропи в холодні закуски, салати, млинці, морозиво, використовують як начинку для безлічі десертів - здобної випічки та морозива. Якщо нанести фруктовий сироп на м'ясо перед смаженням, це надасть готовій страві хрусткої скоринки, золотистого кольору та приємного смаку. За допомогою сиропу можна урізноманітнити смак та оформлення гарячих і холодних напоїв. Об'єм 0.7 л Вид упаковки Скляна пляшка Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Країна походження Україна
                                                                        88 грн
                                                                        Додати до замовлення?

                                                                        Какао

                                                                        Какао-порошок алкалізований ТМ "IRCA" / 1 kg

                                                                        Алкалізований какао-порошок Преміум-класу. Має інтенсивний червоно-коричневий колір та насичений смак. Дрібна фракція. Добре розчиняється в холодних рідинах. Підходить для покриття трюфелів, надання смаку та аромату десертам, морозиву, кремам, випічці. Ідеальне для приготування гарячого шоколаду. Вага упаковки 1 Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 12 місяців Виробник IRCA Країна походження Італія

                                                                        • 1 кг
                                                                        485.00 грн
                                                                        Какао-порошок алкалізований ТМ "IRCA" / 1 kg
                                                                        Алкалізований какао-порошок Преміум-класу. Має інтенсивний червоно-коричневий колір та насичений смак. Дрібна фракція. Добре розчиняється в холодних рідинах. Підходить для покриття трюфелів, надання смаку та аромату десертам, морозиву, кремам, випічці. Ідеальне для приготування гарячого шоколаду. Вага упаковки 1 Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 12 місяців Виробник IRCA Країна походження Італія
                                                                          485 грн
                                                                          Додати до замовлення?

                                                                          Какао-порошок алкалізований DB-82 TM "Cargill" / 1 kg

                                                                          Какао порошок доцільно застосовувати для виготовлення широкого спектру високоякісних шоколадних виробів та глазурів, а також для начинок цукерок та вафельних прошарків, шоколадного маргарину та олії, морозива, борошняних та кондитерських виробів. Какао - порошок виробляється з макухи, що утворюється при віджиму какао - олії з какао тертого. Алкалізованим називають какао - порошок, що отримується з какао - продуктів (боби, крупка, какао терте або макуха), при переробці яких застосовується поташ, бікарбонат натрію та інші лужні солі. Алкалізований какао - порошок має меншу кислотність, темніше забарвлення і легше диспергується у воді, порівняно з натуральним какао - порошком. Бренд CARGILL Країна виробник Нідерланди Тип Какао-порошок

                                                                          • 1 кг
                                                                          355.00 грн
                                                                          Какао-порошок алкалізований DB-82 TM "Cargill" / 1 kg
                                                                          Какао порошок доцільно застосовувати для виготовлення широкого спектру високоякісних шоколадних виробів та глазурів, а також для начинок цукерок та вафельних прошарків, шоколадного маргарину та олії, морозива, борошняних та кондитерських виробів. Какао - порошок виробляється з макухи, що утворюється при віджиму какао - олії з какао тертого. Алкалізованим називають какао - порошок, що отримується з какао - продуктів (боби, крупка, какао терте або макуха), при переробці яких застосовується поташ, бікарбонат натрію та інші лужні солі. Алкалізований какао - порошок має меншу кислотність, темніше забарвлення і легше диспергується у воді, порівняно з натуральним какао - порошком. Бренд CARGILL Країна виробник Нідерланди Тип Какао-порошок
                                                                            355 грн
                                                                            Додати до замовлення?

                                                                            Какао дитяче Quick Cao ТМ "Magnetic" / 500 g

                                                                            Напій Quick Cao можна назвати аналогом популярного Nesquik. За смаком та якістю продукту вони аналогічні. Є лише єдина різниця - Quick Cao набагато дешевше, оскільки компанія Biedronka не вкладає таких колосальних сум на рекламу, що безпосередньо відбивається на кінцевій вартості для споживача. Тому якщо ви хочете купити смачний і корисний какао-напій, то краще Quick Cao вам не знайти. До того ж, в складі є: · Вітаміни С, В, В6, В12; · Корисні для організму речовини: рибофлавін, біотин і тіамін; · І кислоти: ніацин і фолієва кислота. Какао Quick Cao - це не тільки дуже смачно, але і корисно. Рекомендовано для щоденного вживання.

                                                                            • 1шт
                                                                            95.00 грн
                                                                            Какао дитяче Quick Cao ТМ "Magnetic" / 500 g
                                                                            Напій Quick Cao можна назвати аналогом популярного Nesquik. За смаком та якістю продукту вони аналогічні. Є лише єдина різниця - Quick Cao набагато дешевше, оскільки компанія Biedronka не вкладає таких колосальних сум на рекламу, що безпосередньо відбивається на кінцевій вартості для споживача. Тому якщо ви хочете купити смачний і корисний какао-напій, то краще Quick Cao вам не знайти. До того ж, в складі є: · Вітаміни С, В, В6, В12; · Корисні для організму речовини: рибофлавін, біотин і тіамін; · І кислоти: ніацин і фолієва кислота. Какао Quick Cao - це не тільки дуже смачно, але і корисно. Рекомендовано для щоденного вживання.
                                                                              95 грн
                                                                              Додати до замовлення?

                                                                              Какао для декорування HappyCao ТМ "IRCA" / 1 kg

                                                                              Какао-порошок солодкий, вологостійкий, для декорування тірамісу, цукерок, трюфелів, мусових тортів, мусових тістечок, тартів та випічки. А також, як напій "какао з молоком". Какао-порошок солодкий, вологостійкий Вага упаковки 1 кг Вид упаковки Пластикова упаковка Термін придатності 12 місяців Виробник IRCA Країна походження Італія

                                                                              • 1 кг
                                                                              465.00 грн
                                                                              Какао для декорування HappyCao ТМ "IRCA" / 1 kg
                                                                              Какао-порошок солодкий, вологостійкий, для декорування тірамісу, цукерок, трюфелів, мусових тортів, мусових тістечок, тартів та випічки. А також, як напій "какао з молоком". Какао-порошок солодкий, вологостійкий Вага упаковки 1 кг Вид упаковки Пластикова упаковка Термін придатності 12 місяців Виробник IRCA Країна походження Італія
                                                                                465 грн
                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                Какао-масло 100% (в дропсах) 500 g / 1 kg

                                                                                Какао масло - це жир, який вичавлюють з тертого какао - мелених зерен плодів шоколадного дерева. Основа для виробництва шоколаду. Використовується для приготування покриття "Гурман", "Велюр", для покриттів, кремів, ганашів, кремю, випічки... Какао-масло 100 % у вигляді маленьких крапель (COCOA BUTTER DROPS) Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 8 місяців

                                                                                • 500г
                                                                                • 1 кг
                                                                                690.00 грн
                                                                                1380.00 грн
                                                                                Какао-масло 100% (в дропсах) 500 g / 1 kg
                                                                                Какао масло - це жир, який вичавлюють з тертого какао - мелених зерен плодів шоколадного дерева. Основа для виробництва шоколаду. Використовується для приготування покриття "Гурман", "Велюр", для покриттів, кремів, ганашів, кремю, випічки... Какао-масло 100 % у вигляді маленьких крапель (COCOA BUTTER DROPS) Вид упаковки Пластиковий пакет Термін придатності 8 місяців
                                                                                  690 грн
                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                  Кокосова стружка

                                                                                  Кокосова стружка (файн) / 1 kg

                                                                                  Кокосова стружка здатна зберегти практично всі корисні властивості, якими володіє м'якоть цього горіха. Вона є джерелом сахарози, глюкози, фруктози та інших корисних жирних кислот. Стружка кокоса багата на вітаміни Е, В і С, а також кальцій, натрій, калій та залізо. Основна галузь застосування кокосової стружки - кондитерська справа. Стружку м'якоті кокоса додають в якості інгредієнта в рулети, тістечка, торти, печиво, сирки, мюслі, шоколадні плитки та батончики. Прикрашають і обсипають готові ласощі: цукерки, глазурі, мюслі, шоколад, батончики, сирки, морозиво та інші десерти. Крім солодких страв, кокосову стружку додають до м'яса, салатів та гарнирів. Стружка м'якоті кокосового горіха дрібного розміру. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Greenstone Країна походження Індонезія

                                                                                  • 1 кг
                                                                                  192.00 грн
                                                                                  Кокосова стружка (файн) / 1 kg
                                                                                  Кокосова стружка здатна зберегти практично всі корисні властивості, якими володіє м'якоть цього горіха. Вона є джерелом сахарози, глюкози, фруктози та інших корисних жирних кислот. Стружка кокоса багата на вітаміни Е, В і С, а також кальцій, натрій, калій та залізо. Основна галузь застосування кокосової стружки - кондитерська справа. Стружку м'якоті кокоса додають в якості інгредієнта в рулети, тістечка, торти, печиво, сирки, мюслі, шоколадні плитки та батончики. Прикрашають і обсипають готові ласощі: цукерки, глазурі, мюслі, шоколад, батончики, сирки, морозиво та інші десерти. Крім солодких страв, кокосову стружку додають до м'яса, салатів та гарнирів. Стружка м'якоті кокосового горіха дрібного розміру. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Greenstone Країна походження Індонезія
                                                                                    192 грн
                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                    Кокосова стружка (медіум) / 1 kg

                                                                                    Стружка м'якоті кокосового горіха середнього розміру. Кокосова стружка здатна зберегти практично всі корисні властивості, якими володіє м'якоть цього горіха. Вона є джерелом сахарози, глюкози, фруктози та інших корисних жирних кислот. Стружка кокоса багата на вітаміни Е, В і С, а також кальцій, натрій, калій та залізо. Основна галузь застосування кокосової стружки - кондитерська справа. Стружку м'якоті кокоса додають в якості інгредієнта в рулети, тістечка, торти, печиво, сирки, мюслі, шоколадні плитки та батончики. Прикрашають і обсипають готові ласощі: цукерки, глазурі, мюслі, шоколад, батончики, сирки, морозиво та інші десерти. Крім солодких страв, кокосову стружку додають до м'яса, салатів та гарнирів. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Greenstone Країна походження Індонезія

                                                                                    • 1 кг
                                                                                    196.00 грн
                                                                                    Кокосова стружка (медіум) / 1 kg
                                                                                    Стружка м'якоті кокосового горіха середнього розміру. Кокосова стружка здатна зберегти практично всі корисні властивості, якими володіє м'якоть цього горіха. Вона є джерелом сахарози, глюкози, фруктози та інших корисних жирних кислот. Стружка кокоса багата на вітаміни Е, В і С, а також кальцій, натрій, калій та залізо. Основна галузь застосування кокосової стружки - кондитерська справа. Стружку м'якоті кокоса додають в якості інгредієнта в рулети, тістечка, торти, печиво, сирки, мюслі, шоколадні плитки та батончики. Прикрашають і обсипають готові ласощі: цукерки, глазурі, мюслі, шоколад, батончики, сирки, морозиво та інші десерти. Крім солодких страв, кокосову стружку додають до м'яса, салатів та гарнирів. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Greenstone Країна походження Індонезія
                                                                                      196 грн
                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                      Цукрова пудра

                                                                                      Цукрова пудра ТМ "Олімпіум" 2 кг / 10 кг

                                                                                      Цукрова пудра рекомендується для оздоблення поверхні кондитерських та хлібобулочних виробів. Порошкоподібна пудра білого кольору, без грудочок, солодкий злегка ванільний смак та аромат. Фасування 2 кг, 10 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Олімпіум Країна походження Україна

                                                                                      • 2 кг
                                                                                      • 10 кг
                                                                                      116.00 грн
                                                                                      560.00 грн
                                                                                      Цукрова пудра ТМ "Олімпіум" 2 кг / 10 кг
                                                                                      Цукрова пудра рекомендується для оздоблення поверхні кондитерських та хлібобулочних виробів. Порошкоподібна пудра білого кольору, без грудочок, солодкий злегка ванільний смак та аромат. Фасування 2 кг, 10 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Олімпіум Країна походження Україна
                                                                                        116 грн
                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                        Цукрова пудра термостабільна 1 кг / 5 кг

                                                                                        Для оздоблення поверхні кондитерських та хлібобулочних виробів. Порошкоподібна пудра білого кольору, без грудочок, з солодким, злегка ванільним смаком та ароматом. Легка та зручна для посипання, просіювання. Ідеально підходить для посипання жирного, вологого тіста, оздоблення тортів, пирогів з фруктами, пампушків, донатсів, брюсельських вафель. Нетануча (термостабільна) цукрова пудра має низьку гігроскопічність (здатність поглинати вологу та жир з поверхні кондитерського виробу),а також стабільна до високої температури. Зберігає білизну та сипучу консистенцію, не плавиться при посипанні теплих виробів. Нетануча (термостабільна) цукрова пудра не комкується, чудово зберігається та транспортується. Енергетична цінність: 463,4 ккал / 1937,2 кДж. Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: білки – 0,00 г; жири – 16,0 г; вуглеводи – 82,4 г. Зберігати при температурі не вище 25ºС та відносній вологості повітря не вище 75%. Вага упаковки 1 кг, 5 кг Вид упаковки паперовий пакет Термін придатності 12 місяців Виробник Олімпіум Країна походження Україна

                                                                                        • 1 кг
                                                                                        • 5 кг
                                                                                        131.00 грн
                                                                                        655.00 грн
                                                                                        Цукрова пудра термостабільна 1 кг / 5 кг
                                                                                        Для оздоблення поверхні кондитерських та хлібобулочних виробів. Порошкоподібна пудра білого кольору, без грудочок, з солодким, злегка ванільним смаком та ароматом. Легка та зручна для посипання, просіювання. Ідеально підходить для посипання жирного, вологого тіста, оздоблення тортів, пирогів з фруктами, пампушків, донатсів, брюсельських вафель. Нетануча (термостабільна) цукрова пудра має низьку гігроскопічність (здатність поглинати вологу та жир з поверхні кондитерського виробу),а також стабільна до високої температури. Зберігає білизну та сипучу консистенцію, не плавиться при посипанні теплих виробів. Нетануча (термостабільна) цукрова пудра не комкується, чудово зберігається та транспортується. Енергетична цінність: 463,4 ккал / 1937,2 кДж. Харчова (поживна) цінність в 100 г продукту: білки – 0,00 г; жири – 16,0 г; вуглеводи – 82,4 г. Зберігати при температурі не вище 25ºС та відносній вологості повітря не вище 75%. Вага упаковки 1 кг, 5 кг Вид упаковки паперовий пакет Термін придатності 12 місяців Виробник Олімпіум Країна походження Україна
                                                                                          131 грн
                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                          Печиво

                                                                                          Печиво Savoiardi ТМ "Biscottificio di Verona" / 400 g

                                                                                          Бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, зверху покрите крупинками цукру. Печиво Савоярді легко вбирає рідину, а тому часто стає не просто десертом до гарячих напоїв, а й основою тортів-морожених, класичного тірамісу, а також шарлотки. Савоярді ідеально підходить для створення сирних десертів. Вага упаковки 0.4 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Biscottificio Verona Країна походження Італія

                                                                                          • 1шт
                                                                                          92.00 грн
                                                                                          Печиво Savoiardi ТМ "Biscottificio di Verona" / 400 g
                                                                                          Бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, зверху покрите крупинками цукру. Печиво Савоярді легко вбирає рідину, а тому часто стає не просто десертом до гарячих напоїв, а й основою тортів-морожених, класичного тірамісу, а також шарлотки. Савоярді ідеально підходить для створення сирних десертів. Вага упаковки 0.4 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Biscottificio Verona Країна походження Італія
                                                                                            92 грн
                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                            Масло

                                                                                            Масло солодковершкове TМ "Селянське" (82%) 180 g

                                                                                            Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: Білки 0,5 г Жири 82 г Вуглеводи 2,3 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 3111 кДж, 743 ккал Маса нетто: 180 г Вид упаковки: Фольга Термін та умови зберігання: 75 діб, до -18Сº

                                                                                            • 1шт
                                                                                            72.45 грн
                                                                                            Масло солодковершкове TМ "Селянське" (82%) 180 g
                                                                                            Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: Білки 0,5 г Жири 82 г Вуглеводи 2,3 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 3111 кДж, 743 ккал Маса нетто: 180 г Вид упаковки: Фольга Термін та умови зберігання: 75 діб, до -18Сº
                                                                                              72.5 грн
                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                              Масло "Брусилівське" 82,5% 200 g / 5 kg (моноліт)

                                                                                              У вершкового масла «Брусилівське» ніжний та м’який молочний аромат, воно пластичне та легко мажеться на хліб. Наше масло має привабливий, натуральний жовтий колір та нагадує золотий зливок.

                                                                                              • 200г
                                                                                              1495.00 грн
                                                                                              72.00 грн
                                                                                              Масло "Брусилівське" 82,5% 200 g / 5 kg (моноліт)
                                                                                              У вершкового масла «Брусилівське» ніжний та м’який молочний аромат, воно пластичне та легко мажеться на хліб. Наше масло має привабливий, натуральний жовтий колір та нагадує золотий зливок.
                                                                                                72 грн
                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                Масло солодковершкове TМ "Селянське" (72,5%) 180 g

                                                                                                Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: Білки 0,8 г Жири 72,5 г Вуглеводи 1,3 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 2776 кДж, 661 ккал Маса нетто: 180 г Вид упаковки: Фольга Термін та умови зберігання: 75 діб, до -18ºС

                                                                                                • 1шт
                                                                                                65.45 грн
                                                                                                Масло солодковершкове TМ "Селянське" (72,5%) 180 g
                                                                                                Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: Білки 0,8 г Жири 72,5 г Вуглеводи 1,3 г Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 2776 кДж, 661 ккал Маса нетто: 180 г Вид упаковки: Фольга Термін та умови зберігання: 75 діб, до -18ºС
                                                                                                  65.5 грн
                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                  Шоколад

                                                                                                  Шоколад молочний 34 % Reno Concerto Latte ТМ "IRCA"

                                                                                                  Молочний шоколад у формі крапель із приємним, неповторним смаком. Незамінний у будь-якому кондитерському виробництві. Склад: Цукор, сухе молоко, какао-масло, какао терте, емульгатор соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі. Виробник: IRCA Виробництво: Італія

                                                                                                  • 1 кг
                                                                                                  580.00 грн
                                                                                                  Шоколад молочний 34 % Reno Concerto Latte ТМ "IRCA"
                                                                                                  Молочний шоколад у формі крапель із приємним, неповторним смаком. Незамінний у будь-якому кондитерському виробництві. Склад: Цукор, сухе молоко, какао-масло, какао терте, емульгатор соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі. Виробник: IRCA Виробництво: Італія
                                                                                                    580 грн
                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                    Гарячий шоколад ТМ "IRCA" Hot Chocolate, 1кг

                                                                                                    Легка та швидка суміш шоколадної пудри ідеально підходить для приготування смачної гарячої шоколадної чашки з інтенсивним смаком і густою текстурою. суміш в порошку «ГАРЯЧИЙ ШОКОЛАД» - 200 гр молоко - 1000 г розмішати препарат з невеликою кількістю молока (приблизно 200 г), доповнити рештою молока і довести до 90°C протягом 20 хвилин, постійно перемішуючи; охолодити до 60°C, постійно перемішуючи. Інгредієнти гарячого шоколаду: МОЛОКО, шоколад в порошку (цукор, какао, ванілін) 14,3%, крохмаль, згущувач: камедь ріжкового дерева, сіль.

                                                                                                    • 1шт
                                                                                                    345.00 грн
                                                                                                    Гарячий шоколад ТМ "IRCA" Hot Chocolate, 1кг
                                                                                                    Легка та швидка суміш шоколадної пудри ідеально підходить для приготування смачної гарячої шоколадної чашки з інтенсивним смаком і густою текстурою. суміш в порошку «ГАРЯЧИЙ ШОКОЛАД» - 200 гр молоко - 1000 г розмішати препарат з невеликою кількістю молока (приблизно 200 г), доповнити рештою молока і довести до 90°C протягом 20 хвилин, постійно перемішуючи; охолодити до 60°C, постійно перемішуючи. Інгредієнти гарячого шоколаду: МОЛОКО, шоколад в порошку (цукор, какао, ванілін) 14,3%, крохмаль, згущувач: камедь ріжкового дерева, сіль.
                                                                                                      345 грн
                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                      Шоколад чорний 60% Reno Concerto Fondente ТМ "IRCA"

                                                                                                      Темний шоколад відмінно підходить для використання як в кондитерських цехах, так і в міні кондитерських. Склад: цукор, какао терте, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор ваніль. Виробництво: Італія Виробник: IRCA

                                                                                                      • 1 кг
                                                                                                      615.00 грн
                                                                                                      Шоколад чорний 60% Reno Concerto Fondente ТМ "IRCA"
                                                                                                      Темний шоколад відмінно підходить для використання як в кондитерських цехах, так і в міні кондитерських. Склад: цукор, какао терте, какао-масло, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор ваніль. Виробництво: Італія Виробник: IRCA
                                                                                                        615 грн
                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                        Шоколад чорний 54% ТМ "Cargill"

                                                                                                        Чорний шоколад 54% у калетах (дисках) розміром 22мм, від виробництва “Cocoa & Chocolate” (Бельгія) корпорації Cargill. Мінімальна кількість какао – продуктів – 54%, вміст жиру – 33%. Шоколад виготовлений з якісних какао бобів, зібраний на плантаціях Кот-д’Івуар, без застосування пальмових жирів. Для подальшого використання в кондитерських цілях необхідно темперувати. Шоколад легко плавиться і має шовковисту структуру, що робить його незамінним для приготування глазурі. Розплавлений шоколад після застигання зберігає форму, тому він чудово підійде при відливанні шоколадних фігурок та декору.

                                                                                                        • 1 кг
                                                                                                        430.00 грн
                                                                                                        Шоколад чорний 54% ТМ "Cargill"
                                                                                                        Чорний шоколад 54% у калетах (дисках) розміром 22мм, від виробництва “Cocoa & Chocolate” (Бельгія) корпорації Cargill. Мінімальна кількість какао – продуктів – 54%, вміст жиру – 33%. Шоколад виготовлений з якісних какао бобів, зібраний на плантаціях Кот-д’Івуар, без застосування пальмових жирів. Для подальшого використання в кондитерських цілях необхідно темперувати. Шоколад легко плавиться і має шовковисту структуру, що робить його незамінним для приготування глазурі. Розплавлений шоколад після застигання зберігає форму, тому він чудово підійде при відливанні шоколадних фігурок та декору.
                                                                                                          430 грн
                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                          Шоколад молочний 33% ТМ "CREA"

                                                                                                          Натуральний молочний шоколад для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів. Вміст: какао - 33%, какао - масла - 29-30%, молока - 22%, цукру - 44%. Даний шоколад виготовляється на основі жирів CBS рослинного походження, що пройшли гидрогенизацию і не мають смаку та запаху. Має гарну плинність, що забезпечує рівномірне покриття. Є готовим продуктом, що не вимагає змішування. В темперуванні не потребує, стійкий до перепадів температур, допускається повторний розігрів. Температура для роботи з шоколадом: температура плавління 36-38°С, робоча температура 38-42°С, критична 55°С. Для підвищення якості поверхні (блиску) на виробі, рекомендується «шокове» охолодження. Тривалість охолодження не впливає на якість продукту, а залежить від розмірів виробу. Має високу швидкість застигання. Для збереження вихідних характеристик шоколаду, небажано додавання до його складу компонентів з високим вмістом вологи, також неприпустиме потрапляння самої вологи. Можливе створення глазурі будь-якого кольору і аромату, з додаванням арахісу, мигдалю, фундука та ін. Шоколад є продуктом творчості фахівців в області кулінарного та кондитерського мистецтва і підходить як для декору, так і для начинки. Застосовується для глазурування кондитерських виробів, сирків, сухофруктів, цукерок, морозива. Можна використовувати в якості наповнювача в різних видах тіста, кремах, начинках, десертах, а також як самостійну прикрасу. Термін придатності 8 місяців Виробник CREA Країна походження Італія

                                                                                                          • 1 кг
                                                                                                          • 500г
                                                                                                          435.00 грн
                                                                                                          217.00 грн
                                                                                                          Шоколад молочний 33% ТМ "CREA"
                                                                                                          Натуральний молочний шоколад для покриття кондитерських і хлібобулочних виробів. Вміст: какао - 33%, какао - масла - 29-30%, молока - 22%, цукру - 44%. Даний шоколад виготовляється на основі жирів CBS рослинного походження, що пройшли гидрогенизацию і не мають смаку та запаху. Має гарну плинність, що забезпечує рівномірне покриття. Є готовим продуктом, що не вимагає змішування. В темперуванні не потребує, стійкий до перепадів температур, допускається повторний розігрів. Температура для роботи з шоколадом: температура плавління 36-38°С, робоча температура 38-42°С, критична 55°С. Для підвищення якості поверхні (блиску) на виробі, рекомендується «шокове» охолодження. Тривалість охолодження не впливає на якість продукту, а залежить від розмірів виробу. Має високу швидкість застигання. Для збереження вихідних характеристик шоколаду, небажано додавання до його складу компонентів з високим вмістом вологи, також неприпустиме потрапляння самої вологи. Можливе створення глазурі будь-якого кольору і аромату, з додаванням арахісу, мигдалю, фундука та ін. Шоколад є продуктом творчості фахівців в області кулінарного та кондитерського мистецтва і підходить як для декору, так і для начинки. Застосовується для глазурування кондитерських виробів, сирків, сухофруктів, цукерок, морозива. Можна використовувати в якості наповнювача в різних видах тіста, кремах, начинках, десертах, а також як самостійну прикрасу. Термін придатності 8 місяців Виробник CREA Країна походження Італія
                                                                                                            435 грн
                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                            Білий шоколад Lubeca 29%, 1кг

                                                                                                            Білий шоколад високої якості, із вмістом какао 29%. Має приємний збалансований смак молока, какао та карамелі. У вигляді маленьких дисків для зручного застосування. Використовується для приготування корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, виготовлення шоколадок, кремів і ганашів. Плинність 3 краплі Виробник Lubeca (Німеччина) Термін зберігання 18 місяців

                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                            550.00 грн
                                                                                                            Білий шоколад Lubeca 29%, 1кг
                                                                                                            Білий шоколад високої якості, із вмістом какао 29%. Має приємний збалансований смак молока, какао та карамелі. У вигляді маленьких дисків для зручного застосування. Використовується для приготування корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, виготовлення шоколадок, кремів і ганашів. Плинність 3 краплі Виробник Lubeca (Німеччина) Термін зберігання 18 місяців
                                                                                                              550 грн
                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                              Харчові барвники

                                                                                                              Барвник харчовий (гелевий) ТМ "Modecor" 20 г / кольори в асортименті

                                                                                                              У замовленні вказуємо бажаний колір: Ice Pale Pink Brown Navy Blue Forest Green Lime Green Pale Yellow Candy Pink Blue Purple Fluo Black Pansy Mandarine Orange Grass Green Lemon Yellow Strawberry Pink Sky-Blue Cherry Red Харчовий барвник-гель - це концентрований харчовий барвник, виготовлений у вигляді гелю різних кольорів, призначений для фарбування харчових продуктів та інгредієнтів. Барвник-гель має високу світлочутливість. Працювати з ним дуже просто, дозволяє створити потрібний насичений колір або легкий відтінок шляхом регулювання концентрації. Барвник-гель ідеально підходить для фарбування збитих вершків, мастики, айсингу, цукрової пасти, марципану, крему. Упаковка: 20 г Виробник: Modecor, Італія.

                                                                                                              • 1шт
                                                                                                              95.00 грн
                                                                                                              Барвник харчовий (гелевий) ТМ "Modecor" 20 г / кольори в асортименті
                                                                                                              У замовленні вказуємо бажаний колір: Ice Pale Pink Brown Navy Blue Forest Green Lime Green Pale Yellow Candy Pink Blue Purple Fluo Black Pansy Mandarine Orange Grass Green Lemon Yellow Strawberry Pink Sky-Blue Cherry Red Харчовий барвник-гель - це концентрований харчовий барвник, виготовлений у вигляді гелю різних кольорів, призначений для фарбування харчових продуктів та інгредієнтів. Барвник-гель має високу світлочутливість. Працювати з ним дуже просто, дозволяє створити потрібний насичений колір або легкий відтінок шляхом регулювання концентрації. Барвник-гель ідеально підходить для фарбування збитих вершків, мастики, айсингу, цукрової пасти, марципану, крему. Упаковка: 20 г Виробник: Modecor, Італія.
                                                                                                                95 грн
                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                Пігмент перламутровий "Кандурін" срібний 603 (5 g)

                                                                                                                Пігмент Candurin, надає сріблястого покриття кондитерським виробам. Порошкоподібний, грубодисперсний, термостійкий, не розчинний. Перламутровий пігмент - абсолютно новий тип барвника, що надає харчовим продуктам блиск срібла. Пігмент Candurin можна використовувати окремо, так і в поєднанні з іншими харчовими барвниками. Колір і відтінок фарбованого виробу залежить від кольору основи на який нанесений пігмент. Наноситься на поверхню кондитерського виробу з цукрової пасти, марципану, шоколаду, білого шоколаду, глазурі, може забарвлювати прозорі маси желе, мармелад, гель, карамель. Має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я. Барвник Candurin стійкий до високих і низьких температур та кисло-лужного середовища. Пігмент легко видалити з устаткування та посуду. Спеціалізація: Професійна Серія Колір: Срібний Спосіб використання: нанести пігмент Candurin м'яким пензлем на суху поверхню виробу. Для отримання глянцевого блиску виріб помірно зволожити парою. Умови зберігання: Зберігати при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Мінімальний термін придатності: 24 місяців. Маса нетто: 5g Країна походження: Німеччина Фасувальник: Украса

                                                                                                                • 1шт
                                                                                                                88.00 грн
                                                                                                                Пігмент перламутровий "Кандурін" срібний 603 (5 g)
                                                                                                                Пігмент Candurin, надає сріблястого покриття кондитерським виробам. Порошкоподібний, грубодисперсний, термостійкий, не розчинний. Перламутровий пігмент - абсолютно новий тип барвника, що надає харчовим продуктам блиск срібла. Пігмент Candurin можна використовувати окремо, так і в поєднанні з іншими харчовими барвниками. Колір і відтінок фарбованого виробу залежить від кольору основи на який нанесений пігмент. Наноситься на поверхню кондитерського виробу з цукрової пасти, марципану, шоколаду, білого шоколаду, глазурі, може забарвлювати прозорі маси желе, мармелад, гель, карамель. Має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я. Барвник Candurin стійкий до високих і низьких температур та кисло-лужного середовища. Пігмент легко видалити з устаткування та посуду. Спеціалізація: Професійна Серія Колір: Срібний Спосіб використання: нанести пігмент Candurin м'яким пензлем на суху поверхню виробу. Для отримання глянцевого блиску виріб помірно зволожити парою. Умови зберігання: Зберігати при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Мінімальний термін придатності: 24 місяців. Маса нетто: 5g Країна походження: Німеччина Фасувальник: Украса
                                                                                                                  88 грн
                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                  Пігмент перламутровий "Кандурін" рожеве золото (5 g)

                                                                                                                  Кандурін - харчовий перламутровий барвник, основою якого є природні силікати. Використовується в кондитерській промисловості для фарбування таких виробів як шоколад, марципан, морозиво, печиво та ін. Надає виробам блиск і відтінок срібла, має нейтральний смак, стійкий до високих і низьких температур, а також до кислотних та лужних середовищ. Колір: рожеве золото Вага: 5 г Упаковка: пластикова банка Кількість в упаковці: 5 шт. Термін придатності: щонайменше 60 міс. Країна походження: Німеччина

                                                                                                                  • 1шт
                                                                                                                  87.00 грн
                                                                                                                  Пігмент перламутровий "Кандурін" рожеве золото (5 g)
                                                                                                                  Кандурін - харчовий перламутровий барвник, основою якого є природні силікати. Використовується в кондитерській промисловості для фарбування таких виробів як шоколад, марципан, морозиво, печиво та ін. Надає виробам блиск і відтінок срібла, має нейтральний смак, стійкий до високих і низьких температур, а також до кислотних та лужних середовищ. Колір: рожеве золото Вага: 5 г Упаковка: пластикова банка Кількість в упаковці: 5 шт. Термін придатності: щонайменше 60 міс. Країна походження: Німеччина
                                                                                                                    87 грн
                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                    Пігмент перламутровий "Кандурін" золотий 623 (5 g)

                                                                                                                    Пігмент Candurin, надає золотистого покриття кондитерським виробам. Порошкоподібний, грубодисперсний, термостійкий, не розчинний. Перламутровий пігмент - абсолютно новий тип барвника, що надає харчовим продуктам блиск золота. Пігмент Candurin можна використовувати окремо, так і в поєднанні з іншими харчовими барвниками. Колір і відтінок фарбованого виробу залежить від кольору основи на який нанесений пігмент. Наноситься на поверхню кондитерського виробу з цукрової пасти, марципану, шоколаду, білого шоколаду, глазурі, може забарвлювати прозорі маси желе, мармелад, гель, карамель. Має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я. Барвник Candurin стійкий до високих і низьких температур та кисло-лужного середовища. Пігмент легко видалити з устаткування і посуду. Спеціалізація: Професійна Серія Колір: Золотий Спосіб використання: нанести пігмент Candurin м'яким пензлем на суху поверхню виробу. Для отримання глянцевого блиску виріб помірно зволожити парою. Умови зберігання: Зберігати при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Мінімальний термін придатності: 24 місяців. Маса нетто: 5g Країна походження: Німеччина Фасувальник: Украса

                                                                                                                    • 1шт
                                                                                                                    90.00 грн
                                                                                                                    Пігмент перламутровий "Кандурін" золотий 623 (5 g)
                                                                                                                    Пігмент Candurin, надає золотистого покриття кондитерським виробам. Порошкоподібний, грубодисперсний, термостійкий, не розчинний. Перламутровий пігмент - абсолютно новий тип барвника, що надає харчовим продуктам блиск золота. Пігмент Candurin можна використовувати окремо, так і в поєднанні з іншими харчовими барвниками. Колір і відтінок фарбованого виробу залежить від кольору основи на який нанесений пігмент. Наноситься на поверхню кондитерського виробу з цукрової пасти, марципану, шоколаду, білого шоколаду, глазурі, може забарвлювати прозорі маси желе, мармелад, гель, карамель. Має нейтральний смак і є безпечним для здоров'я. Барвник Candurin стійкий до високих і низьких температур та кисло-лужного середовища. Пігмент легко видалити з устаткування і посуду. Спеціалізація: Професійна Серія Колір: Золотий Спосіб використання: нанести пігмент Candurin м'яким пензлем на суху поверхню виробу. Для отримання глянцевого блиску виріб помірно зволожити парою. Умови зберігання: Зберігати при t° не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Мінімальний термін придатності: 24 місяців. Маса нетто: 5g Країна походження: Німеччина Фасувальник: Украса
                                                                                                                      90 грн
                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                      Діоксид титану (E 171) 500 g / 1 kg

                                                                                                                      Харчова добавка Е171 діоксид титану є мінеральним барвником, основна мета якого – відбілити той чи інший продукт. Сировиною йому виступають природні мінерали (ільменіти). Харчовий діоксид титану – це порошок кристально-білого кольору.

                                                                                                                      • 500г
                                                                                                                      • 1 кг
                                                                                                                      215.00 грн
                                                                                                                      430.00 грн
                                                                                                                      Діоксид титану (E 171) 500 g / 1 kg
                                                                                                                      Харчова добавка Е171 діоксид титану є мінеральним барвником, основна мета якого – відбілити той чи інший продукт. Сировиною йому виступають природні мінерали (ільменіти). Харчовий діоксид титану – це порошок кристально-білого кольору.
                                                                                                                        215 грн
                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                        Сипучі суміші

                                                                                                                        Крохмаль кукурудзяний 2 kg / 5 kg

                                                                                                                        Кукурудзяний крохмаль служить хорошим згущувачем для утворення стабільної консистенції багатьох страв. У молекулах зерен крохмалю містяться фосфоліпіди і глюкоза, які потрібні організму. Харчова добавка є одним з альтернативних джерел отримання вуглеводів і корисних речовин. Кукурудзяний крохмаль використовують для приготування хліба, кексів, тістечок, бісквітів, тортів та іншої випічки. Також, прекрасно підходить для приготування десертів і суфле, супів, овочевих і фруктових соусів. Застосовувати згідно кулінарним рецептам. Склад: кукурудзяний крохмаль вищого сорту. Харчова та енергетична цінність в 100г продукту: Калорійність 340,56 ккал Вуглеводи 85,14г Умови зберігання: зберігати в сухому місці при температурі не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Термін зберігання: 24 місяці Виробник: Україна

                                                                                                                        • 2 кг
                                                                                                                        • 5 кг
                                                                                                                        104.00 грн
                                                                                                                        260.00 грн
                                                                                                                        Крохмаль кукурудзяний 2 kg / 5 kg
                                                                                                                        Кукурудзяний крохмаль служить хорошим згущувачем для утворення стабільної консистенції багатьох страв. У молекулах зерен крохмалю містяться фосфоліпіди і глюкоза, які потрібні організму. Харчова добавка є одним з альтернативних джерел отримання вуглеводів і корисних речовин. Кукурудзяний крохмаль використовують для приготування хліба, кексів, тістечок, бісквітів, тортів та іншої випічки. Також, прекрасно підходить для приготування десертів і суфле, супів, овочевих і фруктових соусів. Застосовувати згідно кулінарним рецептам. Склад: кукурудзяний крохмаль вищого сорту. Харчова та енергетична цінність в 100г продукту: Калорійність 340,56 ккал Вуглеводи 85,14г Умови зберігання: зберігати в сухому місці при температурі не вище 25°С і відносній вологості повітря не більше 75%. Термін зберігання: 24 місяці Виробник: Україна
                                                                                                                          104 грн
                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                          Цукор тростинний / 1 kg

                                                                                                                          Цукор коричневий тростинний - коричневий нерафінований цукор з цукрової тростини, вирощеної в ідеальному кліматі на родючих плантаціях тропічного острова Маврикій. Цукор не зазнає процесу хімічної обробки, а очищається шляхом осадження та фільтрації. Таким чином отримують патоку з характерним природним карамельним смаком і ароматом, що зберігає всі поживні речовини.Тростинний коричневий цукор багатий мінералами і вітамінами. Фасування: 1 кг

                                                                                                                          • 1 кг
                                                                                                                          160.00 грн
                                                                                                                          Цукор тростинний / 1 kg
                                                                                                                          Цукор коричневий тростинний - коричневий нерафінований цукор з цукрової тростини, вирощеної в ідеальному кліматі на родючих плантаціях тропічного острова Маврикій. Цукор не зазнає процесу хімічної обробки, а очищається шляхом осадження та фільтрації. Таким чином отримують патоку з характерним природним карамельним смаком і ароматом, що зберігає всі поживні речовини.Тростинний коричневий цукор багатий мінералами і вітамінами. Фасування: 1 кг
                                                                                                                            160 грн
                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                            Сода харчова/ 1 kg

                                                                                                                            Бікарбонат натрію (сода харчова) - зареєстрований як харчова добавка E500. Сода харчова застосовується переважно в якості розпушувача під час приготування випічки (при нагріванні виділяється вуглекислий газ), самостійно або в складі комплексних розпушувачів (пекарський порошок). Виробник: Україна

                                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                                            57.00 грн
                                                                                                                            Сода харчова/ 1 kg
                                                                                                                            Бікарбонат натрію (сода харчова) - зареєстрований як харчова добавка E500. Сода харчова застосовується переважно в якості розпушувача під час приготування випічки (при нагріванні виділяється вуглекислий газ), самостійно або в складі комплексних розпушувачів (пекарський порошок). Виробник: Україна
                                                                                                                              57 грн
                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                              Сухий яєчний білок Альбумін 250 g / 500 g / 1 kg

                                                                                                                              Щоб гарно прикрасити десерт не обов'язково бути майстром зі створення цукрових квітів або незвичайних візерунків з крему. Мигдальні чіпси 100 грам дозволяють з легкістю додати будь-якому тістечку елегантний вигляд. Лише кілька грамів пластівців буде досить для прикрашання великого торта. Для виготовлення таких пелюсток мигдаль ріжуть на дуже тонкі слайси. Мигдальні пластівці не лише красива прикраса. Завдяки високому вмісту ненасичених жирів, а також вітамінів Е і В цей горіх неймовірно корисний для організму. Придбати пластівці можна в нашому магазині в Дніпрі або замовити на сайті з доставкою. За допомогою пелюсток мигдалю можна прикрасити: чізкейки; капкейки; торти; шоколад; цукерки; еклери; брауні. Країна виробника Італія Термін придатності 12 мес

                                                                                                                              • 250г
                                                                                                                              • 500г
                                                                                                                              • 1 кг
                                                                                                                              245.00 грн
                                                                                                                              490.00 грн
                                                                                                                              980.00 грн
                                                                                                                              Сухий яєчний білок Альбумін 250 g / 500 g / 1 kg
                                                                                                                              Щоб гарно прикрасити десерт не обов'язково бути майстром зі створення цукрових квітів або незвичайних візерунків з крему. Мигдальні чіпси 100 грам дозволяють з легкістю додати будь-якому тістечку елегантний вигляд. Лише кілька грамів пластівців буде досить для прикрашання великого торта. Для виготовлення таких пелюсток мигдаль ріжуть на дуже тонкі слайси. Мигдальні пластівці не лише красива прикраса. Завдяки високому вмісту ненасичених жирів, а також вітамінів Е і В цей горіх неймовірно корисний для організму. Придбати пластівці можна в нашому магазині в Дніпрі або замовити на сайті з доставкою. За допомогою пелюсток мигдалю можна прикрасити: чізкейки; капкейки; торти; шоколад; цукерки; еклери; брауні. Країна виробника Італія Термін придатності 12 мес
                                                                                                                                245 грн
                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                Суміш заварний крем ФОРТУНА, 2кг

                                                                                                                                Натуральний крем високої якості холодного приготування у вигляді порошку для швидкого приготування ванильних кремів, що зберігає свої властивості при випіканні та заморожуванні. Крем має широкий спектр застосування крім класичного, в поєднанні з маргарином або олією, вершками та іншими молоковмісткими продуктами. Склад: пудра-сахарна, крахмаль модифікований Е1414, молоко сухе титанове, сироватка молочна демінералізована, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)), барвник β-кавані. Продукт може Енергетична цінність: 1532,1 kJ(кДж) /366,5 kcal (ккал) Харчова (питна) цінність у 100 г продукту: жири – 3,8 g(г), з них насичені жирні кислоти – 2,2 g(г); вуглеводи – 84,4 g(г), з них цукри – 50,3 g(г), крохмаль – 22,3 g(г); білки – 2,7 g(г); сіль – 0,0 g(г); молочний жир – 3,6 g(г); молочний білок – 2,6 g(г). Маса нетто: 10 кг ℮. Після відкриття - зберігати у щільно закритій тарі не більше 30 діб Вид упаковки: паперові багатошарові мішки Термін придатності: 12 місяців Умови зберігання: температура не вище 25 º С; відносна вологість повітря не вище 75%

                                                                                                                                • 2 кг
                                                                                                                                244.00 грн
                                                                                                                                Суміш заварний крем ФОРТУНА, 2кг
                                                                                                                                Натуральний крем високої якості холодного приготування у вигляді порошку для швидкого приготування ванильних кремів, що зберігає свої властивості при випіканні та заморожуванні. Крем має широкий спектр застосування крім класичного, в поєднанні з маргарином або олією, вершками та іншими молоковмісткими продуктами. Склад: пудра-сахарна, крахмаль модифікований Е1414, молоко сухе титанове, сироватка молочна демінералізована, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)), барвник β-кавані. Продукт може Енергетична цінність: 1532,1 kJ(кДж) /366,5 kcal (ккал) Харчова (питна) цінність у 100 г продукту: жири – 3,8 g(г), з них насичені жирні кислоти – 2,2 g(г); вуглеводи – 84,4 g(г), з них цукри – 50,3 g(г), крохмаль – 22,3 g(г); білки – 2,7 g(г); сіль – 0,0 g(г); молочний жир – 3,6 g(г); молочний білок – 2,6 g(г). Маса нетто: 10 кг ℮. Після відкриття - зберігати у щільно закритій тарі не більше 30 діб Вид упаковки: паперові багатошарові мішки Термін придатності: 12 місяців Умови зберігання: температура не вище 25 º С; відносна вологість повітря не вище 75%
                                                                                                                                  244 грн
                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                  Розпушувач / 1 kg

                                                                                                                                  Розпушувач харчовий – це ідеальний компонент для приготування випічки, хрусткого і розсипчастого печива, пухнастих і легких кексів. Дозування: однієї упаковки достатньо для 500г борошна. Склад: розпушувачі (пірофосфат натрію, гідрокарбонат натрію), крохмаль кукурудзяний. Умови зберігання: зберігати при температурі не вище 25°С і вологості не більше 75%. Виробник: Україна

                                                                                                                                  • 1 кг
                                                                                                                                  140.00 грн
                                                                                                                                  Розпушувач / 1 kg
                                                                                                                                  Розпушувач харчовий – це ідеальний компонент для приготування випічки, хрусткого і розсипчастого печива, пухнастих і легких кексів. Дозування: однієї упаковки достатньо для 500г борошна. Склад: розпушувачі (пірофосфат натрію, гідрокарбонат натрію), крохмаль кукурудзяний. Умови зберігання: зберігати при температурі не вище 25°С і вологості не більше 75%. Виробник: Україна
                                                                                                                                    140 грн
                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                    Для моделювання та декорування

                                                                                                                                    Гель нейтральний Blitz ice Top ТМ "IRCA" 500 g / 1 kg

                                                                                                                                    Готове до вживання желе нейтрального кольору та смаку ідеально підходить для посилення натуральних якостей фруктів при збереженні їх свіжості. Цей рецепт, спеціально розроблений для забезпечення морозостійкості, відрізняється неймовірно м'якою кремоподібною консистенцією. Прекрасно піддається фарбуванню та ароматизаторам. Застосування: Декори Формування Глазування Переваги: Забезпечують поверхні, що декорується, дзеркальний блиск. Стійкі до заморожування та дефростації. Можуть використовуватись без підігріву. Не вбираються у поверхню виробу. Легко наносяться на вироби. Багатогранні у використанні. Можуть використовуватись для оформлення десертних тарілок, морозива. Виробник: Irca Виробництво: Італія Колір: прозорий (нейтральний) Склад: кукурудзяний сироп, вода, цукор, загусник Е1442, агент, що жилує Е440ii, регулятор кислотності Е330, консервант Е202, барвник Е129. Не містить ГМО. Зберігати в прохолодному сухому місці в герметичній упаковці при температурі від +15ºC до +20ºC. Термін придатності до споживання: 12 місяців з дня виготовлення

                                                                                                                                    • 500г
                                                                                                                                    • 1 кг
                                                                                                                                    119.50 грн
                                                                                                                                    239.00 грн
                                                                                                                                    Гель нейтральний Blitz ice Top ТМ "IRCA" 500 g / 1 kg
                                                                                                                                    Готове до вживання желе нейтрального кольору та смаку ідеально підходить для посилення натуральних якостей фруктів при збереженні їх свіжості. Цей рецепт, спеціально розроблений для забезпечення морозостійкості, відрізняється неймовірно м'якою кремоподібною консистенцією. Прекрасно піддається фарбуванню та ароматизаторам. Застосування: Декори Формування Глазування Переваги: Забезпечують поверхні, що декорується, дзеркальний блиск. Стійкі до заморожування та дефростації. Можуть використовуватись без підігріву. Не вбираються у поверхню виробу. Легко наносяться на вироби. Багатогранні у використанні. Можуть використовуватись для оформлення десертних тарілок, морозива. Виробник: Irca Виробництво: Італія Колір: прозорий (нейтральний) Склад: кукурудзяний сироп, вода, цукор, загусник Е1442, агент, що жилує Е440ii, регулятор кислотності Е330, консервант Е202, барвник Е129. Не містить ГМО. Зберігати в прохолодному сухому місці в герметичній упаковці при температурі від +15ºC до +20ºC. Термін придатності до споживання: 12 місяців з дня виготовлення
                                                                                                                                      119.5 грн
                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                      Суміш для приготування декору з карамелі (ISOMALT) ТМ "Beneo" / 500 g

                                                                                                                                      Ізомальт - це єдиний натуральний цукрозамінник, що отримується виключно з цукрових буряків. Він на 100% без цукру і навіть допомагає запобігти карієсу. Ізомальт виробляють із сахарози шляхом ферментативної ізомеризації та подальшого гідрування. Результатом даного двоетапного процесу є унікальна молекулярна структура Ізомальту, завдяки якій він практично не відрізняється за смаком від сахарози, але має вдвічі меншу калорійність! Ізомальт має широкий діапазон застосування, але відомий в першу чергу як цукрозамінник №1 у світі для виробництва твердої карамелі. Застосування у харчовій промисловості: Хлібобулочні вироби Зернові сніданки та зернові батончики Начинки та покриття жувальної гумки Шоколад Глазовані вироби Пресовані таблетки Тверда карамель М'яка карамель Заморожені десерти Фруктові спреди Рекомендації щодо застосування: Розігрівати при постійному помішуванні в каструлі з товстим дном (або в мідному посуді) до прозорості. Отриману масу використовуватиме приготування карамельних виробів і декору . Працювати у спеціальних рукавичках, щоб уникнути опіків! Виробник Beneo Країна Німеччини

                                                                                                                                      • 500г
                                                                                                                                      180.00 грн
                                                                                                                                      Суміш для приготування декору з карамелі (ISOMALT) ТМ "Beneo" / 500 g
                                                                                                                                      Ізомальт - це єдиний натуральний цукрозамінник, що отримується виключно з цукрових буряків. Він на 100% без цукру і навіть допомагає запобігти карієсу. Ізомальт виробляють із сахарози шляхом ферментативної ізомеризації та подальшого гідрування. Результатом даного двоетапного процесу є унікальна молекулярна структура Ізомальту, завдяки якій він практично не відрізняється за смаком від сахарози, але має вдвічі меншу калорійність! Ізомальт має широкий діапазон застосування, але відомий в першу чергу як цукрозамінник №1 у світі для виробництва твердої карамелі. Застосування у харчовій промисловості: Хлібобулочні вироби Зернові сніданки та зернові батончики Начинки та покриття жувальної гумки Шоколад Глазовані вироби Пресовані таблетки Тверда карамель М'яка карамель Заморожені десерти Фруктові спреди Рекомендації щодо застосування: Розігрівати при постійному помішуванні в каструлі з товстим дном (або в мідному посуді) до прозорості. Отриману масу використовуватиме приготування карамельних виробів і декору . Працювати у спеціальних рукавичках, щоб уникнути опіків! Виробник Beneo Країна Німеччини
                                                                                                                                        180 грн
                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                        Мастика біла для моделювання ТМ "Laped" / 1кг

                                                                                                                                        Мастика Model Pasta Laped – це спеціальний вид цукрової пасти білого кольору, призначений для створення їстівних декоративних фігурок, квітів та різних прикрас. За рахунок вмісту натуральної какао-олії у складі цукрової пасти вона дуже пластична і не прилипає до рук, не використовуючи при цьому крохмаль. Мастика добре розкочується і добре тримає задану форму. Універсальний білий колір дозволить легко пофарбувати мастику в будь-який відтінок. А готові вироби можна зберігати у морозилці, холодильнику і навіть за кімнатної температури. Зберігати мастику для моделювання необхідно в прохолодному місці при температурі від 15 до 20°C без доступу прямих сонячних променів. Термін придатності товару становить 18 місяців. Маса мастики в упаковці 1 кг. Якість товару гарантує італійська компанія Laped. Склад: цукор 51,9%, глюкозний сироп, какао-олія (25%), картопляно-крохмальне борошно, крохмаль пшеничний Виробник Laped (Італія)

                                                                                                                                        • 1шт
                                                                                                                                        360.00 грн
                                                                                                                                        Мастика біла для моделювання ТМ "Laped" / 1кг
                                                                                                                                        Мастика Model Pasta Laped – це спеціальний вид цукрової пасти білого кольору, призначений для створення їстівних декоративних фігурок, квітів та різних прикрас. За рахунок вмісту натуральної какао-олії у складі цукрової пасти вона дуже пластична і не прилипає до рук, не використовуючи при цьому крохмаль. Мастика добре розкочується і добре тримає задану форму. Універсальний білий колір дозволить легко пофарбувати мастику в будь-який відтінок. А готові вироби можна зберігати у морозилці, холодильнику і навіть за кімнатної температури. Зберігати мастику для моделювання необхідно в прохолодному місці при температурі від 15 до 20°C без доступу прямих сонячних променів. Термін придатності товару становить 18 місяців. Маса мастики в упаковці 1 кг. Якість товару гарантує італійська компанія Laped. Склад: цукор 51,9%, глюкозний сироп, какао-олія (25%), картопляно-крохмальне борошно, крохмаль пшеничний Виробник Laped (Італія)
                                                                                                                                          360 грн
                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                          Мастика для покриття Princess Paste ТМ "IRCA" 2,5 kg

                                                                                                                                          Біла пластична цукрова паста із вмістом какао-олії. Використовується для ліплення кольорів та фігурок. У порівнянні з Power і Top Version лінійки Pasta Dama, цей продукт відрізняється більш щільною консистенцією і структурою, що легко формується, що робить його ідеальним для надання форми невеликим декоративним предметам. Дуже універсальний, його можна використовувати для ліплення кольорів, стрічок, а також безлічі різних прикрас, зроблених силіконовими формами, але ви також можете використовувати його як основу для малювання. Маючи високу вологостійкість, він може бути пофарбований як водорозчинними, так і жиророзчинними барвниками для харчових продуктів. Вказівки щодо застосування Princess Paste має правильну консистенцію для безпосереднього використання. Ретельно закривайте упаковку після кожного використання, щоб запобігти висиханню. Обов'язково запечатуйте упаковку після кожного використання, щоб уникнути висихання пасти. Термін придатності до споживання: 18 місяців з дня виготовлення в сухому прохолодному місці (до 18°C). Після використання щільно закривайте пакет з пастою для попередження висихання Виробник: IRCA Країна: Італія

                                                                                                                                          • 2,5 кг
                                                                                                                                          1237.50 грн
                                                                                                                                          Мастика для покриття Princess Paste ТМ "IRCA" 2,5 kg
                                                                                                                                          Біла пластична цукрова паста із вмістом какао-олії. Використовується для ліплення кольорів та фігурок. У порівнянні з Power і Top Version лінійки Pasta Dama, цей продукт відрізняється більш щільною консистенцією і структурою, що легко формується, що робить його ідеальним для надання форми невеликим декоративним предметам. Дуже універсальний, його можна використовувати для ліплення кольорів, стрічок, а також безлічі різних прикрас, зроблених силіконовими формами, але ви також можете використовувати його як основу для малювання. Маючи високу вологостійкість, він може бути пофарбований як водорозчинними, так і жиророзчинними барвниками для харчових продуктів. Вказівки щодо застосування Princess Paste має правильну консистенцію для безпосереднього використання. Ретельно закривайте упаковку після кожного використання, щоб запобігти висиханню. Обов'язково запечатуйте упаковку після кожного використання, щоб уникнути висихання пасти. Термін придатності до споживання: 18 місяців з дня виготовлення в сухому прохолодному місці (до 18°C). Після використання щільно закривайте пакет з пастою для попередження висихання Виробник: IRCA Країна: Італія
                                                                                                                                            1237.5 грн
                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                            Уламки бельгійської вафлі Delicrisp ТМ "IRCA" 500 g / 1 kg

                                                                                                                                            Хрустка вафельна крихта для декору. Delicrisp - вафельна крихта, яка добре поєднується з масляними кремами, ганашами. Крихта залишається хрусткою в будь-якому безводяному середовищі, також використовується як декор для кондитерських виробів. Склад: пшеничне борошно, молочний жир, сухе молоко, цукор, сіль, екстракт ячмінного солоду, емульгатор: соєвий лецитин, розпушувач: карбонат натрія (кальцинована сода). Термін придатності 12 місяців Виробник IRCA Країна походження Італія

                                                                                                                                            • 500г
                                                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                                                            325.00 грн
                                                                                                                                            650.00 грн
                                                                                                                                            Уламки бельгійської вафлі Delicrisp ТМ "IRCA" 500 g / 1 kg
                                                                                                                                            Хрустка вафельна крихта для декору. Delicrisp - вафельна крихта, яка добре поєднується з масляними кремами, ганашами. Крихта залишається хрусткою в будь-якому безводяному середовищі, також використовується як декор для кондитерських виробів. Склад: пшеничне борошно, молочний жир, сухе молоко, цукор, сіль, екстракт ячмінного солоду, емульгатор: соєвий лецитин, розпушувач: карбонат натрія (кальцинована сода). Термін придатності 12 місяців Виробник IRCA Країна походження Італія
                                                                                                                                              325 грн
                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                              Наповнювачі харчові

                                                                                                                                              Молоко згущене варене "Іриска" / рукав 3 кг

                                                                                                                                              Зварена згущене молоко - це вид згущеного молока, що отримується шляхом додаткової термічної обробки. Варене згущене молоко – дуже популярний продукт, який вживають як окремо, так і використовується як інгредієнт у великій кількості кондитерських виробів. Варену згущене молоко додають у пиріжки, торти, тістечка і випічку. Вага: 3000 г Пакування: рукав Жирність: 7% Поживна цінність: Жири - 8.2 г, Білки - 7.5 г, Вуглеводи - 58.3 г. Енергетична цінність: (калорійність) 100 г продукту: 338.5 ккал Термін зберігання і температурний режим: 4 місяця при температурі 0…+10°С

                                                                                                                                              • 3 кг
                                                                                                                                              270.00 грн
                                                                                                                                              Молоко згущене варене "Іриска" / рукав 3 кг
                                                                                                                                              Зварена згущене молоко - це вид згущеного молока, що отримується шляхом додаткової термічної обробки. Варене згущене молоко – дуже популярний продукт, який вживають як окремо, так і використовується як інгредієнт у великій кількості кондитерських виробів. Варену згущене молоко додають у пиріжки, торти, тістечка і випічку. Вага: 3000 г Пакування: рукав Жирність: 7% Поживна цінність: Жири - 8.2 г, Білки - 7.5 г, Вуглеводи - 58.3 г. Енергетична цінність: (калорійність) 100 г продукту: 338.5 ккал Термін зберігання і температурний режим: 4 місяця при температурі 0…+10°С
                                                                                                                                                270 грн
                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                Наповнювач Персик ТМ "Sweet Madam" / 1 кг

                                                                                                                                                Згущена жельована маса плодів ягід та фруктів, готова до використання. Основне призначення – надання нового, повного смаку продукту. Наповнювач зручний у застосуванні, легко наноситься на вироби та розподіляється у масі. Для виготовлення використовуються свіжі або заморожені фрукти та ягоди. Вміст фруктової маси в середньому коливається від 10 до 40%, вміст сахарози не менше 54%. Призначений для декорування десертів та кондитерських виробів, як начинки для мороженого, йогуртів, коктейлів, сирків, кондитерських та хлібобулочних виробів. Вес упаковки 1 кг Вид упаковки Пластикове відро Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Sweet Madam Країна походження Україна

                                                                                                                                                • 1 кг
                                                                                                                                                150.00 грн
                                                                                                                                                Наповнювач Персик ТМ "Sweet Madam" / 1 кг
                                                                                                                                                Згущена жельована маса плодів ягід та фруктів, готова до використання. Основне призначення – надання нового, повного смаку продукту. Наповнювач зручний у застосуванні, легко наноситься на вироби та розподіляється у масі. Для виготовлення використовуються свіжі або заморожені фрукти та ягоди. Вміст фруктової маси в середньому коливається від 10 до 40%, вміст сахарози не менше 54%. Призначений для декорування десертів та кондитерських виробів, як начинки для мороженого, йогуртів, коктейлів, сирків, кондитерських та хлібобулочних виробів. Вес упаковки 1 кг Вид упаковки Пластикове відро Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Sweet Madam Країна походження Україна
                                                                                                                                                  150 грн
                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                  Тофі-карамель крем для наповнення та покриття Toffee D'or Caramel IRCA, 5кг

                                                                                                                                                  Готовий до вживання тонкий вершковий спред із іриски, приготовлений за традиційним рецептом шляхом варіння молока та цукру. Універсальний та підходить для будь-якого застосування у вашій кондитерській, як до, так і після випічки. Стійкий до заморожування. Вказівки щодо застосування для ароматизації TOFFEE D'OR CARAMEL готовий до використання. Для покриттів розігрійте у мікрохвильовій печі або на водяній бані за температури 50-55°C.

                                                                                                                                                  • 5 кг
                                                                                                                                                  1425.00 грн
                                                                                                                                                  Тофі-карамель крем для наповнення та покриття Toffee D'or Caramel IRCA, 5кг
                                                                                                                                                  Готовий до вживання тонкий вершковий спред із іриски, приготовлений за традиційним рецептом шляхом варіння молока та цукру. Універсальний та підходить для будь-якого застосування у вашій кондитерській, як до, так і після випічки. Стійкий до заморожування. Вказівки щодо застосування для ароматизації TOFFEE D'OR CARAMEL готовий до використання. Для покриттів розігрійте у мікрохвильовій печі або на водяній бані за температури 50-55°C.
                                                                                                                                                    1425 грн
                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                    Наповнювач Шоколад ТМ "Sweet Madam" / 1 кг

                                                                                                                                                    Згущена жельована маса плодів ягід та фруктів, готова до використання. Основне призначення – надання нового, повного смаку продукту. Наповнювач зручний у застосуванні, легко наноситься на вироби та розподіляється у масі. Для виготовлення використовуються свіжі або заморожені фрукти та ягоди. Вміст фруктової маси в середньому коливається від 10 до 40%, вміст сахарози не менше 54%. Призначений для декорування десертів та кондитерських виробів, як начинки для мороженого, йогуртів, коктейлів, сирків, кондитерських та хлібобулочних виробів. Вес упаковки 1 кг Вид упаковки Пластикове відро Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Sweet Madam Країна походження Україна

                                                                                                                                                    • 1 кг
                                                                                                                                                    150.00 грн
                                                                                                                                                    Наповнювач Шоколад ТМ "Sweet Madam" / 1 кг
                                                                                                                                                    Згущена жельована маса плодів ягід та фруктів, готова до використання. Основне призначення – надання нового, повного смаку продукту. Наповнювач зручний у застосуванні, легко наноситься на вироби та розподіляється у масі. Для виготовлення використовуються свіжі або заморожені фрукти та ягоди. Вміст фруктової маси в середньому коливається від 10 до 40%, вміст сахарози не менше 54%. Призначений для декорування десертів та кондитерських виробів, як начинки для мороженого, йогуртів, коктейлів, сирків, кондитерських та хлібобулочних виробів. Вес упаковки 1 кг Вид упаковки Пластикове відро Термін придатності 12 місяців Виробник Шафран Еліт Sweet Madam Країна походження Україна
                                                                                                                                                      150 грн
                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                      Паста м'ятна (Joypaste) ТМ "IRCA" / 1,2 кг

                                                                                                                                                      Зелена натуральна м'ятна ароматизуюча паста, що має неповторний освіжаючий смак. Joypaste: кремові та фруктові смаки, класичні або відповідні останнім ринковим тенденціям, ідеально підходять для розкриття вашої творчості. Відкрийте собі весь асортимент продукції. Дозування для приготування морозива - 30-40 г на кг білої основи. Перед використанням перемішайте JOYPASTE MENTA, а потім ретельно закрийте банку. Не містить глютен

                                                                                                                                                      • 1 кг
                                                                                                                                                      462.35 грн
                                                                                                                                                      Паста м'ятна (Joypaste) ТМ "IRCA" / 1,2 кг
                                                                                                                                                      Зелена натуральна м'ятна ароматизуюча паста, що має неповторний освіжаючий смак. Joypaste: кремові та фруктові смаки, класичні або відповідні останнім ринковим тенденціям, ідеально підходять для розкриття вашої творчості. Відкрийте собі весь асортимент продукції. Дозування для приготування морозива - 30-40 г на кг білої основи. Перед використанням перемішайте JOYPASTE MENTA, а потім ретельно закрийте банку. Не містить глютен
                                                                                                                                                        462.4 грн
                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                        Шоколадно-горіхова паста Nutella / 500 g

                                                                                                                                                        Кожна банка Nutella містить лише 7 ретельно відібраних якісних інгредієнтів. Nutella славиться своїм незрівнянним смаком лісових горіхів та какао, а якщо додати до нього кремову текстуру – встояти неможливо. Це настільки смачно, що навіть одна порція приносить справжнє задоволення. Візьміть 15 г Nutella, приблизно чайну ложку, намажте на скибочку хліба - і насолоджуйтесь неповторними відчуттями. Кусок хліба з Nutella - запорука чудового сніданку. Інгредієнти: Цукор, рослинний жир, лісовий горіх (13%), сухе знежирене молоко (8,7%), знежирений какао-порошок (7,4%), емульгатор: лецитини (соєвий), ванілін.

                                                                                                                                                        • 1шт
                                                                                                                                                        188.00 грн
                                                                                                                                                        Шоколадно-горіхова паста Nutella / 500 g
                                                                                                                                                        Кожна банка Nutella містить лише 7 ретельно відібраних якісних інгредієнтів. Nutella славиться своїм незрівнянним смаком лісових горіхів та какао, а якщо додати до нього кремову текстуру – встояти неможливо. Це настільки смачно, що навіть одна порція приносить справжнє задоволення. Візьміть 15 г Nutella, приблизно чайну ложку, намажте на скибочку хліба - і насолоджуйтесь неповторними відчуттями. Кусок хліба з Nutella - запорука чудового сніданку. Інгредієнти: Цукор, рослинний жир, лісовий горіх (13%), сухе знежирене молоко (8,7%), знежирений какао-порошок (7,4%), емульгатор: лецитини (соєвий), ванілін.
                                                                                                                                                          188 грн
                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                          Ароматизатори

                                                                                                                                                          Ванільний цукор ТМ "Олімпіум" / 1 кг

                                                                                                                                                          Ванільний цукор – суміш ваніліну з цукровою пудрою. Ванільний цукор використовується для випікання хлібобулочних та виробів, приготування кремів та десертів. Виробник: Україна

                                                                                                                                                          • 1 кг
                                                                                                                                                          86.00 грн
                                                                                                                                                          Ванільний цукор ТМ "Олімпіум" / 1 кг
                                                                                                                                                          Ванільний цукор – суміш ваніліну з цукровою пудрою. Ванільний цукор використовується для випікання хлібобулочних та виробів, приготування кремів та десертів. Виробник: Україна
                                                                                                                                                            86 грн
                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                            Ванілін М Плюс / 1 кг

                                                                                                                                                            Ванілін М Плюс виробляється на основі ванілінів марки EuroVanillin і має всі його найкращі якості. Застосовується як джерело ванільного аромату в різних кондитерських виробах, а також для посилення інших ароматів або маскування та пом'якшення небажаних смакоароматичних відтінків. Ванілін М Плюс надає приємного солодкого присмаку борошняним виробам і ефективно приховує запах жиру. Поєднання маслянистих інгредієнтів із Ваніліном М Плюс створюють у випечених виробах аромат вершкової солодощі. Країна: Норвегія

                                                                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                                                                            425.65 грн
                                                                                                                                                            Ванілін М Плюс / 1 кг
                                                                                                                                                            Ванілін М Плюс виробляється на основі ванілінів марки EuroVanillin і має всі його найкращі якості. Застосовується як джерело ванільного аромату в різних кондитерських виробах, а також для посилення інших ароматів або маскування та пом'якшення небажаних смакоароматичних відтінків. Ванілін М Плюс надає приємного солодкого присмаку борошняним виробам і ефективно приховує запах жиру. Поєднання маслянистих інгредієнтів із Ваніліном М Плюс створюють у випечених виробах аромат вершкової солодощі. Країна: Норвегія
                                                                                                                                                              425.7 грн
                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                              Аксесуари для випічки

                                                                                                                                                              Пергаментний папір для випічки 400х600мм/50шт-упаковка

                                                                                                                                                              Пергаментний папір для випічки Аркуші відокремлені По 50 штук в упаковці

                                                                                                                                                              • 1шт
                                                                                                                                                              135.00 грн
                                                                                                                                                              Пергаментний папір для випічки 400х600мм/50шт-упаковка
                                                                                                                                                              Пергаментний папір для випічки Аркуші відокремлені По 50 штук в упаковці
                                                                                                                                                                135 грн
                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                Кава

                                                                                                                                                                Кава мелена Espresso Superiore № 42 Tradizionale ТМ "Pellini" 250 g

                                                                                                                                                                Pellini ESPRESSO SUPERIORE n42 TRADIZIONALE - чудовий дует високогірної Арабіки та шляхетної Робусти. Цей напій має приємну текстуру, яскравий насичений смак, легку гіркуватість, щедрий аромат та винно-фруктові відтінки у тривалому післясмаку. Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20 °C та відносній вологості не більше 75% уникаючи близькості сильних запахів. Після розкриття пачки кави рекомендується зберігати у герметичному посуді. Ідеально підходить для еспресо або як основа для капучіно або латте маккіато Тип: мелений Вага: 250 гр. Вміст кофеїну: 1,3% Упаковка: вакуумний пакет 250гр. Країна: Італія

                                                                                                                                                                • 1шт
                                                                                                                                                                109.00 грн
                                                                                                                                                                Кава мелена Espresso Superiore № 42 Tradizionale ТМ "Pellini" 250 g
                                                                                                                                                                Pellini ESPRESSO SUPERIORE n42 TRADIZIONALE - чудовий дует високогірної Арабіки та шляхетної Робусти. Цей напій має приємну текстуру, яскравий насичений смак, легку гіркуватість, щедрий аромат та винно-фруктові відтінки у тривалому післясмаку. Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 20 °C та відносній вологості не більше 75% уникаючи близькості сильних запахів. Після розкриття пачки кави рекомендується зберігати у герметичному посуді. Ідеально підходить для еспресо або як основа для капучіно або латте маккіато Тип: мелений Вага: 250 гр. Вміст кофеїну: 1,3% Упаковка: вакуумний пакет 250гр. Країна: Італія
                                                                                                                                                                  109 грн
                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                  Кава у зернах Caffe Classico ТМ "Gimoka" 1 кг (20/80)

                                                                                                                                                                  Кава в зернах Gimoka Espresso Italia Caffe Classico - справді дивовижний кавовий напій. Його неперевершений аромат не залишить байдужим жодного поціновувача кави. Купаж з 20% арабіки та 80% робусти середнього ступеня обсмажування дозволяє насолодитися по істині відмінним кавовим напоєм. Міцним, насиченим, без вираженої кислинки та гіркоти, аромат якого розкривається тонкими нотками шоколаду. Італійська кава Gimoka має стійку оксамитову пінку та нотки какао у післясмаку. Він делікатно розбудить уранці і подарує бадьорість та заряд енергії на весь день. Він є універсальним та підходить для приготування будь-яким зручним способом. Італійську каву в зернах Gimoka Espresso Italia Caffe Classico можна купити в інтернет-магазині Teakava вагою 1 кг. Бренд: Gimoka Форма випуску Зерновий Склад (Арабіка/Робуста) 20% арабіка 80% робуста Тип Кава Смако-ароматичні особливості Шоколад Обсмаження Середнє Вага 1 кг Країна виробник Італія Упаковка Вакуумний пакет із клапаном

                                                                                                                                                                  • 1шт
                                                                                                                                                                  340.00 грн
                                                                                                                                                                  Кава у зернах Caffe Classico ТМ "Gimoka" 1 кг (20/80)
                                                                                                                                                                  Кава в зернах Gimoka Espresso Italia Caffe Classico - справді дивовижний кавовий напій. Його неперевершений аромат не залишить байдужим жодного поціновувача кави. Купаж з 20% арабіки та 80% робусти середнього ступеня обсмажування дозволяє насолодитися по істині відмінним кавовим напоєм. Міцним, насиченим, без вираженої кислинки та гіркоти, аромат якого розкривається тонкими нотками шоколаду. Італійська кава Gimoka має стійку оксамитову пінку та нотки какао у післясмаку. Він делікатно розбудить уранці і подарує бадьорість та заряд енергії на весь день. Він є універсальним та підходить для приготування будь-яким зручним способом. Італійську каву в зернах Gimoka Espresso Italia Caffe Classico можна купити в інтернет-магазині Teakava вагою 1 кг. Бренд: Gimoka Форма випуску Зерновий Склад (Арабіка/Робуста) 20% арабіка 80% робуста Тип Кава Смако-ароматичні особливості Шоколад Обсмаження Середнє Вага 1 кг Країна виробник Італія Упаковка Вакуумний пакет із клапаном
                                                                                                                                                                    340 грн
                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                    Кава мелена Suerte ТМ "Lavazza" 250 г

                                                                                                                                                                    Кава мелена Lavazza Suerte має міцний підбадьорливий смак і освіжаючий аромат. Суміш із найкращих сортів робусти вирощеної в Африці у поєднанні з невеликим відсотком арабіки створили неповторний бленд для кавоманів. Різноманітність смаку різних видів меленої кави Лавацца здатне вразити, кожного хто хоч раз її скуштував. Можна лише уявити досконалий смак еспресо, ристретто, каву лунго та американо приготованих за допомогою кави Лавацца. Практична упаковка кави Лавацца зберігає первинний аромат та властивості мелених зерен. Кожен шанувальник класичних напоїв зобов'язаний побалувати себе та купити каву Лавацца. Ступінь обсмажування: середня Склад: 10% арабіка, 90% робуста Смакові ноти: божественний аромат, відмінний смак з тонкою гіркуватістю та післясмаком какао. Міцність кави Міцна Підходить для Рістретто Смакові якості З гіркуватістю Час кави Вранці Вага 250 г Ступінь обсмажування Середня Виробник Італія Походження Африка

                                                                                                                                                                    • 1шт
                                                                                                                                                                    99.00 грн
                                                                                                                                                                    Кава мелена Suerte ТМ "Lavazza" 250 г
                                                                                                                                                                    Кава мелена Lavazza Suerte має міцний підбадьорливий смак і освіжаючий аромат. Суміш із найкращих сортів робусти вирощеної в Африці у поєднанні з невеликим відсотком арабіки створили неповторний бленд для кавоманів. Різноманітність смаку різних видів меленої кави Лавацца здатне вразити, кожного хто хоч раз її скуштував. Можна лише уявити досконалий смак еспресо, ристретто, каву лунго та американо приготованих за допомогою кави Лавацца. Практична упаковка кави Лавацца зберігає первинний аромат та властивості мелених зерен. Кожен шанувальник класичних напоїв зобов'язаний побалувати себе та купити каву Лавацца. Ступінь обсмажування: середня Склад: 10% арабіка, 90% робуста Смакові ноти: божественний аромат, відмінний смак з тонкою гіркуватістю та післясмаком какао. Міцність кави Міцна Підходить для Рістретто Смакові якості З гіркуватістю Час кави Вранці Вага 250 г Ступінь обсмажування Середня Виробник Італія Походження Африка
                                                                                                                                                                      99 грн
                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                      Консервовані фрукти

                                                                                                                                                                      Вишня коктейльна з гілочкою в сиропі 1210/530 ml.

                                                                                                                                                                      Коктейльна вишня - це яскравий декоративний елемент, який широко застосовується в барному мистецтві та кулінарії. Має приємний солодкий смак, що нагадує карамель. Коктейльну вишню використовують для прикраси тортів, тістечок, випічки, морозива та інших кондитерських виробів. Також нею можна прикрасити будь-який коктейль, будь то безалкогольний або алкогольний мікс. Може використовуватися в якості самостійної закуски, здатної пом'якшити смак алкоголю. Також зацукровані вишні поєднуються з різними кавовими напоями, такими як латте, капучино, мокачино та іншими.

                                                                                                                                                                      • 1шт
                                                                                                                                                                      285.00 грн
                                                                                                                                                                      Вишня коктейльна з гілочкою в сиропі 1210/530 ml.
                                                                                                                                                                      Коктейльна вишня - це яскравий декоративний елемент, який широко застосовується в барному мистецтві та кулінарії. Має приємний солодкий смак, що нагадує карамель. Коктейльну вишню використовують для прикраси тортів, тістечок, випічки, морозива та інших кондитерських виробів. Також нею можна прикрасити будь-який коктейль, будь то безалкогольний або алкогольний мікс. Може використовуватися в якості самостійної закуски, здатної пом'якшити смак алкоголю. Також зацукровані вишні поєднуються з різними кавовими напоями, такими як латте, капучино, мокачино та іншими.
                                                                                                                                                                        285 грн
                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                        Ананас консервований кільцями у легкому сиропі 3,05 l

                                                                                                                                                                        Склад: кільця ананасів, вода, цукор, лимонна кислота. Ананас містить вітаміни А, В, С, РР, кальцій, залізо - корисні для здоров'я. У кулінарії консервовані ананаси використовують для приготування закусок, салатів, основних страв, страв з м'яса. У кондитерстві його використовують в приготуванні десертів та випічки. Чиста вага: 1790 г.

                                                                                                                                                                        • 1шт
                                                                                                                                                                        380.00 грн
                                                                                                                                                                        Ананас консервований кільцями у легкому сиропі 3,05 l
                                                                                                                                                                        Склад: кільця ананасів, вода, цукор, лимонна кислота. Ананас містить вітаміни А, В, С, РР, кальцій, залізо - корисні для здоров'я. У кулінарії консервовані ананаси використовують для приготування закусок, салатів, основних страв, страв з м'яса. У кондитерстві його використовують в приготуванні десертів та випічки. Чиста вага: 1790 г.
                                                                                                                                                                          380 грн
                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                          Ананас консервований шматочками у легкому сиропі 3,05 l

                                                                                                                                                                          Склад: шматочки ананасів, вода, цукор, лимонна кислота. Ананас містить вітаміни А, В, С, РР, кальцій, залізо - корисні для здоров'я. У кулінарії консервовані ананаси використовують для приготування закусок, салатів, основних страв, страв з м'яса. У кондитерстві його використовують в приготуванні десертів та випічки. Чиста вага: 1790 г.

                                                                                                                                                                          • 1шт
                                                                                                                                                                          370.00 грн
                                                                                                                                                                          Ананас консервований шматочками у легкому сиропі 3,05 l
                                                                                                                                                                          Склад: шматочки ананасів, вода, цукор, лимонна кислота. Ананас містить вітаміни А, В, С, РР, кальцій, залізо - корисні для здоров'я. У кулінарії консервовані ананаси використовують для приготування закусок, салатів, основних страв, страв з м'яса. У кондитерстві його використовують в приготуванні десертів та випічки. Чиста вага: 1790 г.
                                                                                                                                                                            370 грн
                                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                            Цукати з апельсину (фасовка 1 кг)

                                                                                                                                                                            Виварені в густому цукровому сиропі та підсушені до легкої жорсткості апельсинові кірки. Цукати з апельсинових кірок - це відмінна альтернатива цукеркам. Крім того, їх додають до випічки, сиркових десертів, кремів, морозива. У кулінарії апельсинові цукати додають до каш, а також соусів для м'ясних страв і птиці, яким вони надають приємну терпкість та ніжний аромат цитрусів. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Україна Країна походження Україна

                                                                                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                                                                                            285.00 грн
                                                                                                                                                                            Цукати з апельсину (фасовка 1 кг)
                                                                                                                                                                            Виварені в густому цукровому сиропі та підсушені до легкої жорсткості апельсинові кірки. Цукати з апельсинових кірок - це відмінна альтернатива цукеркам. Крім того, їх додають до випічки, сиркових десертів, кремів, морозива. У кулінарії апельсинові цукати додають до каш, а також соусів для м'ясних страв і птиці, яким вони надають приємну терпкість та ніжний аромат цитрусів. Вага упаковки 1 кг Термін придатності 12 місяців Виробник Україна Країна походження Україна
                                                                                                                                                                              285 грн
                                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                              Цукати з вишні (фасовка 1 кг)

                                                                                                                                                                              Вишня - це одна з найулюбленіших і найпопулярніших ягід. Однак насолодитися нею можна тільки 1 місяць на рік, ще зварити варення або джем. Сушена вишня – смачні та корисні ласощі, які отримують зі свіжих ягід за допомогою їх сушіння. Ці ласощі, від яких важко відірватися, тому що вони дуже смачні, поєднують у собі характерний вишневий присмак і приємну насолоду. Такі ласощі здатні стати гарною альтернативою варенню. До речі, на відміну від варення, ягода у вигляді цукатів зберігає більшість поживних речовин, вітамінів, тому припаде до душі всім людям, які дбають про своє здоров'я, віддають перевагу здоровому харчуванню. Вишня насичена вітамінами групи B, а також А, Е, Н, С. Вона багата на кальцій, а речовина під назвою молібден у такій кількості знаходиться тільки в цій ягоді. Незважаючи на те, що багато цих елементів і речовин потрібні організму в малій кількості, вони крім цієї ягоди ніде не утримуватися. Вишня містить: Жиров - 0 г Білків – 1,5 г Вуглеводів – 73 г Енергетична цінність (калорійність): у 100 г продукту – 290 ккал Склад: вишня сушена без кісточки, цукор. Термін зберігання: понад 6 місяців від дати виготовлення. Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18°С та відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.

                                                                                                                                                                              • 1 кг
                                                                                                                                                                              370.00 грн
                                                                                                                                                                              Цукати з вишні (фасовка 1 кг)
                                                                                                                                                                              Вишня - це одна з найулюбленіших і найпопулярніших ягід. Однак насолодитися нею можна тільки 1 місяць на рік, ще зварити варення або джем. Сушена вишня – смачні та корисні ласощі, які отримують зі свіжих ягід за допомогою їх сушіння. Ці ласощі, від яких важко відірватися, тому що вони дуже смачні, поєднують у собі характерний вишневий присмак і приємну насолоду. Такі ласощі здатні стати гарною альтернативою варенню. До речі, на відміну від варення, ягода у вигляді цукатів зберігає більшість поживних речовин, вітамінів, тому припаде до душі всім людям, які дбають про своє здоров'я, віддають перевагу здоровому харчуванню. Вишня насичена вітамінами групи B, а також А, Е, Н, С. Вона багата на кальцій, а речовина під назвою молібден у такій кількості знаходиться тільки в цій ягоді. Незважаючи на те, що багато цих елементів і речовин потрібні організму в малій кількості, вони крім цієї ягоди ніде не утримуватися. Вишня містить: Жиров - 0 г Білків – 1,5 г Вуглеводів – 73 г Енергетична цінність (калорійність): у 100 г продукту – 290 ккал Склад: вишня сушена без кісточки, цукор. Термін зберігання: понад 6 місяців від дати виготовлення. Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому, добре провітрюваному, прохолодному приміщенні при температурі не вище 18°С та відносній вологості не більше 75%, без сторонніх запахів.
                                                                                                                                                                                370 грн
                                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                Ананас консервований кільцями у легкому сиропі 0,85 ml

                                                                                                                                                                                Склад: кільця ананасів, вода, цукор, лимонна кислота. Ананас містить вітаміни А, В, С, РР, кальцій, залізо - корисні для здоров'я. У кулінарії консервовані ананаси використовують для приготування закусок, салатів, основних страв, страв з м'яса. У кондитерстві його використовують в приготуванні десертів та випічки. Чиста вага: 490 г.

                                                                                                                                                                                • 1шт
                                                                                                                                                                                96.95 грн
                                                                                                                                                                                Ананас консервований кільцями у легкому сиропі 0,85 ml
                                                                                                                                                                                Склад: кільця ананасів, вода, цукор, лимонна кислота. Ананас містить вітаміни А, В, С, РР, кальцій, залізо - корисні для здоров'я. У кулінарії консервовані ананаси використовують для приготування закусок, салатів, основних страв, страв з м'яса. У кондитерстві його використовують в приготуванні десертів та випічки. Чиста вага: 490 г.
                                                                                                                                                                                  97 грн
                                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                  Маслини та оливки. Каперці та томати

                                                                                                                                                                                  Каперси без хвостиків у винному оцті ТМ "Italcarciofi" 720 ml / 950 ml

                                                                                                                                                                                  Склад: каперси, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності: лимонна кислота (Е330), антиоксидант: аскорбінова кислота (Е330), харчовий додаток Е220. Каперси цвітуть лише кілька годин, а їх характерний гірчично-перцевий смак люблять жителі середземноморських країн. Каперси є відмінним доповненням до багатьох страв і володіють багатьма цілющими властивостями. У них є безліч вітамінів, особливо А і С. Найважливішим компонентом каперсів є рутин – органічна хімічна сполука з групи флавоноїдів, що ущільнює і зміцнює кровоносні судини. Крім того, полегшує засвоєння цінних речовин і уповільнює окислення вітаміну С, тим самим продовжуючи його дію. Каперси мають специфічний терпкий кисло-гіркий смак, в якому деякі розпізнають аромат перцю, інші – гірчиці або хрону. Завдяки цьому вони є незамінним доповненням для багатьох страв середземноморської кухні, додають їм виразності. Збагачують гідності страв з птиці, риби, макаронних виробів, морепродуктів і піци. Вага упаковки 0.69 кг Вид упаковки Скляна банка Термін придатності 36 місяців Виробник Italcarciofi Країна походження Італія

                                                                                                                                                                                  • 720
                                                                                                                                                                                  • 950мл
                                                                                                                                                                                  195.00 грн
                                                                                                                                                                                  225.00 грн
                                                                                                                                                                                  Каперси без хвостиків у винному оцті ТМ "Italcarciofi" 720 ml / 950 ml
                                                                                                                                                                                  Склад: каперси, вода, оцет, сіль, регулятор кислотності: лимонна кислота (Е330), антиоксидант: аскорбінова кислота (Е330), харчовий додаток Е220. Каперси цвітуть лише кілька годин, а їх характерний гірчично-перцевий смак люблять жителі середземноморських країн. Каперси є відмінним доповненням до багатьох страв і володіють багатьма цілющими властивостями. У них є безліч вітамінів, особливо А і С. Найважливішим компонентом каперсів є рутин – органічна хімічна сполука з групи флавоноїдів, що ущільнює і зміцнює кровоносні судини. Крім того, полегшує засвоєння цінних речовин і уповільнює окислення вітаміну С, тим самим продовжуючи його дію. Каперси мають специфічний терпкий кисло-гіркий смак, в якому деякі розпізнають аромат перцю, інші – гірчиці або хрону. Завдяки цьому вони є незамінним доповненням для багатьох страв середземноморської кухні, додають їм виразності. Збагачують гідності страв з птиці, риби, макаронних виробів, морепродуктів і піци. Вага упаковки 0.69 кг Вид упаковки Скляна банка Термін придатності 36 місяців Виробник Italcarciofi Країна походження Італія
                                                                                                                                                                                    195 грн
                                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                    Томатна паста Przecier pomidorowy ТМ "M&K" 500 г.

                                                                                                                                                                                    Томатна паста Przecier pomidorowy MK - це високоякісний продукт зі 100% свіжих томатів. Помідори є джерелом лікопіну, що класифікується як найсильніший антиоксидант, що нейтралізує дію вільних радикалів. Лікопін найлегше абсорбується організмом людини з томатів в обробленій формі, такій як томатна паста. Томатна паста przecier pomidorowy MK ідеально підходить для приготування супів і соусів для макаронів, рису, піци або як доповнення до м'ясних, рибних та овочевих страв. Вага 0.5 кг Країна виробник Польща Виробник Konshurt Упаковка Картонна пачка

                                                                                                                                                                                    • 1шт
                                                                                                                                                                                    45.00 грн
                                                                                                                                                                                    Томатна паста Przecier pomidorowy ТМ "M&K" 500 г.
                                                                                                                                                                                    Томатна паста Przecier pomidorowy MK - це високоякісний продукт зі 100% свіжих томатів. Помідори є джерелом лікопіну, що класифікується як найсильніший антиоксидант, що нейтралізує дію вільних радикалів. Лікопін найлегше абсорбується організмом людини з томатів в обробленій формі, такій як томатна паста. Томатна паста przecier pomidorowy MK ідеально підходить для приготування супів і соусів для макаронів, рису, піци або як доповнення до м'ясних, рибних та овочевих страв. Вага 0.5 кг Країна виробник Польща Виробник Konshurt Упаковка Картонна пачка
                                                                                                                                                                                      45 грн
                                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                      Томати в'ялені в олії ТМ "Italcarciofi" 1062 мл

                                                                                                                                                                                      Вишукана середземноморська закуска - мариновані в'ялені томати в олії та ароматних спеціях, родом із сонячного регіону Апулія. Мають особливо м'яку текстуру та ніжний пряний смак, ідеально підходять для домашнього та професійного приготування різноманітних страв: від легких салатів на основі свіжих овочів, тертого сиру Пармезан та добірної олії Extra Virgin, до вишуканої італійської пасти, піци та лазаньї. Абсолютно натуральний веганський продукт, зручний екологічний формат упакування: скляна баночка з кришкою зберігає свіжість продукту надовго.

                                                                                                                                                                                      • 1шт
                                                                                                                                                                                      248.00 грн
                                                                                                                                                                                      Томати в'ялені в олії ТМ "Italcarciofi" 1062 мл
                                                                                                                                                                                      Вишукана середземноморська закуска - мариновані в'ялені томати в олії та ароматних спеціях, родом із сонячного регіону Апулія. Мають особливо м'яку текстуру та ніжний пряний смак, ідеально підходять для домашнього та професійного приготування різноманітних страв: від легких салатів на основі свіжих овочів, тертого сиру Пармезан та добірної олії Extra Virgin, до вишуканої італійської пасти, піци та лазаньї. Абсолютно натуральний веганський продукт, зручний екологічний формат упакування: скляна баночка з кришкою зберігає свіжість продукту надовго.
                                                                                                                                                                                        248 грн
                                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                        Оливки без кісточки (зелені) ТМ"HELCOM" 900 мл

                                                                                                                                                                                        Оливки зелені Хелком без кісточки польського виробництва. Зелені оливки мариновані без кісточок виготовлені з добірних, зрілих плодів оливкового дерева. Готові мариновані оливки без кісточок зберігають усі корисні речовини, які у плодах оливкового дерева. Їх можна подавати на стіл як самостійну страву, а також використовувати для приготування салатів, піци, супів та інших страв. Регулярне вживання зелених маринованих оливок допоможе зберегти здоров'я дорослих та дітей. Всі плоди проходять попереднє калібрування та звільняються від кісточок. Зелені оливки обробляються особливим способом перед маринуванням, щоб видалити з них гіркоту. Тільки після цього оливки без кісточок заливають приготованим розсолом зі спеціями. Готовий продукт розфасовується в скляні банки з кришкою, що закручується. Така форма упаковки дозволяє зберегти смакові якості продукту тривалий час після відкриття.

                                                                                                                                                                                        • 1шт
                                                                                                                                                                                        123.00 грн
                                                                                                                                                                                        Оливки без кісточки (зелені) ТМ"HELCOM" 900 мл
                                                                                                                                                                                        Оливки зелені Хелком без кісточки польського виробництва. Зелені оливки мариновані без кісточок виготовлені з добірних, зрілих плодів оливкового дерева. Готові мариновані оливки без кісточок зберігають усі корисні речовини, які у плодах оливкового дерева. Їх можна подавати на стіл як самостійну страву, а також використовувати для приготування салатів, піци, супів та інших страв. Регулярне вживання зелених маринованих оливок допоможе зберегти здоров'я дорослих та дітей. Всі плоди проходять попереднє калібрування та звільняються від кісточок. Зелені оливки обробляються особливим способом перед маринуванням, щоб видалити з них гіркоту. Тільки після цього оливки без кісточок заливають приготованим розсолом зі спеціями. Готовий продукт розфасовується в скляні банки з кришкою, що закручується. Така форма упаковки дозволяє зберегти смакові якості продукту тривалий час після відкриття.
                                                                                                                                                                                          123 грн
                                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                          Оливки чорні El Toro Rojo (без кісточки) 340 g.

                                                                                                                                                                                          Іспанія Вага - 340г Оливки El Toro Rojo чорні - це оливки без кісточок, які роблять з добірних плодів оливкового дерева, які збираються тільки ручним способом. Все оливки марки El Toro Rojo проходять калібрування і звільняються від кісточок. El Toro Rojo можна подавати на стіл як самостійне блюдо або ж використовувати як інгредієнт в салати, супи, піци і другі страви. El Toro Rojo - це чудове поєднання ціни та якості.

                                                                                                                                                                                          • 1шт
                                                                                                                                                                                          59.00 грн
                                                                                                                                                                                          Оливки чорні El Toro Rojo (без кісточки) 340 g.
                                                                                                                                                                                          Іспанія Вага - 340г Оливки El Toro Rojo чорні - це оливки без кісточок, які роблять з добірних плодів оливкового дерева, які збираються тільки ручним способом. Все оливки марки El Toro Rojo проходять калібрування і звільняються від кісточок. El Toro Rojo можна подавати на стіл як самостійне блюдо або ж використовувати як інгредієнт в салати, супи, піци і другі страви. El Toro Rojo - це чудове поєднання ціни та якості.
                                                                                                                                                                                            59 грн
                                                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                            Оливки зелені гігантські з кісточкою ТМ "Vittoria" 800 g.

                                                                                                                                                                                            Оливки великі зелені з кісточкою від торгової марки Vittoria (Вітторіа) є високоякісним італійським продуктом натурального походження. Оливки дуже соковиті і смачні, у них виражений зелений колір і воістину великий розмір завдяки італійському сорту. Також вони дуже корисні, так як багаті на мікроелементи, вітаміни і ненасичені жирні кислоти. Для приготування вибирають тільки відібрані якісні оливки, великі і стиглі. Плоди збираються і вимочуються в сольовому розчині, щоб позбутися від природної гіркоти, після цього їх відразу фасують в вакуумну упаковку. Кісточки в них не прибираються для збереження цілісної форми. При виготовленні продукту не використовують консервантів і барвників. Великі зелені оливки Вітторіа випускаються в м'якій вакуумній упаковці, вагою 500 г, такий метод фасування надійно зберігає смак і якість продукту.

                                                                                                                                                                                            • 1шт
                                                                                                                                                                                            125.00 грн
                                                                                                                                                                                            Оливки зелені гігантські з кісточкою ТМ "Vittoria" 800 g.
                                                                                                                                                                                            Оливки великі зелені з кісточкою від торгової марки Vittoria (Вітторіа) є високоякісним італійським продуктом натурального походження. Оливки дуже соковиті і смачні, у них виражений зелений колір і воістину великий розмір завдяки італійському сорту. Також вони дуже корисні, так як багаті на мікроелементи, вітаміни і ненасичені жирні кислоти. Для приготування вибирають тільки відібрані якісні оливки, великі і стиглі. Плоди збираються і вимочуються в сольовому розчині, щоб позбутися від природної гіркоти, після цього їх відразу фасують в вакуумну упаковку. Кісточки в них не прибираються для збереження цілісної форми. При виготовленні продукту не використовують консервантів і барвників. Великі зелені оливки Вітторіа випускаються в м'якій вакуумній упаковці, вагою 500 г, такий метод фасування надійно зберігає смак і якість продукту.
                                                                                                                                                                                              125 грн
                                                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                              Вершки, Молоко, Маргарин, Дріжджі

                                                                                                                                                                                              Вершки рослинно-тваринні 34 % (кулінарні) Pritchitts Gold TM "Lakeland Dairies" 1 л.

                                                                                                                                                                                              Вершки Pritchitts Gold в оновленій упаковці з новим покращеним молочним смаком. Кулінарні тваринно-рослинні вершки з вершковим смаком та тривалим терміном зберігання. Легко піддаються термічній обробці, не згортаються, зберігають натуральний смак. При збиванні збільшуються в обсязі в 3 рази. Надають кулінарним виробам приємний вершковий смак, поєднуються з кислими смаковими додатками та барвниками. Використовуються для приготування начинки для канапе, салатів, соусів, супів, а також для гарячих страв. У кондитерстві підходять для виготовлення тортів, тістечок, десертів, кондитерських кремів. Зберігання: при температурі не вище 20ºС. Відкриту упаковку зберігати в холодильнику при температурі +2-6°С не більше 72 годин. Жирність 33.5%, без цукру. Вага упаковки 1 л Вид упаковки Tetra Pak Термін придатності 9 місяців Виробник Lakeland Dairies Країна походження Ірландія

                                                                                                                                                                                              • 1шт
                                                                                                                                                                                              150.00 грн
                                                                                                                                                                                              Вершки рослинно-тваринні 34 % (кулінарні) Pritchitts Gold TM "Lakeland Dairies" 1 л.
                                                                                                                                                                                              Вершки Pritchitts Gold в оновленій упаковці з новим покращеним молочним смаком. Кулінарні тваринно-рослинні вершки з вершковим смаком та тривалим терміном зберігання. Легко піддаються термічній обробці, не згортаються, зберігають натуральний смак. При збиванні збільшуються в обсязі в 3 рази. Надають кулінарним виробам приємний вершковий смак, поєднуються з кислими смаковими додатками та барвниками. Використовуються для приготування начинки для канапе, салатів, соусів, супів, а також для гарячих страв. У кондитерстві підходять для виготовлення тортів, тістечок, десертів, кондитерських кремів. Зберігання: при температурі не вище 20ºС. Відкриту упаковку зберігати в холодильнику при температурі +2-6°С не більше 72 годин. Жирність 33.5%, без цукру. Вага упаковки 1 л Вид упаковки Tetra Pak Термін придатності 9 місяців Виробник Lakeland Dairies Країна походження Ірландія
                                                                                                                                                                                                150 грн
                                                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                Вершки 30% ТМ "Mlekovita" / 500 мл.

                                                                                                                                                                                                Вершки UHT POLSKIE – це продукт найвищої якості, виготовлені з добірної сировини з використанням сучасного процесу ультрафільтрації, що забезпечує мікробіологічну чистоту продукту та водночас зберігає його смакові характеристики. Асортимент вершків POLSKICH ідеально підходить для будь-якої кухні, тому що споживачі можуть вибрати варіанти з різною жирністю: 12%, 18%, 30% та 36% у порції 500 мл. Все упаковано в зручні картонні коробки з кришкою, що загвинчується. Вершки мають широке кулінарне застосування, вони чудово відтіняють смак вишуканих та домашніх супів, соусів, салатів та м'ясних страв. ПОЛЬСЬКІ КРЕМИ 30% та 36% є відмінною основою для солодких кремів та десертів. Об'єм: 500мл Термін придатності до споживання: 18міс Виробник: Mlekovita Країна: Польща

                                                                                                                                                                                                • 1шт
                                                                                                                                                                                                106.00 грн
                                                                                                                                                                                                Вершки 30% ТМ "Mlekovita" / 500 мл.
                                                                                                                                                                                                Вершки UHT POLSKIE – це продукт найвищої якості, виготовлені з добірної сировини з використанням сучасного процесу ультрафільтрації, що забезпечує мікробіологічну чистоту продукту та водночас зберігає його смакові характеристики. Асортимент вершків POLSKICH ідеально підходить для будь-якої кухні, тому що споживачі можуть вибрати варіанти з різною жирністю: 12%, 18%, 30% та 36% у порції 500 мл. Все упаковано в зручні картонні коробки з кришкою, що загвинчується. Вершки мають широке кулінарне застосування, вони чудово відтіняють смак вишуканих та домашніх супів, соусів, салатів та м'ясних страв. ПОЛЬСЬКІ КРЕМИ 30% та 36% є відмінною основою для солодких кремів та десертів. Об'єм: 500мл Термін придатності до споживання: 18міс Виробник: Mlekovita Країна: Польща
                                                                                                                                                                                                  106 грн
                                                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                  Маргарин 80% (для листового тіста) ТМ "Sania" 10 кг/ящик

                                                                                                                                                                                                  Маргарин для листкових виробів являє собою високодисперсну водно-жирову емульсію, отриманий шляхом охолодження та механічної обробки, до складу якої входять високоякісні харчові жири та олії, вода, сіль, емульгатори, харчові барвники, ароматизатори та інші харчові добавки. Застосування: для приготування класичних листкових виробів; для круасанів; для виготовлення заморожених листкових виробів; Бренд - Sania Країна виробник - Україна

                                                                                                                                                                                                  • 10 кг
                                                                                                                                                                                                  898.50 грн
                                                                                                                                                                                                  Маргарин 80% (для листового тіста) ТМ "Sania" 10 кг/ящик
                                                                                                                                                                                                  Маргарин для листкових виробів являє собою високодисперсну водно-жирову емульсію, отриманий шляхом охолодження та механічної обробки, до складу якої входять високоякісні харчові жири та олії, вода, сіль, емульгатори, харчові барвники, ароматизатори та інші харчові добавки. Застосування: для приготування класичних листкових виробів; для круасанів; для виготовлення заморожених листкових виробів; Бренд - Sania Країна виробник - Україна
                                                                                                                                                                                                    898.5 грн
                                                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                    Вершки 30% ŚMIETANKA ТМ "Mlekovita" 1 л

                                                                                                                                                                                                    Універсальні вершки, тривалий час зберігають стабільність, чудово змішуються з іншими продуктами. В кулінарії використовують для приготування взбивних мас для канапе, соусів, жульєнів, заправок для салатів, крем-супів та інших страв. Вершки можна збити з цукровою пудрою або сиропом і використовувати для приготування десертів та кондитерських виробів, в тому числі і з проведенням термічної обробки. До складу кулінарних вершків входять натуральні молочні продукти. Жирність 30%, без цукру. Вага упаковки 1 л Вид упаковки Tetra Pak Термін придатності 6 місяців Виробник Mlekovita Країна походження Польща

                                                                                                                                                                                                    • 1 л
                                                                                                                                                                                                    186.00 грн
                                                                                                                                                                                                    Вершки 30% ŚMIETANKA ТМ "Mlekovita" 1 л
                                                                                                                                                                                                    Універсальні вершки, тривалий час зберігають стабільність, чудово змішуються з іншими продуктами. В кулінарії використовують для приготування взбивних мас для канапе, соусів, жульєнів, заправок для салатів, крем-супів та інших страв. Вершки можна збити з цукровою пудрою або сиропом і використовувати для приготування десертів та кондитерських виробів, в тому числі і з проведенням термічної обробки. До складу кулінарних вершків входять натуральні молочні продукти. Жирність 30%, без цукру. Вага упаковки 1 л Вид упаковки Tetra Pak Термін придатності 6 місяців Виробник Mlekovita Країна походження Польща
                                                                                                                                                                                                      186 грн
                                                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                      Вершки кондитерські 29% (для збивання) TM "Caselle"

                                                                                                                                                                                                      "Кассель" - рослинні вершки, що містять цукор для приготування збитого крему, мають тривалий термін зберігання. Є рідким напівфабрикатом білого кольору, заснованим на рослинних жирах і молочній сироватці для приготування збитих вершків у кулінарії. При збиванні збільшується майже в 4 рази в об'ємі – збиті вершки мають пишну структуру, чудово піддаються обробці, мають високу стійкість, забезпечують отримання чіткого малюнка для декорування, зберігають стабільність тривалий час. Ідеально підходять прикраси тортів, тістечок та напоїв. Добре змішуються з молочними вершками та шоколадом, фондами. Стійкі до заморожування та подальшої дефростації у збитому стані. Рослинні вершки мають такі характеристики: - ідеально підходять прикраси тортів, тістечок та напоїв. - при збиванні збільшується в об'ємі у 4 рази - ідеально змішуються з молочними вершками - добре утримує форму у збитому стані та чудово формує верхівки - стійкі до заморожування – розморожування у збитому стані - Забезпечують чіткий малюнок при декоруванні. Спосіб застосування: Для збивання попередньо охолодити рослинні вершки у холодильнику. Температура вершків для збивання повинна бути від +2 до +6? Збивати вершки за допомогою міксера на швидкій швидкості до ущільнення консистенції та закінчити збивання на повільній швидкості Для зменшення жирності та збільшення виходу можна додавати холодну очищену воду до 30% наприкінці збивання вершків. Жирність вершків – 29% Цукор - 10% Виробник Lakeland Dairies, Ірландія

                                                                                                                                                                                                      • 1шт
                                                                                                                                                                                                      120.00 грн
                                                                                                                                                                                                      Вершки кондитерські 29% (для збивання) TM "Caselle"
                                                                                                                                                                                                      "Кассель" - рослинні вершки, що містять цукор для приготування збитого крему, мають тривалий термін зберігання. Є рідким напівфабрикатом білого кольору, заснованим на рослинних жирах і молочній сироватці для приготування збитих вершків у кулінарії. При збиванні збільшується майже в 4 рази в об'ємі – збиті вершки мають пишну структуру, чудово піддаються обробці, мають високу стійкість, забезпечують отримання чіткого малюнка для декорування, зберігають стабільність тривалий час. Ідеально підходять прикраси тортів, тістечок та напоїв. Добре змішуються з молочними вершками та шоколадом, фондами. Стійкі до заморожування та подальшої дефростації у збитому стані. Рослинні вершки мають такі характеристики: - ідеально підходять прикраси тортів, тістечок та напоїв. - при збиванні збільшується в об'ємі у 4 рази - ідеально змішуються з молочними вершками - добре утримує форму у збитому стані та чудово формує верхівки - стійкі до заморожування – розморожування у збитому стані - Забезпечують чіткий малюнок при декоруванні. Спосіб застосування: Для збивання попередньо охолодити рослинні вершки у холодильнику. Температура вершків для збивання повинна бути від +2 до +6? Збивати вершки за допомогою міксера на швидкій швидкості до ущільнення консистенції та закінчити збивання на повільній швидкості Для зменшення жирності та збільшення виходу можна додавати холодну очищену воду до 30% наприкінці збивання вершків. Жирність вершків – 29% Цукор - 10% Виробник Lakeland Dairies, Ірландія
                                                                                                                                                                                                        120 грн
                                                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                        Дріжджі "Львівські" пресовані 100 г/упак

                                                                                                                                                                                                        Дріжджі “Стандарт хлібний Ефект+15%“ – пресовані хлібопекарські дріжджі промислового призначення, виготовлені з нового штаму дріжджів. Завдяки дбайливому підбору культури, сучасному обладнанню та технології виробництва, суворому дотриманню санітарних норм, дріжджі „Стандарт хлібний Ефект+15%” мають стабільно високі якісні показники, що не змінюються протягом строку їх придатності. Склад Дріжджі сахароміцети (Saccharomyces cerevisiae). Харчові властивості, 100г Калорійність 484.00ккал Білки 11.30г Жирі 0.30г Вуглеводні 12.30г Загальна інформація Бренд Львівські дріжджі Виробник Ензим прат Вес 100г Термін зберігання 30 діб Температура зберігання 0...10 Країна Україна Метод пресування Для випікання

                                                                                                                                                                                                        • 1шт
                                                                                                                                                                                                        12.50 грн
                                                                                                                                                                                                        Дріжджі "Львівські" пресовані 100 г/упак
                                                                                                                                                                                                        Дріжджі “Стандарт хлібний Ефект+15%“ – пресовані хлібопекарські дріжджі промислового призначення, виготовлені з нового штаму дріжджів. Завдяки дбайливому підбору культури, сучасному обладнанню та технології виробництва, суворому дотриманню санітарних норм, дріжджі „Стандарт хлібний Ефект+15%” мають стабільно високі якісні показники, що не змінюються протягом строку їх придатності. Склад Дріжджі сахароміцети (Saccharomyces cerevisiae). Харчові властивості, 100г Калорійність 484.00ккал Білки 11.30г Жирі 0.30г Вуглеводні 12.30г Загальна інформація Бренд Львівські дріжджі Виробник Ензим прат Вес 100г Термін зберігання 30 діб Температура зберігання 0...10 Країна Україна Метод пресування Для випікання
                                                                                                                                                                                                          12.5 грн
                                                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                          Декор та глазурі

                                                                                                                                                                                                          Глазур темна "CRIC-CRAC" TM "IRCA" / 1 кг

                                                                                                                                                                                                          Високоякісна суміш темного шоколаду з рослинних жирів з температурою плавлення 35°C. Він підкорює всіх кондитерів своїм сильним ароматом, блиском, що іскриться, і оптимальним миттєвим ефектом. Ідеально підходить для нанесення покриттів та прикрас, а також для створення ліпних предметів. Завдяки постійним перевіркам якості, як аналітичним, так і практичним, цей продукт завжди забезпечує відмінні результати у будь-яку пору року. Вказівки щодо застосування: після дбайливого плавлення (при максимальній температурі 45°C) CRIC CRAC FONDENTE можна використовувати як кувертюр дуже гарної якості при глазурі кондитерських та хлібобулочних виробів. Не потребує загартування. Не змішуйте CRIC CRAC FONDENTE із справжнім шоколадом. Застосовується як покриття для кондитерських виробів. Термін придатності до споживання: 12 міс Виробник: IRCA Країна: Італія

                                                                                                                                                                                                          • 1 кг
                                                                                                                                                                                                          290.00 грн
                                                                                                                                                                                                          Глазур темна "CRIC-CRAC" TM "IRCA" / 1 кг
                                                                                                                                                                                                          Високоякісна суміш темного шоколаду з рослинних жирів з температурою плавлення 35°C. Він підкорює всіх кондитерів своїм сильним ароматом, блиском, що іскриться, і оптимальним миттєвим ефектом. Ідеально підходить для нанесення покриттів та прикрас, а також для створення ліпних предметів. Завдяки постійним перевіркам якості, як аналітичним, так і практичним, цей продукт завжди забезпечує відмінні результати у будь-яку пору року. Вказівки щодо застосування: після дбайливого плавлення (при максимальній температурі 45°C) CRIC CRAC FONDENTE можна використовувати як кувертюр дуже гарної якості при глазурі кондитерських та хлібобулочних виробів. Не потребує загартування. Не змішуйте CRIC CRAC FONDENTE із справжнім шоколадом. Застосовується як покриття для кондитерських виробів. Термін придатності до споживання: 12 міс Виробник: IRCA Країна: Італія
                                                                                                                                                                                                            290 грн
                                                                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                            Злакові кульки (мікс) / 1 кг

                                                                                                                                                                                                            no translation

                                                                                                                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                                                                                                                            745.00 грн
                                                                                                                                                                                                            Злакові кульки (мікс) / 1 кг
                                                                                                                                                                                                            no translation
                                                                                                                                                                                                              745 грн
                                                                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                              Глазур чорні краплі №905-С (термостабільні) ТМ "Filler" 1 кг

                                                                                                                                                                                                              Крапля шоколадна термостабільяня. Натуральний харчовий напівфабрикат, який ми виготовляємо на сучасному устаткуванні за класичною технологією. Для виробництва глазурі ми використовуємо лише перевірену високоякісну сировину провідних європейських та українських виробників. Глазур у краплі, гармонійно підібрана як доповнення до продукту, покращить його зовнішній вигляд та смак. Наше обладнання та виробничий досвід дозволяють виробляти глазурі для всіх видів кондитерських виробів: цукерок, печива, зефіру, вафель, тістечок, тортів та ін., а також для морозива, сирків. Також глазурі можна використовувати для декорування, формування плиток та фігурних виробів. Ми можемо розробляти та виробляти нестандартні види глазурів. Дотримуючись вимог ДСТУ, ми виробляємо такі види глазурів: - кондитерські без добавок на лауринових та нелауринових замінниках какао-олії з бажаним для споживача вмістом какао-продуктів; - кондитерські з добавками на лауринових та нелауринових замінниках какао-олії -темні, молочні світлі та кольорові; - кондитерські маси (в асортименті) - глазурі для покриття морозива (в асортименті) Ми надаємо зразки всіх видів глазурів та начинок для тестування в умовах вашого підприємства. Наші технологи завжди раді проконсультувати та полегшити впровадження та використання нашої продукції. Розробляємо індивідуальні рецептури з урахуванням усіх побажань замовника. Ви обов'язково полюбите наш продукт та нашу команду. Упаковка: Фасування в гофрокороб з підкладкою, маса нетто 10 кг, маса брутто 10,45 кг. Умови та термін зберігання: Зберігати 12 місяців при температурі від 18 (+/- 5) градусів Цельсія та відносній вологості 75%

                                                                                                                                                                                                              • 1 кг
                                                                                                                                                                                                              180.00 грн
                                                                                                                                                                                                              Глазур чорні краплі №905-С (термостабільні) ТМ "Filler" 1 кг
                                                                                                                                                                                                              Крапля шоколадна термостабільяня. Натуральний харчовий напівфабрикат, який ми виготовляємо на сучасному устаткуванні за класичною технологією. Для виробництва глазурі ми використовуємо лише перевірену високоякісну сировину провідних європейських та українських виробників. Глазур у краплі, гармонійно підібрана як доповнення до продукту, покращить його зовнішній вигляд та смак. Наше обладнання та виробничий досвід дозволяють виробляти глазурі для всіх видів кондитерських виробів: цукерок, печива, зефіру, вафель, тістечок, тортів та ін., а також для морозива, сирків. Також глазурі можна використовувати для декорування, формування плиток та фігурних виробів. Ми можемо розробляти та виробляти нестандартні види глазурів. Дотримуючись вимог ДСТУ, ми виробляємо такі види глазурів: - кондитерські без добавок на лауринових та нелауринових замінниках какао-олії з бажаним для споживача вмістом какао-продуктів; - кондитерські з добавками на лауринових та нелауринових замінниках какао-олії -темні, молочні світлі та кольорові; - кондитерські маси (в асортименті) - глазурі для покриття морозива (в асортименті) Ми надаємо зразки всіх видів глазурів та начинок для тестування в умовах вашого підприємства. Наші технологи завжди раді проконсультувати та полегшити впровадження та використання нашої продукції. Розробляємо індивідуальні рецептури з урахуванням усіх побажань замовника. Ви обов'язково полюбите наш продукт та нашу команду. Упаковка: Фасування в гофрокороб з підкладкою, маса нетто 10 кг, маса брутто 10,45 кг. Умови та термін зберігання: Зберігати 12 місяців при температурі від 18 (+/- 5) градусів Цельсія та відносній вологості 75%
                                                                                                                                                                                                                180 грн
                                                                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                Глазур молочно-шоколадна Nobel Latte ТМ "IRCA" / 1 кг

                                                                                                                                                                                                                Високоякісна молочна суміш для покриття. Відрізняється низькою температурою плавлення та оптимальним миттєвим ефектом. Він зберігає тривалий блиск без необхідності загартування. Також доступні у білому та темному варіантах. Інструкція по застосуванню після м'якого плавлення (макс. 45°C) NOBEL LATTE можна використовувати як кувертюр високого класу для формування або глазурування кондитерських та хлібобулочних виробів. Загартування не потрібне. ВАЖЛИВО: NOBEL LATTE не можна змішувати з чистим шоколадом, і навіть незначна кількість води може зіпсувати його, надавши йому мильного смаку. Застосовується як покриття для кондитерських виробів. Термін придатності до споживання: 12 міс Виробник: IRCA Країна: Італія

                                                                                                                                                                                                                • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                305.00 грн
                                                                                                                                                                                                                Глазур молочно-шоколадна Nobel Latte ТМ "IRCA" / 1 кг
                                                                                                                                                                                                                Високоякісна молочна суміш для покриття. Відрізняється низькою температурою плавлення та оптимальним миттєвим ефектом. Він зберігає тривалий блиск без необхідності загартування. Також доступні у білому та темному варіантах. Інструкція по застосуванню після м'якого плавлення (макс. 45°C) NOBEL LATTE можна використовувати як кувертюр високого класу для формування або глазурування кондитерських та хлібобулочних виробів. Загартування не потрібне. ВАЖЛИВО: NOBEL LATTE не можна змішувати з чистим шоколадом, і навіть незначна кількість води може зіпсувати його, надавши йому мильного смаку. Застосовується як покриття для кондитерських виробів. Термін придатності до споживання: 12 міс Виробник: IRCA Країна: Італія
                                                                                                                                                                                                                  305 грн
                                                                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                  Глазур молочна 312/2 (чіпси) ТМ "MIR" / 1 кг

                                                                                                                                                                                                                  Глазур 312/2 кондитерська молочна чіпси - використовуються в рідкому вигляді для глазурування виробів і як декор, так само можна використовувати як наповнювач в різних видах тіста, в кремах, начинках, десертах, для морозива, а також як самостійна прикраса. Високий рівень подрібнення глазурі дозволяє отримати рівномірне тонке і міцне покриття. Рекомендована температура при глазуруванні 42-45 град. С. Повторне розігрів глазурі не бажаний. Виробництво: ШК "Мир" Колір: молочний Форма: чіпси Термін зберігання: 12 місяців

                                                                                                                                                                                                                  • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                  140.00 грн
                                                                                                                                                                                                                  Глазур молочна 312/2 (чіпси) ТМ "MIR" / 1 кг
                                                                                                                                                                                                                  Глазур 312/2 кондитерська молочна чіпси - використовуються в рідкому вигляді для глазурування виробів і як декор, так само можна використовувати як наповнювач в різних видах тіста, в кремах, начинках, десертах, для морозива, а також як самостійна прикраса. Високий рівень подрібнення глазурі дозволяє отримати рівномірне тонке і міцне покриття. Рекомендована температура при глазуруванні 42-45 град. С. Повторне розігрів глазурі не бажаний. Виробництво: ШК "Мир" Колір: молочний Форма: чіпси Термін зберігання: 12 місяців
                                                                                                                                                                                                                    140 грн
                                                                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                    Глазур біла №204-С (кондитерська) ТМ "Filler" / 1 кг

                                                                                                                                                                                                                    Глазур для покриття кондитерських виробів – натуральний харчовий напівфабрикат, який ми виготовляємо на сучасному устаткуванні за класичною технологією. Для виробництва глазурі ми використовуємо лише перевірену високоякісну сировину провідних європейських та українських виробників. Глазур, гармонійно підібрана як доповнення до продукту, покращить його зовнішній вигляд та смак. Крім того, глазур служить для захисту кінцевого виробу: продовжує термін придатності виробу, запобігає втраті вологи, служить натуральним бар'єром від впливу на виріб негативних факторів зовнішнього середовища (оскільки цукор є природним консервантом, а вміст вологи в глазурі - менше 1%). Умови та термін зберігання: Зберігати 12 місяців при температурі від 18 (+/- 5) градусів Цельсія та відносній вологості 75% Виробник: ТМ Filler

                                                                                                                                                                                                                    • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                    138.59 грн
                                                                                                                                                                                                                    Глазур біла №204-С (кондитерська) ТМ "Filler" / 1 кг
                                                                                                                                                                                                                    Глазур для покриття кондитерських виробів – натуральний харчовий напівфабрикат, який ми виготовляємо на сучасному устаткуванні за класичною технологією. Для виробництва глазурі ми використовуємо лише перевірену високоякісну сировину провідних європейських та українських виробників. Глазур, гармонійно підібрана як доповнення до продукту, покращить його зовнішній вигляд та смак. Крім того, глазур служить для захисту кінцевого виробу: продовжує термін придатності виробу, запобігає втраті вологи, служить натуральним бар'єром від впливу на виріб негативних факторів зовнішнього середовища (оскільки цукор є природним консервантом, а вміст вологи в глазурі - менше 1%). Умови та термін зберігання: Зберігати 12 місяців при температурі від 18 (+/- 5) градусів Цельсія та відносній вологості 75% Виробник: ТМ Filler
                                                                                                                                                                                                                      138.6 грн
                                                                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                      Згущувачі та желе

                                                                                                                                                                                                                      Пектин АРА 103 250 г/ 500 г

                                                                                                                                                                                                                      Пектин - це загусник і часто він виступає в ролі гелеутворювача, стабілізатора та вологоутримуючого агента. Його дуже часто використовують у кондитерському світі в желе, начинках, мармеладах, соусах тощо. Він міститься у різних кількостях у всіх фруктах та ягодах. При цьому найбільше пектину в яблуках - 0,3-1,8% (а в печених і ще більше) і в буряковому макуху, а тому здебільшого саме з яблук і буряків або ще цедри апельсину і виробляють пектин. Також пектин є у великих кількостях у шипшині, смородині, сливі та абрикосах – з них можна робити желе та джеми і без додавання пектину. Чому використовують пектин, а не желатин чи агар-агар? Вся річ у бажаних результатах, а саме в консистенції, яку дають ці желюючі агенти. Пектин надає дуже природну в'язкість, яка відрізняє, наприклад, конфітюр від варення.

                                                                                                                                                                                                                      • 250г
                                                                                                                                                                                                                      • 500г
                                                                                                                                                                                                                      177.50 грн
                                                                                                                                                                                                                      355.00 грн
                                                                                                                                                                                                                      Пектин АРА 103 250 г/ 500 г
                                                                                                                                                                                                                      Пектин - це загусник і часто він виступає в ролі гелеутворювача, стабілізатора та вологоутримуючого агента. Його дуже часто використовують у кондитерському світі в желе, начинках, мармеладах, соусах тощо. Він міститься у різних кількостях у всіх фруктах та ягодах. При цьому найбільше пектину в яблуках - 0,3-1,8% (а в печених і ще більше) і в буряковому макуху, а тому здебільшого саме з яблук і буряків або ще цедри апельсину і виробляють пектин. Також пектин є у великих кількостях у шипшині, смородині, сливі та абрикосах – з них можна робити желе та джеми і без додавання пектину. Чому використовують пектин, а не желатин чи агар-агар? Вся річ у бажаних результатах, а саме в консистенції, яку дають ці желюючі агенти. Пектин надає дуже природну в'язкість, яка відрізняє, наприклад, конфітюр від варення.
                                                                                                                                                                                                                        177.5 грн
                                                                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                        Желатин харчовий яловичий 240 бл /500 г

                                                                                                                                                                                                                        Желатин – це білок тваринного походження. Більшість видів желатину виробляється зі свинячої шкіри та кісток великої рогатої худоби. Особливий вид желатину виробляється з риби та може називатися ще рибним клеєм. Патент на виробництво желатину був випущений у 1700-х роках, але для продажу він був дозволений лише у 1800-х і продавався шматком. Порошковий желатин - це більш пізній винахід. Він з'явився в Америці в кінці 19 в на прохання домогосподарок. Підприємець Нокс Желатін висушив шматки желатину до крихкого стану, а потім подрібнив їх у гранули, які легко вимірювалися мірними ложками. Желатин ділиться на сорти за силою гелю - системою вимірювання Блума, яка була винайдена в 19 столітті. Вона була названа на честь французького хіміка та його винаходи гелометра Блума. Вона вимірює силу, необхідну для занурення певну відстань у желатиновому гелі. Чим більше потрібні сили, тим вищий ступінь виміру Блума. Що стосується желатину, що стоїть ступінь блуму желатину, то сильніше утворений гель. Він швидко схоплюється, має світлий колір і гарний смак.

                                                                                                                                                                                                                        • 500г
                                                                                                                                                                                                                        325.00 грн
                                                                                                                                                                                                                        Желатин харчовий яловичий 240 бл /500 г
                                                                                                                                                                                                                        Желатин – це білок тваринного походження. Більшість видів желатину виробляється зі свинячої шкіри та кісток великої рогатої худоби. Особливий вид желатину виробляється з риби та може називатися ще рибним клеєм. Патент на виробництво желатину був випущений у 1700-х роках, але для продажу він був дозволений лише у 1800-х і продавався шматком. Порошковий желатин - це більш пізній винахід. Він з'явився в Америці в кінці 19 в на прохання домогосподарок. Підприємець Нокс Желатін висушив шматки желатину до крихкого стану, а потім подрібнив їх у гранули, які легко вимірювалися мірними ложками. Желатин ділиться на сорти за силою гелю - системою вимірювання Блума, яка була винайдена в 19 столітті. Вона була названа на честь французького хіміка та його винаходи гелометра Блума. Вона вимірює силу, необхідну для занурення певну відстань у желатиновому гелі. Чим більше потрібні сили, тим вищий ступінь виміру Блума. Що стосується желатину, що стоїть ступінь блуму желатину, то сильніше утворений гель. Він швидко схоплюється, має світлий колір і гарний смак.
                                                                                                                                                                                                                          325 грн
                                                                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                          Агар-агар 1200 г/ 500 г/ 250 г

                                                                                                                                                                                                                          Агар-агар високого ступеня очищення із силою гелю 1200 забезпечить стабільний результат при виробництві зефіру, мармеладу та інших кондитерських виробів. Дозування, рекомендоване виробником на 1 кг продукту: Мармелад 8-12 Джеми 5-8 Зефір 6-8 Пастила 6-9 Пташине молоко, суфле 6-8 Морозиво 1-3 Кондитерські вироби, желе 10-20 Глазурі, покриття 10-30 У характеристиках Агар-агара важлива як сила гелю, а й ступінь очищення. Цей агар-агара за рахунок високого ступеня очищення дозволяє знизити вміст агару при виробництві зефіру з 8 до 6,5-7 грам. При з'єднанні агар-агару з водою може з'явитися незвичайний запах, який зникає без сліду в процесі нагрівання.

                                                                                                                                                                                                                          • 250г
                                                                                                                                                                                                                          • 500г
                                                                                                                                                                                                                          • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                          328.75 грн
                                                                                                                                                                                                                          657.50 грн
                                                                                                                                                                                                                          1315.00 грн
                                                                                                                                                                                                                          Агар-агар 1200 г/ 500 г/ 250 г
                                                                                                                                                                                                                          Агар-агар високого ступеня очищення із силою гелю 1200 забезпечить стабільний результат при виробництві зефіру, мармеладу та інших кондитерських виробів. Дозування, рекомендоване виробником на 1 кг продукту: Мармелад 8-12 Джеми 5-8 Зефір 6-8 Пастила 6-9 Пташине молоко, суфле 6-8 Морозиво 1-3 Кондитерські вироби, желе 10-20 Глазурі, покриття 10-30 У характеристиках Агар-агара важлива як сила гелю, а й ступінь очищення. Цей агар-агара за рахунок високого ступеня очищення дозволяє знизити вміст агару при виробництві зефіру з 8 до 6,5-7 грам. При з'єднанні агар-агару з водою може з'явитися незвичайний запах, який зникає без сліду в процесі нагрівання.
                                                                                                                                                                                                                            328.8 грн
                                                                                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                            Згущувач холодного приготування, 1кг

                                                                                                                                                                                                                            Згущувач холодного приготування (желюючий агент) для професійного використання в кондитерській та хлібобулочній галузі, приготування широкого спектру начинок: термостабільних фруктово-ягідних, молочних, сирних та інших видів для листкового, пісочного, здобного і дріжджового тіста. Дозування: 6,5 - 10% до кількості вологи в начинці (рекомендоване) Склад: крохмаль модифікований Е1414, цукор-пудра, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)) Строк придатності: 12 місяців в сухому прохолодному місці в закритих упаковках Умови зберігання: температура не вище ніж 25ºС; відносна вологість повітря не вище 75% Виробник Олімпіум Країна Україна

                                                                                                                                                                                                                            • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                            248.80 грн
                                                                                                                                                                                                                            Згущувач холодного приготування, 1кг
                                                                                                                                                                                                                            Згущувач холодного приготування (желюючий агент) для професійного використання в кондитерській та хлібобулочній галузі, приготування широкого спектру начинок: термостабільних фруктово-ягідних, молочних, сирних та інших видів для листкового, пісочного, здобного і дріжджового тіста. Дозування: 6,5 - 10% до кількості вологи в начинці (рекомендоване) Склад: крохмаль модифікований Е1414, цукор-пудра, стабілізаційна система ((альгінат натрію (Е-401), комплексоутворюючі солі (Е450, Е339, Е 516)) Строк придатності: 12 місяців в сухому прохолодному місці в закритих упаковках Умови зберігання: температура не вище ніж 25ºС; відносна вологість повітря не вище 75% Виробник Олімпіум Країна Україна
                                                                                                                                                                                                                              248.8 грн
                                                                                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                              М'ясні вироби

                                                                                                                                                                                                                              Сиров'ялена шинка Prosciutto Сrudo ТМ "Dal Salumiere" 1/4 / за 100 г

                                                                                                                                                                                                                              Прошутто (італ. prosciutto) – добре відомий вид італійської шинки, що представляє собою сиров'ялений, варено-копчений або варений свинячий окіст. Прошутто - м'ясний делікатес, відомий як відмінна закуска у складі антипасті (м'ясної тарілки) та як основний або обов'язковий інгредієнт цілого ряду страв італійської кухні. Виробник – Salumeo Країна виробник - Італія Вид за способом обробки - Сиров'ялені Сорт - Вищий Тип м'яса - Свинина Фасування - Шматок

                                                                                                                                                                                                                              • за 100г
                                                                                                                                                                                                                              47.50 грн
                                                                                                                                                                                                                              Сиров'ялена шинка Prosciutto Сrudo ТМ "Dal Salumiere" 1/4 / за 100 г
                                                                                                                                                                                                                              Прошутто (італ. prosciutto) – добре відомий вид італійської шинки, що представляє собою сиров'ялений, варено-копчений або варений свинячий окіст. Прошутто - м'ясний делікатес, відомий як відмінна закуска у складі антипасті (м'ясної тарілки) та як основний або обов'язковий інгредієнт цілого ряду страв італійської кухні. Виробник – Salumeo Країна виробник - Італія Вид за способом обробки - Сиров'ялені Сорт - Вищий Тип м'яса - Свинина Фасування - Шматок
                                                                                                                                                                                                                                47.5 грн
                                                                                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                Нарізка хамону "elMAESTRO" 100 г/упак

                                                                                                                                                                                                                                Італійська сира шинка розкриває весь свій аромат завдяки ручному нарізанню ножем. Гордість Italiamo, яка протягом десятиліть засновувала свій бізнес на пошуку найкращих постачальників на ринку, щоб дати своїм клієнтам найкраще за розумною ціною. Бренд Italiamo, крім того, є гарантією серйозності, професіоналізму, який виражається у ретельній оцінці продуктів, які будуть продаватися від виробника до кінцевого споживача.

                                                                                                                                                                                                                                • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                107.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                Нарізка хамону "elMAESTRO" 100 г/упак
                                                                                                                                                                                                                                Італійська сира шинка розкриває весь свій аромат завдяки ручному нарізанню ножем. Гордість Italiamo, яка протягом десятиліть засновувала свій бізнес на пошуку найкращих постачальників на ринку, щоб дати своїм клієнтам найкраще за розумною ціною. Бренд Italiamo, крім того, є гарантією серйозності, професіоналізму, який виражається у ретельній оцінці продуктів, які будуть продаватися від виробника до кінцевого споживача.
                                                                                                                                                                                                                                  107 грн
                                                                                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                  Ковбаса Chorizo Montero TM "Carchelejo"

                                                                                                                                                                                                                                  Сиров'ялена ковбаса від відомого виробника з Carchelejo, Jaén (Іспанія). Продукт повинен зберігатися в холодильнику при температурі від 0º до 8ºC Категорії: в’ялена свинина, в’ялена ковбаса, для нарізки, без глютену Вага: ~1,5 кг - 1,7 кг Термін дії: 6 міс Виробник: Embutidos Carchelejo S.L. Країна: Іспанія

                                                                                                                                                                                                                                  • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                                  483.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                  Ковбаса Chorizo Montero TM "Carchelejo"
                                                                                                                                                                                                                                  Сиров'ялена ковбаса від відомого виробника з Carchelejo, Jaén (Іспанія). Продукт повинен зберігатися в холодильнику при температурі від 0º до 8ºC Категорії: в’ялена свинина, в’ялена ковбаса, для нарізки, без глютену Вага: ~1,5 кг - 1,7 кг Термін дії: 6 міс Виробник: Embutidos Carchelejo S.L. Країна: Іспанія
                                                                                                                                                                                                                                    483 грн
                                                                                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                    Макаронні вироби

                                                                                                                                                                                                                                    Спагетті № 5 ТМ "Barilla" 500 г

                                                                                                                                                                                                                                    Spaghetti — це вид макаронних виробів з круглим перетином, діаметром близько 2 мм і, як правило, довжиною понад 15 см. Спагеті виготовляють із розмеленої пшениці і води. Їх часто подаються з томатним соусом або м'ясом, або овочами. Час приготування 9 хвилин.

                                                                                                                                                                                                                                    • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                    49.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                    Спагетті № 5 ТМ "Barilla" 500 г
                                                                                                                                                                                                                                    Spaghetti — це вид макаронних виробів з круглим перетином, діаметром близько 2 мм і, як правило, довжиною понад 15 см. Спагеті виготовляють із розмеленої пшениці і води. Їх часто подаються з томатним соусом або м'ясом, або овочами. Час приготування 9 хвилин.
                                                                                                                                                                                                                                      49 грн
                                                                                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                      Сири

                                                                                                                                                                                                                                      Сир твердий Grana Padano D.O.P. 12-14 місяців (Італія) / за 100 г

                                                                                                                                                                                                                                      Grana Padano — це італійський твердий витриманий варений пресований сир з коров'ячого молока. Він не тільки підходить до салатів, але й добре смакує з вином.

                                                                                                                                                                                                                                      • за 100г
                                                                                                                                                                                                                                      42.80 грн
                                                                                                                                                                                                                                      Сир твердий Grana Padano D.O.P. 12-14 місяців (Італія) / за 100 г
                                                                                                                                                                                                                                      Grana Padano — це італійський твердий витриманий варений пресований сир з коров'ячого молока. Він не тільки підходить до салатів, але й добре смакує з вином.
                                                                                                                                                                                                                                        42.8 грн
                                                                                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                        Сир твердий Salami ТМ "Serenada" за 100 г.

                                                                                                                                                                                                                                        Serenada Salami - це сир, який виготовляється з коров'ячого молока. Сир - один із найбільш повноцінних та поживних продуктів. Serenada Salami - має тонкий, м'який і ароматний смак.Це сендвіч - сир, призначений для споживачів, які воліють м'які продукти, адресовані всій родині. Країна виробник Польща

                                                                                                                                                                                                                                        • за 100г
                                                                                                                                                                                                                                        29.60 грн
                                                                                                                                                                                                                                        Сир твердий Salami ТМ "Serenada" за 100 г.
                                                                                                                                                                                                                                        Serenada Salami - це сир, який виготовляється з коров'ячого молока. Сир - один із найбільш повноцінних та поживних продуктів. Serenada Salami - має тонкий, м'який і ароматний смак.Це сендвіч - сир, призначений для споживачів, які воліють м'які продукти, адресовані всій родині. Країна виробник Польща
                                                                                                                                                                                                                                          29.6 грн
                                                                                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                          Сир тостовий Cheddar ТМ "Lactima" 130 g

                                                                                                                                                                                                                                          Повноцінна, високоякісна продукція, виготовлена ​​на основі ретельно підібраної сировини. Орієнтований на широке коло споживачів, за винятком людей з алергією на молочні білки та лактозу. Кожен шматочок сиру окремо загортається у фольгу, що дозволяє готувати бутерброди як вдома, так і на відкритому повітрі. Скибочки також можна використовувати для приготування тостів, гамбургерів та закусок. Функція багаторазового відкривання та закривання дозволяє розширити свіжість. Сир доступний у багатьох смаках. Зустріньте всю сім’ю плавлених сирів! Вага 130г Зберігати при +2...+6 Термін придатності 7місяців Виробник Lactima Країна Польща

                                                                                                                                                                                                                                          • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                          39.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                          Сир тостовий Cheddar ТМ "Lactima" 130 g
                                                                                                                                                                                                                                          Повноцінна, високоякісна продукція, виготовлена ​​на основі ретельно підібраної сировини. Орієнтований на широке коло споживачів, за винятком людей з алергією на молочні білки та лактозу. Кожен шматочок сиру окремо загортається у фольгу, що дозволяє готувати бутерброди як вдома, так і на відкритому повітрі. Скибочки також можна використовувати для приготування тостів, гамбургерів та закусок. Функція багаторазового відкривання та закривання дозволяє розширити свіжість. Сир доступний у багатьох смаках. Зустріньте всю сім’ю плавлених сирів! Вага 130г Зберігати при +2...+6 Термін придатності 7місяців Виробник Lactima Країна Польща
                                                                                                                                                                                                                                            39 грн
                                                                                                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                            Сир з пліснявою Dorblu ТМ "Kaserei"/за 100 г

                                                                                                                                                                                                                                            Походження: Альгойські Альпи (Німеччина). Спосіб приготування: в пастеризоване коров'яче молоко додають сіль, молокозгортаючий фермент, а також плісняву культуру, точну назву якої виробник тримає в таємниці (існують припущення, що це Penicillium roqueforti). Потім проколюють голками, завдяки чому пліснява може рости і розвиватися, насичуючи сир його особливим смаком. Колір: мармурово-білий із темно-зеленими прожилками плісняви. Період дозрівання: 90 днів. Смак і консистенція: смак - помірно-гострий пряний із солом'яними нотками та яскравим характерним ароматом, консистенція - м'яка, майже вершкова з прожилками плісняви. Поєднання з напоями: червоне сухе збалансоване вино, сухе та напівсухе шампанське. Поєднання зі стравами: цільнозерновий хліб, фрукти, сухофрукти, горіхи, канапе, гарячі бутерброди, салати, соуси, піца, пироги, паста, морепродукти. Енергетична цінність (100 г): 350 ккал. Харчова (100 г): білок – 21.40 г, вуглеводи – 2.34 г, жири – 24.74 г, кальцій, фосфор, калій. Вітаміни та мінерали: вітаміни А, РР та групи В, Е, D.

                                                                                                                                                                                                                                            • за 100г
                                                                                                                                                                                                                                            54.80 грн
                                                                                                                                                                                                                                            Сир з пліснявою Dorblu ТМ "Kaserei"/за 100 г
                                                                                                                                                                                                                                            Походження: Альгойські Альпи (Німеччина). Спосіб приготування: в пастеризоване коров'яче молоко додають сіль, молокозгортаючий фермент, а також плісняву культуру, точну назву якої виробник тримає в таємниці (існують припущення, що це Penicillium roqueforti). Потім проколюють голками, завдяки чому пліснява може рости і розвиватися, насичуючи сир його особливим смаком. Колір: мармурово-білий із темно-зеленими прожилками плісняви. Період дозрівання: 90 днів. Смак і консистенція: смак - помірно-гострий пряний із солом'яними нотками та яскравим характерним ароматом, консистенція - м'яка, майже вершкова з прожилками плісняви. Поєднання з напоями: червоне сухе збалансоване вино, сухе та напівсухе шампанське. Поєднання зі стравами: цільнозерновий хліб, фрукти, сухофрукти, горіхи, канапе, гарячі бутерброди, салати, соуси, піца, пироги, паста, морепродукти. Енергетична цінність (100 г): 350 ккал. Харчова (100 г): білок – 21.40 г, вуглеводи – 2.34 г, жири – 24.74 г, кальцій, фосфор, калій. Вітаміни та мінерали: вітаміни А, РР та групи В, Е, D.
                                                                                                                                                                                                                                              54.8 грн
                                                                                                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                              Сир вершковий Cremette TM "Hochland" 2 kg

                                                                                                                                                                                                                                              Cremette має ніжний вершковий смак та чудову еластичну консистенцію. Унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні.

                                                                                                                                                                                                                                              • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                                              • 2 кг
                                                                                                                                                                                                                                              • 10 кг
                                                                                                                                                                                                                                              318.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                              580.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                              2600.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                              Сир вершковий Cremette TM "Hochland" 2 kg
                                                                                                                                                                                                                                              Cremette має ніжний вершковий смак та чудову еластичну консистенцію. Унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні.
                                                                                                                                                                                                                                                318 грн
                                                                                                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                Крем-сир кулінарний 24% ТМ "Baltais" 3 кг.

                                                                                                                                                                                                                                                Крем сир ТМ Baltais - це м'який продукт сирний для універсального використання на кухні. Масова частина жиру в сухій речовині – 60%. Склад: сирна маса 65%, рафіновані олії (пальмова та горіхова) 24%, вода, молоко сухе знежирене, гуарова камедь, каррагенан, камедь ксантанова, регулятор кислотності лимонна кислота, желюючий агент, сіль. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г сиру: 1093 кДж/264 кКал Харчова (поживна цінність): жирів 24,2 г вуглеводів 2,3 г білків 9,3 г сіль 0,66 г Виробник: AS Tukuma Piens, Латвія

                                                                                                                                                                                                                                                • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                                545.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                Крем-сир кулінарний 24% ТМ "Baltais" 3 кг.
                                                                                                                                                                                                                                                Крем сир ТМ Baltais - це м'який продукт сирний для універсального використання на кухні. Масова частина жиру в сухій речовині – 60%. Склад: сирна маса 65%, рафіновані олії (пальмова та горіхова) 24%, вода, молоко сухе знежирене, гуарова камедь, каррагенан, камедь ксантанова, регулятор кислотності лимонна кислота, желюючий агент, сіль. Енергетична цінність (калорійність) на 100 г сиру: 1093 кДж/264 кКал Харчова (поживна цінність): жирів 24,2 г вуглеводів 2,3 г білків 9,3 г сіль 0,66 г Виробник: AS Tukuma Piens, Латвія
                                                                                                                                                                                                                                                  545 грн
                                                                                                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                  Олія

                                                                                                                                                                                                                                                  Оливкова олія Monini Extra Vergine Classico 1 л.

                                                                                                                                                                                                                                                  Classico Extra Vergine — це класика смаку італійської оливкової олії. Monini виготовляють методом першого холодного пресування, що дозволяє повністю зберегти корисні речовини та вітаміни.

                                                                                                                                                                                                                                                  • 1л
                                                                                                                                                                                                                                                  295.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                  Оливкова олія Monini Extra Vergine Classico 1 л.
                                                                                                                                                                                                                                                  Classico Extra Vergine — це класика смаку італійської оливкової олії. Monini виготовляють методом першого холодного пресування, що дозволяє повністю зберегти корисні речовини та вітаміни.
                                                                                                                                                                                                                                                    295 грн
                                                                                                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                    Оливкова олія OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 5 л.

                                                                                                                                                                                                                                                    Olio Extra Vergine di Oliva — це легкий, без гірчинки смак олії. Її можна використовувати для заправки салатів та пасти. Пакування з харчової жерсті оптимальна для збереження масла, адже захищає від попадання прямих сонячних променів.

                                                                                                                                                                                                                                                    • 5 л
                                                                                                                                                                                                                                                    445.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                    Оливкова олія OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 5 л.
                                                                                                                                                                                                                                                    Olio Extra Vergine di Oliva — це легкий, без гірчинки смак олії. Її можна використовувати для заправки салатів та пасти. Пакування з харчової жерсті оптимальна для збереження масла, адже захищає від попадання прямих сонячних променів.
                                                                                                                                                                                                                                                      445 грн
                                                                                                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                      Оливкова олія Fra Ulivo Extra Vergine 1 л

                                                                                                                                                                                                                                                      Нерафінована оливкова олія першого холодного віджиму. Це масло відрізняється м'яким смаком, майже без гіркоти і здатне задовольнити найвибагливіший смак. Прекрасно підходить для заправки салатів. Країна-виробник Італія

                                                                                                                                                                                                                                                      • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                                      206.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                      Оливкова олія Fra Ulivo Extra Vergine 1 л
                                                                                                                                                                                                                                                      Нерафінована оливкова олія першого холодного віджиму. Це масло відрізняється м'яким смаком, майже без гіркоти і здатне задовольнити найвибагливіший смак. Прекрасно підходить для заправки салатів. Країна-виробник Італія
                                                                                                                                                                                                                                                        206 грн
                                                                                                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                        Оливкова олія LugliO Extra Vergine 1 л.

                                                                                                                                                                                                                                                        Оливкова олія першого холодного віджиму є основою середземноморської дієти, яка була проголошена ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною людства. Оливкову олію виготовляється із першого віджиму оливок, що мають правильний ступінь стиглості плоду.

                                                                                                                                                                                                                                                        • 1л
                                                                                                                                                                                                                                                        485.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                        Оливкова олія LugliO Extra Vergine 1 л.
                                                                                                                                                                                                                                                        Оливкова олія першого холодного віджиму є основою середземноморської дієти, яка була проголошена ЮНЕСКО нематеріальною культурною спадщиною людства. Оливкову олію виготовляється із першого віджиму оливок, що мають правильний ступінь стиглості плоду.
                                                                                                                                                                                                                                                          485 грн
                                                                                                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                          Олія кукурудзяна ТМ "LugliO" 1 л.

                                                                                                                                                                                                                                                          Кукурудзяна олія виготовлена із зародків кукурудзи. Ідеально підходить для смаження, тушкування м'яса, риби, овочів. З неї готують соуси і майонези. Кукурудзяна олія широко використовується для всілякої випічки, заправки салатів і консервування, ідеально підходить для збалансованого дитячого харчування.

                                                                                                                                                                                                                                                          • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                                          190.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                          Олія кукурудзяна ТМ "LugliO" 1 л.
                                                                                                                                                                                                                                                          Кукурудзяна олія виготовлена із зародків кукурудзи. Ідеально підходить для смаження, тушкування м'яса, риби, овочів. З неї готують соуси і майонези. Кукурудзяна олія широко використовується для всілякої випічки, заправки салатів і консервування, ідеально підходить для збалансованого дитячого харчування.
                                                                                                                                                                                                                                                            190 грн
                                                                                                                                                                                                                                                            Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                            Олія соняшникова рафінована ТМ "Гуляй Поле" 5 л.

                                                                                                                                                                                                                                                            Масло Гуляй-поле рафінована деодорована виморожена марки «П» - Високоякісне соняшникова олія високої міри очищення. Має нейтральний смак і аромат, тим самим зберігає природний смак компонентів гарячих страв. Підходить для смаження - навіть тривалого і для запікання! склад: олія соняшникова рафінована дезодорована 100% поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири - 99,9 г (g), з них насичені - 12 г (g), мононенасичені - 14-35 р (g), поліненасичені - 50-75 г (g), вуглеводи - 0 м (g), білки - 0г (g) енергетична цінність (калорійність), ккал / 100 г (g): 23761 кДж (kJ) (899 ккал (kcal)) умови зберігання: у закритих затемнених приміщеннях у рекомендованому інтервалі температур від 0 ° C до 30 ° C термін придатності: 24 місяці Номер партії «L» збігається з кінцевою датою споживання «Вжити до». Кінцева дата споживання «Вжити до» вказана на упаковці. Країна виробник Україна Тип олії Соняшникова Об`єм 5000 мл Тип Рафінована дезодороване Віджим Перший холодний Вага 4660 г Упаковка Пластикова тара

                                                                                                                                                                                                                                                            • 1шт
                                                                                                                                                                                                                                                            308.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                            Олія соняшникова рафінована ТМ "Гуляй Поле" 5 л.
                                                                                                                                                                                                                                                            Масло Гуляй-поле рафінована деодорована виморожена марки «П» - Високоякісне соняшникова олія високої міри очищення. Має нейтральний смак і аромат, тим самим зберігає природний смак компонентів гарячих страв. Підходить для смаження - навіть тривалого і для запікання! склад: олія соняшникова рафінована дезодорована 100% поживна цінність на 100 г (g) продукту: жири - 99,9 г (g), з них насичені - 12 г (g), мононенасичені - 14-35 р (g), поліненасичені - 50-75 г (g), вуглеводи - 0 м (g), білки - 0г (g) енергетична цінність (калорійність), ккал / 100 г (g): 23761 кДж (kJ) (899 ккал (kcal)) умови зберігання: у закритих затемнених приміщеннях у рекомендованому інтервалі температур від 0 ° C до 30 ° C термін придатності: 24 місяці Номер партії «L» збігається з кінцевою датою споживання «Вжити до». Кінцева дата споживання «Вжити до» вказана на упаковці. Країна виробник Україна Тип олії Соняшникова Об`єм 5000 мл Тип Рафінована дезодороване Віджим Перший холодний Вага 4660 г Упаковка Пластикова тара
                                                                                                                                                                                                                                                              308 грн
                                                                                                                                                                                                                                                              Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                              Заморожена продукція

                                                                                                                                                                                                                                                              Заморожена картопля Фрі 10 мм ТМ "FARM FRITES" клас А (2,5 кг/уп)

                                                                                                                                                                                                                                                              Продукти категорії преміум виготовлені зі спеціально відібраної картоплі. Характеризуються чудовим смаком, гарним кольором та високою продуктивністю. Картопля є важливим джерелом йоду, заліза, калію, магнію, натрію. Також цей продукт є джерелом вітамінів В1, В2, С. Крім цього, в картоплі дуже багато вуглеводів, які сприяють покращенню настрою, заспокоюють і людям приносять душевне задоволення. Ці справжні ласощі не тільки для дітей, але і для більшості дорослих. Фрі можна використовувати як гарнір до м'ясних та рибних страв, подавати його як закуску, а вже на природі та у великій компанії без цієї страви взагалі не обійтися. Картопля фрі торгової марки «Farm Frites» - це улюблений неповторний смак золотистої і хрусткої картопляної соломки. У процесі виробництва використовується лише натуральна картопля; жорсткий контроль якості складає всіх стадіях виробництва. Відмінна якість та приваблива ціна, а також різноманітність нарізки картоплі фрі забезпечать потреби ресторанів, фаст-фудів та стріт-фудів. Фарм Фрітес – це картопля фрі з унікальною подвійною можливістю зберігання (при негативній температурі протягом всього терміну придатності або за темп. +4 протягом 7 днів). Це дозволяє макс. ефективно використовувати можливості кухні та готувати його як у замороженому, так і в розмороженому вигляді. Країна виробництва – Польща.

                                                                                                                                                                                                                                                              • 2,5 кг
                                                                                                                                                                                                                                                              222.50 грн
                                                                                                                                                                                                                                                              Заморожена картопля Фрі 10 мм ТМ "FARM FRITES" клас А (2,5 кг/уп)
                                                                                                                                                                                                                                                              Продукти категорії преміум виготовлені зі спеціально відібраної картоплі. Характеризуються чудовим смаком, гарним кольором та високою продуктивністю. Картопля є важливим джерелом йоду, заліза, калію, магнію, натрію. Також цей продукт є джерелом вітамінів В1, В2, С. Крім цього, в картоплі дуже багато вуглеводів, які сприяють покращенню настрою, заспокоюють і людям приносять душевне задоволення. Ці справжні ласощі не тільки для дітей, але і для більшості дорослих. Фрі можна використовувати як гарнір до м'ясних та рибних страв, подавати його як закуску, а вже на природі та у великій компанії без цієї страви взагалі не обійтися. Картопля фрі торгової марки «Farm Frites» - це улюблений неповторний смак золотистої і хрусткої картопляної соломки. У процесі виробництва використовується лише натуральна картопля; жорсткий контроль якості складає всіх стадіях виробництва. Відмінна якість та приваблива ціна, а також різноманітність нарізки картоплі фрі забезпечать потреби ресторанів, фаст-фудів та стріт-фудів. Фарм Фрітес – це картопля фрі з унікальною подвійною можливістю зберігання (при негативній температурі протягом всього терміну придатності або за темп. +4 протягом 7 днів). Це дозволяє макс. ефективно використовувати можливості кухні та готувати його як у замороженому, так і в розмороженому вигляді. Країна виробництва – Польща.
                                                                                                                                                                                                                                                                222.5 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                                Пюре маракуйя без кісточки заморожене (1кг)

                                                                                                                                                                                                                                                                Склад: сік та м'якоть маракуї (100%) Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки - 2,2г, жири - 0,7г, вуглеводи - 23,38г, цукру - 11,2г, солі - 28мг, насичені жири - 0,059г Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 406 кДж (97 кКал) Строк придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С Виробництво: Ya Gurman, Україна

                                                                                                                                                                                                                                                                • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                                                                270.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                Пюре маракуйя без кісточки заморожене (1кг)
                                                                                                                                                                                                                                                                Склад: сік та м'якоть маракуї (100%) Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки - 2,2г, жири - 0,7г, вуглеводи - 23,38г, цукру - 11,2г, солі - 28мг, насичені жири - 0,059г Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 406 кДж (97 кКал) Строк придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С Виробництво: Ya Gurman, Україна
                                                                                                                                                                                                                                                                  270 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                  Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                                  Вагова "Баклажан кільце" ТМ "GREEN CARD" швидкозаморожені, 1кг

                                                                                                                                                                                                                                                                  Вагова "Баклажан кільце" ТМ "GREEN CARD" швидкозаморожені Країна виробництва -Україна. Корисні властивості баклажана визначаються його складом. Він містить клітковину, розчинні цукру, пектин, білки, калій, кальцій, фосфор, залізо, магній, натрій, вітаміни С, В1, В2, В5, РР. Баклажани є незамінним продуктом для бажаючих схуднути. У 100 г баклажанів міститься 28 ккал. Баклажани містять велику кількість клітковини, яка допомагає виводити з організму зайву рідину разом зі шлаками. Завдяки пектину, виводиться зайве холестерин. Баклажани активно використовуються в кулінарії багатьох країн світу. Їх варять, смажать, запікають, гасять, готують на грилі, маринують, використовують для приготування баклажановий салатів та ікри, а також їдять сирими. Баклажани також є цінним видом ягідної сировини для Консервное промисловості (баклажанна ікра і ін.).

                                                                                                                                                                                                                                                                  • Під Замовлення!
                                                                                                                                                                                                                                                                  36.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                  36.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                  Вагова "Баклажан кільце" ТМ "GREEN CARD" швидкозаморожені, 1кг
                                                                                                                                                                                                                                                                  Вагова "Баклажан кільце" ТМ "GREEN CARD" швидкозаморожені Країна виробництва -Україна. Корисні властивості баклажана визначаються його складом. Він містить клітковину, розчинні цукру, пектин, білки, калій, кальцій, фосфор, залізо, магній, натрій, вітаміни С, В1, В2, В5, РР. Баклажани є незамінним продуктом для бажаючих схуднути. У 100 г баклажанів міститься 28 ккал. Баклажани містять велику кількість клітковини, яка допомагає виводити з організму зайву рідину разом зі шлаками. Завдяки пектину, виводиться зайве холестерин. Баклажани активно використовуються в кулінарії багатьох країн світу. Їх варять, смажать, запікають, гасять, готують на грилі, маринують, використовують для приготування баклажановий салатів та ікри, а також їдять сирими. Баклажани також є цінним видом ягідної сировини для Консервное промисловості (баклажанна ікра і ін.).
                                                                                                                                                                                                                                                                    36 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                    Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                                    Шпинат різаний (швидкозамороженний) (2,5 кг)

                                                                                                                                                                                                                                                                    Фасовка - 2.5 кг. У шпинаті є білки, вуглеводи і навіть жири; органічні, насичені і ненасичені жирні кислоти, клітковина, крохмаль, цукру; вітаміни А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР, багато вітамінів групи В, бета-каротин; і ін. В листі шпинату дуже багато білка: більше його тільки в бобових - молодої квасолі і зеленому горошку. Такі важливі вітаміни, як А і С, в шпинаті відрізняються стійкістю до температурних впливів - вони зберігаються при тепловій обробці. Вживають шпинат свіжим або вареним, його запікають, використовують як начинку для пирогів, з ним готують салати, закуски і соуси. У харчовій промисловості шпинат використовують для приготування барвників, з нього готують консерви і приправи. Суп зі шпинату виходить смачний і легкий; шпинат допомагає засвоєнню м'яса, риби та іншої білкової їжі. Гарне харчове поєднання - шпинат з беконом, сиром або вершками.

                                                                                                                                                                                                                                                                    • 2,5 кг
                                                                                                                                                                                                                                                                    200.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                    Шпинат різаний (швидкозамороженний) (2,5 кг)
                                                                                                                                                                                                                                                                    Фасовка - 2.5 кг. У шпинаті є білки, вуглеводи і навіть жири; органічні, насичені і ненасичені жирні кислоти, клітковина, крохмаль, цукру; вітаміни А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, С, Е, Н, К, РР, багато вітамінів групи В, бета-каротин; і ін. В листі шпинату дуже багато білка: більше його тільки в бобових - молодої квасолі і зеленому горошку. Такі важливі вітаміни, як А і С, в шпинаті відрізняються стійкістю до температурних впливів - вони зберігаються при тепловій обробці. Вживають шпинат свіжим або вареним, його запікають, використовують як начинку для пирогів, з ним готують салати, закуски і соуси. У харчовій промисловості шпинат використовують для приготування барвників, з нього готують консерви і приправи. Суп зі шпинату виходить смачний і легкий; шпинат допомагає засвоєнню м'яса, риби та іншої білкової їжі. Гарне харчове поєднання - шпинат з беконом, сиром або вершками.
                                                                                                                                                                                                                                                                      200 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                      Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                                      Ананас заморожений різаний (1 кг або 2,5 кг)

                                                                                                                                                                                                                                                                      Заморожений ананас - це в першу чергу величезна економія часу на очищення свіжого плоду. Швидкозаморожений фрукт зберігає в собі всі корисні властивості. При дотриманні норм зберігання і розморожування такий метод консервації дозволяє отримати абсолютно свіжий ананас. У ананасі міститься величезна кількість вітаміну C, грубі харчові волокна, що сприяють нормалізації травлення, бромелін (речовина, розщеплюють тваринний білок). Харчова цінність і умови зберігання: Категорія: фрукти; Вид продукту: ананас заморожений (кубик); Розмір кубика: 10 х 10 мм; Вид обробки: глибока заморозка; Походження: Філіппіни; Вміст ГМО: не містить; Особливість: без льоду і осколків; Термін зберігання: до 2 років; Температура зберігання: від -18 ° С і нижче; Енергетична цінність: 49 ккал в 100 г, білки - 0.4 г, жири - 0,2 г, вуглеводи - 10.6 м

                                                                                                                                                                                                                                                                      • 1 кг
                                                                                                                                                                                                                                                                      • 2,5 кг
                                                                                                                                                                                                                                                                      198.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                      495.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                      Ананас заморожений різаний (1 кг або 2,5 кг)
                                                                                                                                                                                                                                                                      Заморожений ананас - це в першу чергу величезна економія часу на очищення свіжого плоду. Швидкозаморожений фрукт зберігає в собі всі корисні властивості. При дотриманні норм зберігання і розморожування такий метод консервації дозволяє отримати абсолютно свіжий ананас. У ананасі міститься величезна кількість вітаміну C, грубі харчові волокна, що сприяють нормалізації травлення, бромелін (речовина, розщеплюють тваринний білок). Харчова цінність і умови зберігання: Категорія: фрукти; Вид продукту: ананас заморожений (кубик); Розмір кубика: 10 х 10 мм; Вид обробки: глибока заморозка; Походження: Філіппіни; Вміст ГМО: не містить; Особливість: без льоду і осколків; Термін зберігання: до 2 років; Температура зберігання: від -18 ° С і нижче; Енергетична цінність: 49 ккал в 100 г, білки - 0.4 г, жири - 0,2 г, вуглеводи - 10.6 м
                                                                                                                                                                                                                                                                        198 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                        Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                                        Картопляні деруни ТМ "FARM FRITES" 1,5 кг/упак

                                                                                                                                                                                                                                                                        Склад: картопля (89%), пальмова олія (6,5%), цибуля, сіль, сухий яєчний білок курячий, стабілізатор: Е464, декстроза, цибулевий порошок, білий перець. Спосіб і час приготування*: духовя піч (230 °C) — 12-15 хвилин; фритюр (175°C) – 3-4 хвилини; гриль – 8-10 хвилин; сковорода – 8-10 хвилин. *час приготування орієнтовний і залежить від технічних характеристик кухонної техніки. Термін придатності продукту: 18 місяців при -18°C

                                                                                                                                                                                                                                                                        • 1,5 кг
                                                                                                                                                                                                                                                                        150.00 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                        Картопляні деруни ТМ "FARM FRITES" 1,5 кг/упак
                                                                                                                                                                                                                                                                        Склад: картопля (89%), пальмова олія (6,5%), цибуля, сіль, сухий яєчний білок курячий, стабілізатор: Е464, декстроза, цибулевий порошок, білий перець. Спосіб і час приготування*: духовя піч (230 °C) — 12-15 хвилин; фритюр (175°C) – 3-4 хвилини; гриль – 8-10 хвилин; сковорода – 8-10 хвилин. *час приготування орієнтовний і залежить від технічних характеристик кухонної техніки. Термін придатності продукту: 18 місяців при -18°C
                                                                                                                                                                                                                                                                          150 грн
                                                                                                                                                                                                                                                                          Додати до замовлення?

                                                                                                                                                                                                                                                                          Відгуки

                                                                                                                                                                                                                                                                          кол. 3
                                                                                                                                                                                                                                                                          Primavera
                                                                                                                                                                                                                                                                          24.06.2021
                                                                                                                                                                                                                                                                          Дуже надійний дистриб'ютор продукції-HoReCa. Завжди якісна продукція. Я рекомендую.
                                                                                                                                                                                                                                                                          Артём
                                                                                                                                                                                                                                                                          24.06.2021
                                                                                                                                                                                                                                                                          Дуже надійний дистриб'ютор продукції-HoReCa. Завжди якісна продукція для споживача. Я рекомендую.
                                                                                                                                                                                                                                                                          Елена
                                                                                                                                                                                                                                                                          14.07.2021
                                                                                                                                                                                                                                                                          Завжди якісна та швидка доставка . Гарна якість продуктів і доступні ціни
                                                                                                                                                                                                                                                                          Про нас

                                                                                                                                                                                                                                                                          Метою city horeca є покращення якості обслуговування клієнтів у закладах громадського харчування та сприяння здоровому майбутньому, адже впевнені, що доставляємо найякіснішу HoReCa-продукцію в Україні.

                                                                                                                                                                                                                                                                          Хоча ми невеликий дистриб’ютор зі збуту HoReCa-продукції, ми прагнемо покращити рівень надання послуг у закладах по всій Україні.

                                                                                                                                                                                                                                                                          Твій власний бакалійник 🙂

                                                                                                                                                                                                                                                                          У нас ви знайдете все необхідне!

                                                                                                                                                                                                                                                                          Ми доставимо за 25 хвилин! 

                                                                                                                                                                                                                                                                          Категорії
                                                                                                                                                                                                                                                                          Доставка від партнерів (Замовити курʼєра) Виклик персонального кур'єра Ринок Крамниці Ресторани
                                                                                                                                                                                                                                                                          Страви
                                                                                                                                                                                                                                                                          Соус. Уксус Бакалія Чумак KNORR Спеції Борошно Фрукти, Горіхи, Насіння Сиропи, Топінги Какао Кокосова стружка Цукрова пудра Печиво Масло Шоколад Харчові барвники Сипучі суміші Для моделювання та декорування Наповнювачі харчові Ароматизатори Аксесуари для випічки Кава Консервовані фрукти Маслини та оливки. Каперці та томати Вершки, Молоко, Маргарин, Дріжджі Декор та глазурі Згущувачі та желе М'ясні вироби Макаронні вироби Сири Рис Олія Заморожена продукція
                                                                                                                                                                                                                                                                          Інше
                                                                                                                                                                                                                                                                          Блог Акції Про нас Ми пропонуємо Політика
                                                                                                                                                                                                                                                                          095-015-1077
                                                                                                                                                                                                                                                                          Публічна оферта
                                                                                                                                                                                                                                                                          Мова
                                                                                                                                                                                                                                                                          Рус Укр